Udang dimasak berbagai hidangan

Musim panas itu mendekat, dan dengan itu waktu untuk pertemuan bir. Di musim panas Anda tidak harus membebani diri sendiri makanan berat dan segelas bir baik dan makanan ringan akan jatuh dengan cara untuk malam dengan teman-teman. Akan menyenangkan untuk memiliki makanan ringan ini masih disiapkan tanpa terlalu banyak kesulitan, mereka lezat dan mungkin berguna. Semua kualitas ini menggabungkan lucu seafood bermata - udang. dunia belum datang dengan lebih baik makanan ringan bir. Sebaliknya, datang dengan banyak cara untuk mempersiapkan mereka. Mengejutkan teman-teman Anda dengan berbagai versi dari udang yang sama, dan mereka akan lama mengingat "pesta udang."

Sederhana udang - memasak

Pilihan termudah. Dalam panci menempatkan dill, merica dan garam, didihkan, melemparkan udang, masak selama tiga menit, lalu hapus. Hal ini diperlukan untuk memperhatikan: jika Anda mendapatkan udang dalam sebuah paket, dan itu adalah "/ m" icon, yang berarti bahwa udang sudah matang, dan Anda hanya perlu didihkan, sehingga mereka dicairkan. Mereka dimasak dengan cepat, dan yang paling penting mereka tidak mencerna, jika tidak mereka akan "karet" dan teman-teman - lapar.

Diasinkan udang di atas panggangan

udang besar yang cocok untuk metode ini. Karapas tanpa perlu menghapusnya, namun perlu untuk menghapus vena enak di bagian belakang. Untuk tujuan ini, pisau tajam membuat sayatan memanjang dan menghapus vena. Dia lebih gelap daging dan mudah diamputasi. Untuk perendam mencampur air jeruk nipis, animo dengan minyak zaitun, satu siung bawang putih, oregano, cabai dan garam. Tuang campuran ini udang, aduk rata dan beberapa jam dalam lemari es. Dari waktu ke waktu untuk melihat kembali dan agitasi untuk keseragaman yang lebih besar. Setelah itu, keluarkan udang, keringkan, dan dapat menyebar di atas panggangan. Setelah shell berubah merah oleh api, putar. Sajikan dengan irisan lemon atau jeruk nipis.

Tidak biasa udang, goreng

Resep ini sedikit lebih rumit, tetapi jika teman-temannya tidak pantas?

Udang dibersihkan dari shell, gulungan dalam campuran tepung dan garam, berenang di sedikit dipukuli telur dan remah-remah roti. Meningkat minyak untuk goreng (jika Anda memiliki deep fryer - baik, jika tidak - dan akan cocok panci) dan goreng selama beberapa menit. Ketika melayani Anda bisa menuangkan mentega cair.

udang manis dalam adonan

Rebus udang dalam campuran acar jus lemon, air, tumbuh-tumbuhan, garam dan merica dan dibiarkan selama 20-30 menit dalam lemari es. Pada saat ini, siapkan adonan. Untuk itu perlu setengah cangkir tepung, susu, telur, garam. Adonan harus cair. Setiap udang dicelupkan ke dalam adonan dan goreng seperti kentang goreng beberapa menit.

Pedas udang dengan bawang putih

Untuk membuat pilihan ini hidangan dalam panci untuk campuran minyak zaitun dan mentega, tambahkan bawang putih, dan satu menit kemudian tambahkan udang. Fry semua bersama-sama selama lima menit. udang selesai dapat taburi dengan peterseli.

Udang dimasak oriental

Bir ringan rebus udang kupas, untuk menunda selama beberapa menit. Dalam panas panci minyak zaitun, memeras jus dari satu lemon, beberapa sendok kecap dan jahe. Untuk sesaat untuk menempatkan pod cabai. Tambahkan gula, kemudian dinginkan. Siap-campuran udang dengan saus, taburi dengan daun ketumbar. Melayani mereka dingin lebih baik.

Aerogrill udang Fancy

Jika Anda senang pemilik dapur devaysa ini, Anda dapat membuat dan tidak biasa pada udang Aerogrill.

50 gram mentega mencair dan bercampur dengan jus lemon dan semangat, tambahkan garam dan bawang putih. Udang tuangkan saus, memberikan sedikit berdiri. Kemudian hanya menempatkan di atas panggangan dan masak di Aerogrill dengan kecepatan tinggi dan 260 derajat 10 menit.

Dan yang paling penting jangan lupa, untuk malam yang baik untuk menjadi bir untuk udang bukan udang untuk bir! Menikmati makanan Anda!