Cara memasak menggelepar di wajan: resep dengan foto

Sayangnya, tidak setiap wanita tahu bagaimana mempersiapkan pantat di dalam panci. Jadi hari ini kami menawarkan resep sederhana yang Anda dapat dengan mudah membawa ke kehidupan di dapur Anda.

menggelepar goreng saus

Sebelum Anda - resep sederhana untuk ikan goreng. Jika Anda tidak suka menggelepar rasa tertentu, Anda harus terlebih dahulu acar itu dan kemudian rendam dalam susu. Di bawah ini, kami menjelaskan secara rinci semua tahapan ini.

bahan:

• Plaice fillet - 700 gram.
• Susu - satu gelas.
• Garam dan merica.
• Tepung.
• minyak sayur.
• bawang hijau - satu bundel.
• Kering bawang putih (pasir) - secukupnya.
• Krim - 250 ml.

Cara memasak menggelepar dalam panci? Foto dan resep akan membantu Anda dengan ini:

• Mencair fillet, gosok dengan garam dan biarkan selama setengah jam.
• Kapan waktu yang ditentukan, memotong potongan-potongan ikan dan dip ke dalam susu.
• Setelah 30 menit, keluarkan fillet, gulung di tepung dan goreng dalam minyak sampai berwarna cokelat keemasan.
• Setelah itu, mempersiapkan saus. Untuk melakukan hal ini, memotong daun bawang dan goreng dalam panci lain. Tambahkan bawang putih, garam dan merica. Tuangkan dalam krim dan masak saus selama lima menit.

Masukan ikan di piring, tambahkan hidangan hiasan dan mengisinya dengan saus.

Memasak flounder lezat dengan bawang

Memperhatikan satu resep sederhana. Jika Anda tidak suka bau spesifik dan rasa flounder, jangan lupa untuk menghapus ikan dari kulit hitamnya.

Produk yang tepat:

• Flounder - satu potong.
• Bawang - satu potong.
• Tepung - tiga sendok makan.
• Salt - dua mencubit.
• Minyak sayur - empat sendok makan.

Cara memasak menggelepar dalam panci? Resep hidangan sederhana tersedia di sini:

• Mengambil ikan dicairkan, memotong kepalanya, ekor dan insang. Hapus isi perut dan menghilangkan kulit hitam.
• Karkas menggosok garam dan rempah-rempah.
• Gulung di tepung dan kemudian ke dalam panci dalam minyak sayur.
• Bow bersih, potong cincin dan juga mengirimkannya ke panggang.

Memasak ikan sampai berwarna cokelat keemasan dengan api sedang. Jangan lupa dari waktu ke waktu untuk mengaduk bawang, sehingga tidak terbakar. Untuk hiasan Anda bisa mengirimkan kentang tumbuk atau nasi.

Cara memasak menggelepar ikan di wajan

Pada saat ini, kami menawarkan menggoreng halus fillet ikan dalam adonan. Dalam resep ini, kami merekomendasikan penggunaan ikan utuh. Namun, Anda dapat sangat memudahkan tugas Anda, jika Anda mendapatkan fillet menggelepar di toko. Dalam hal ini, Anda tidak perlu menghabiskan waktu pembersihan dan pengolahan ikan.

Jadi, untuk mempersiapkan menggelepar lezat, Anda akan memerlukan seperangkat produk:

• Satu flounder besar.
• Dua atau tiga telur.
• Setengah cangkir tepung.
• Garam dan rempah-rempah untuk ikan - secukupnya.

Cara memasak menggelepar dalam wajan dalam adonan? Ini adalah apa yang kita menjelaskan secara rinci di bawah ini:

• Bersihkan ikan, melepaskan fillet dari tulang dan dipotong menjadi strip lebar.
• Tuangkan tepung ke piring datar dan mencampurnya dengan garam.
• Dalam mangkuk terpisah, kocok telur dengan garam dan rempah-rempah.
• Panaskan wajan dan tuangkan ke dalamnya sedikit minyak sayur.
• Potongan saus ikan pertama ke dalam campuran telur, lalu gulung mereka dalam tepung dan kemudian mencelupkan ke dalam telur kocok.
• Setelah itu, goreng menggelepar di atas api sedang selama lima sampai tujuh menit di setiap sisi.

Ketika ikan siap, membawanya ke meja dengan salad sayuran cahaya.

