Orak-arik telur dengan keju, minuman keras dan resep Gogol Mogol

Akrab bagi kita dari masa kanak-kanak hidangan mungil tidak hanya lezat, tetapi juga berguna. Gogol Mogol memperlakukan besar penyakit tenggorokan. Semua orang tahu bahwa telur membantu para penyanyi untuk pengobatan ligamen, tapi minum telur mentah menyenangkan menyenangkan.

resep Gogol Mogol yang cukup beragam masih basis yang didasarkan semua resep lainnya.

Gogol Mogol dasar resep

Ambil dua kuning telur, kocok dengan baik dengan menambahkan 1 sdm. sesendok gula, sehingga ada busa putih. Berikut adalah busa putih dan memiliki Gogol Mogol.

Namun, seiring waktu resep ini telah menerima banyak modifikasi yang berbeda.

Gogol Mogol resep dengan madu

Ambil 2 telur memisahkan putih dari kuning telur dan aduk secara terpisah dari satu sama lain. kuning telur sudah dipukuli, tambahkan segelas susu hangat, 3 sdm. sendok madu dan sedikit air jeruk. Sebelum digunakan, tambahkan sudah putih telur dipukuli. Resep ini sangat cocok untuk anak-anak dengan pilek.

Gogol Mogol resep dengan anggur

Mogol Gogol ini disiapkan sebagai berikut: satu telur kocokan, kemudian menambahnya 1 sdm. sesendok gula dan 2 sdm. anggur sendok. Anda dapat menambahkan garam sedikit. Berikutnya, tuangkan campuran ke dalam susu direbus didinginkan, dalam kasus yang ekstrim, dipasteurisasi cocok.

Anggur dapat dengan mudah diganti kernel kenari, yang sebelumnya ditumbuk.

resep telur liqueur

Selain berbagai hidangan telur itu selalu mungkin untuk membuat lezat dan sehat resep liqueur yang ada set besar. Saya ingin memberitahu Anda tentang beberapa detail.

Resep № 1.

Telur liqueur dapat dibuat sebagai berikut. Ambil 8 telur dan memisahkan putih dari telur (Anda hanya perlu kuning). Masukkan kuning telur ke dalam enamel atau gerabah mangkuk, tambahkan 1 untuk item yang sama. gula dan sebungkus gula vanili - semua hati-hati menggiling. massa yang dihasilkan tuangkan ke dalam botol kaca dan tuangkan ke dalam setengah liter cognac. Disumbat botol menyeluruh aduk minuman keras dan meninggalkan pada suhu kamar selama 2 minggu. Telur liqueur siap.

Resep № 2.

Ambil 2 kuning, 200 g gula, vanili sachet gula, 1 liter susu pada suhu kamar dan menyeluruh mencampur semua sampai halus dalam panci yang mendalam. Berikutnya, tempatkan dalam bak air dan terus memukuli sampai kepadatan. Setelah campuran yang dihasilkan untuk mendinginkan, menambahkan untuk itu 125 ml alkohol dan 96 derajat. Berikutnya tuangkan semua botol dan menyimpan pada suhu kamar.

Resep goreng telur dengan keju dan sosis

Hal ini sangat ringan dan pada saat yang sama resep yang tidak biasa untuk orak-arik telur. untuk Makanan bagian 1 mengambil 2 butir telur, pisahkan protein dari kuning. Protein perlu cambuk sampai terbentuknya busa dan lembut ke dalam panci, yang kemudian perlu memakai api lambat. Setelah menunggu mengental protein, itu ditata sosis, yang dipotong-potong. Untuk hidangan ini paling cocok sosis dimasak.

Jadi, mengambil irisan sosis dan menggorengnya dengan hanya satu tangan - sebagai hasilnya, Anda akan mendapatkan keranjang sosis yang Anda ingin menempatkan pada protein sudah dipadatkan dan penyok kecil di dalamnya. Masukkan kuning telur dalam sosis, orak-arik telur dengan garam dan taburi dengan keju parut semua. Biarkan panci di atas api kecil sampai kuning menebal. Ketika meja bisa dihiasi dengan tanaman hijau.

Resep goreng telur dengan keju dan kacang-kacangan

Untuk persiapan telur yang indah ini mengambil 1 bawang bawang besar dan halus memotong itu. Juga memotong setiap cara yang nyaman 100 gram keju dan tambahkan 1 jam. Adzhika sendok. Fry bawang pertama, kemudian tambahkan adzhika keju, aduk semua ini sekitar 3-5 menit pada panas rendah, tuangkan dalam 5 telur kocok dan goreng sampai matang. Kemudian mengambil 2-3 siung bawang putih, 50 g biji kenari, 4-5 daun mint dan ketumbar - melewati beberapa kali grinder. bubur yang dihasilkan, tambahkan telur cincang. Selamat makan.