Makanan dan minuman, Resep
Pangsit goreng dengan bawang, kentang dan jamur
pangsit goreng dengan kentang dan tambalan lainnya - makanan yang mudah, bergizi dan tidak terlalu mahal. Setiap keluarga memiliki resep milik sendiri, tapi kami ingin menawarkan Anda untuk mencoba sesuatu yang baru. Jika Anda belum pernah mencoba opsi ini pangsit, maka kami akan memberikan beberapa resep yang indah berbagai hidangan familiar.
Resep untuk pangsit dengan kentang dan bawang
resep ini untuk pangsit goreng dengan kentang dan bawang dapat dikaitkan dengan klasik. Tapi itu tidak membuatnya kurang enak dan menarik.
Untuk persiapan kita perlu sangat sedikit produk yang tercantum di bawah ini:
- Tepung - 3 cangkir.
- Telur - 1 buah.
- Air - satu gelas.
- Kentang - 8 hal sekunder.
- Bawang - 4 buah menengah.
- Butter - 50 gram.
- Minyak sayur - 100 gram.
- Garam dan merica secukupnya.
bertahap memasak
Langkah 1. Ayak tepung melalui saringan, untuk itu diperlukan pengayaan oksigen.
Langkah 2. Mendorong telur ke dalam tepung dan tambahkan garam dan air. Untuk memulai, tambahkan setengah cangkir air dan uleni adonan mengambil. Lalu perlahan-lahan tuangkan sisa setengah cangkir air. Adonan tidak boleh terlalu padat, halus dan elastis.
Langkah 3. Lepaskan adonan dalam tas kami atau tutup dengan cling film, sehingga harus berdiri selama sekitar setengah jam.
Langkah 4: Siapkan mengisi. Kentang harus dibersihkan, lalu rebus dalam air. Air dari kentang rebus dikeringkan, mash dan menaruh mentega.
Langkah 5. Juga membersihkan bawang, memotong dan goreng dalam minyak sayur sampai akuisisi cokelat keemasan. Ketika bawang siap, harus melekat pada kentang tumbuk dan tambahkan rempah-rempah.
Langkah 7. Adonan dapat digulung tidak terlalu tipis dan memotong kaca patty pangsit masa depan. Di pusat setiap benda kerja dimasukkan mengisi, menggabungkan tepi dan memahat mereka.
Langkah 8. pangsit Siap mendidih sampai setengah. Setelah itu memotong bawang dan goreng pangsit dengan dia. Anda juga dapat sepenuhnya mendidih pangsit dan menambahkannya bawang goreng, dan pangsit tidak menggoreng.
Resep ini ternyata pangsit goreng sangat lezat, foto yang disajikan dalam artikel.
Resep untuk pangsit dengan kentang dan jamur
pangsit goreng dengan kentang dan jamur juga sangat lezat dan bergizi. resep adonan adalah sama seperti di atas, kuncinya adalah perbedaan isian.
Pertimbangkan daftar bahan yang diperlukan untuk pangsit goreng:
- Susu - 0,2 liter.
- Telur - 2 pcs.
- minyak sayur - beberapa sendok makan.
- Tepung - 0,6 kg.
- Garam - 1 sdt.
Produk di atas diperlukan untuk ujian. Cara memasak adonan pangsit goreng, dapat dilihat pada resep sebelumnya. Produk untuk mengisi:
- Kentang - 0,6 kg.
- Champignons - 0,2 kg.
- minyak sayur - beberapa sendok makan.
- Garam dan lada hitam - setengah sendok teh.
Cara memasak?
Langkah 1: Siapkan adonan (susu). Garam, tambahkan minyak, telur dan sarang dengan cling film selama setengah jam.
Langkah 2. jamur dan mencuci. Cincang halus dan goreng dalam panci. Api untuk memasak lebih baik untuk memilih intensitas sedang, goreng selama sekitar 10 menit. Bumbui dengan garam dan merica.
Langkah 3. Rebus kentang, tapi yang jelas itu hanya setelah dimasak. Hancurkan mash dengan penambahan minyak sayur. Tambahkan jamur.
Langkah 4. Mirip dengan perwujudan pertama do-lingkaran membentuk sebelumnya pangsit. Kita dapat melanjutkan dengan cara yang berbeda. Misalnya, untuk membuat tipis "sosis" dari adonan dan memotongnya menjadi potongan-potongan dari sekitar satu sentimeter tebal. Kemudian menggelar masing-masing bagian di pyshechki, yang akan berfungsi sebagai dasar pangsit kami.
Langkah 5. Kami menyebar isian di pusat dan memahat pangsit. pangsit siap hanya bisa merebus dan musim dengan jamur goreng dan bawang. Dan Anda hanya bisa menggoreng kue sendiri. Pilihan pasokan lain yang menarik - adalah pangsit dengan kecap dan rempah-rempah, yang masing-masing dapat dicelupkan ke dalam kecap goreng.
Apa lagi yang bisa Anda memasak?
Bahkan, mengisi dapat menjadi banyak pilihan. Hal ini tidak perlu untuk memiliki pangsit dengan kentang. Anda juga bisa memasak mereka dengan keju, kubis, ceri, stroberi atau topping lainnya. Setiap pangsit Anda bisa menggoreng jika mereka manis, kemudian segera melayani dengan krim asam. variasi tersebut tidak kurang enak dan mudah untuk mempersiapkan.
kesimpulan
Mereka adalah dua resep sederhana dari pangsit goreng lezat dengan kentang, yang akan menghiasi setiap meja dan, yang paling penting, tidak memerlukan biaya keuangan yang besar. Kami akan senang jika kertas kita sangat berguna bagi Anda!
Similar articles
Trending Now