Flounder di mustard rendaman

Hidangan ini sangat cocok untuk makan siang atau makan malam, dan rasa itu akan untuk Anda wahyu nyata.

produk:

• Flounder - 500 gram.
• Mustard dan tepung - dua sendok makan.
• minyak sayur.
• Dill - secukupnya.

Jadi, cara memasak menggelepar dalam panci? resep rinci tersedia di sini:

• Mengambil ikan dingin dan dipotong dengan gunting sirip. Lepaskan kepala, jeroan dan ekor.
• Potong bangkai menjadi delapan bagian yang sama. Setiap bagian sikat dengan mustard dan biarkan rendam selama seperempat jam.
• Ketika waktu berlalu diinginkan, gulungan tepung dan ikan goreng dalam minyak sampai berwarna cokelat keemasan.

Selesai Transfer flounder ke piring dan taburi dengan dill cincang. Sajikan dengan nasi atau sayuran kukus.

Menggelepar dengan saus tomat

hidangan mudah mempersiapkan ini dapat cukup mengajukan permohonan untuk meja meriah. Baginya, Anda akan perlu:

• Flounder - 500 gram.
• Bawang - 250 gram.
• Tomat pasta - tiga sendok makan.
• Remah roti.
• minyak sayur.
• Garam, rempah-rempah dan merica - secukupnya.
• hijau segar.

Cara memasak menggelepar dalam panci? Resep - sebelum Anda:

• Perlakukan ikan, membersihkannya, gosok dengan garam dan rempah-rempah. Tinggalkan bangkai untuk mengasinkan selama setengah jam.
• Bawang bersih, halus memotong dan goreng dalam panci. Menambahkan kedalamnya pasta tomat dan tuangkan 150 ml air. Aduk produk dan membawa cairan ke mendidih. Setelah itu, menolak panas dan masak saus selama lima atau tujuh menit.
• Potong potongan-potongan ikan dan gulungan di remah roti. Panggang itu sampai empuk.

Hidangan selesai diletakkan di piring. Tuang tomat iris saus dan taburi mereka dengan bumbu cincang.

Menggelepar dengan jamur

hidangan yang mudah ini berbeda rasa halus dan berjalan dengan baik dengan lauk.

produk:

• Fillet ikan - 100 gram.
• Jamur - 40 gram.
• jamur putih - 20 gram.
• Lobak - 30 gram.
• Mentega dan minyak zaitun - secukupnya.
• Vegetasi - setengah balok.
• Garam dan merica.
• Sup ayam - setengah cangkir.

resep:

• Lobak bersih, potong-potong besar dan goreng dalam mentega.
• Fillet dipotong-potong, kemudian gosok dengan garam dan rempah-rempah untuk ikan.
• Jamur dan potong dadu. Menempatkan mereka dalam panci dan masak sampai menguap kelembaban berlebih.
• Secara terpisah, memasak fillet dalam panci.
• Tuangkan dalam jamur kaldu dan lobak. makanan masak selama beberapa menit.

Diletakkan di piring dan tuangkan saus flounder nya. Masukan hidangan lobak selesai, dan jamur, dan selanjutnya menempatkan lauk favorit. Hiasan ikan dengan bumbu cincang.

Flounder, goreng dengan jeruk

Jika Anda bosan hidangan sepele, kemudian memperhatikan resep berikut. Baginya, Anda akan perlu:

• Ikan - satu kilogram.
• Oranye.
• Bawang.
• minyak sayur.
• Rempah-rempah.
• Jus lemon - Dua sendok teh.
• Garam.

Cara memasak menggelepar:

• Perlakukan ikan dan memotongnya menjadi potongan-potongan ukuran yang Anda inginkan. Gosok dengan garam dan rempah-rempah, taburi dengan jus lemon.
• Bawang bersih, kemudian dipotong menjadi setengah cincin.
• Letakkan makanan siap dalam panci dan goreng sampai matang.
• Tuangkan ke dalam panci, jus jeruk dan menempatkan potongan buah dikupas.

Tutup hidangan penutup dan masak di atas api kecil selama sepuluh menit. Sajikan ikan dengan kentang rebus, jangan lupa untuk air terbentuk di panci saus.

kesimpulan

Seperti yang Anda lihat, tidak ada yang rumit tentang bagaimana memasak menggelepar. Foto dan resep rinci untuk membantu Anda mengatasi dengan tugas ini, dan Anda akan dapat menyenangkan orang yang dicintai dengan rasa asli baru.