Seafood - resep

Laut selalu indah. Udang, kerang, cumi-cumi - semua produk ini tidak hanya memiliki sifat rasa indah, tetapi juga kaya vitamin dan elemen. Pada artikel ini, kami akan memberitahu Anda bagaimana untuk memasak sup, pasta, seafood salad. Resep dengan gambar selalu menarik perhatian, jelas menunjukkan apa yang bisa menjadi hidangan selesai. Mempersenjatai diri dengan semua bahan yang diperlukan dan mulai.

Laut: Resep pasta udang

Untuk melakukan hal ini, mengambil pasta, udang, minyak zaitun, tomat, bawang putih, kering anggur putih, rempah-rempah, lemon dan rempah-rempah. Anda dapat menggunakan pasta apapun, seperti spaghetti. Rebus dalam air asin, mengikuti petunjuk untuk produk. Bawang putih halus chop (Anda dapat menggiling dalam blender atau menggunakan pers khusus). Haskalah dalam minyak zaitun pan, ringan coklat bawang putih dan udang kupas. Tambahkan tomat potong dadu untuk potongan menengah. Menuangkan segelas anggur putih, jus lemon. Tambahkan merica dan garam secukupnya. Rebus beberapa menit. Spaghetti indah ditata di piring, atas dengan saus, tambahkan udang dan hiasi dengan hijau dan daun mint.

Laut: salad resep dengan salmon dan udang

Untuk mempersiapkan salad ini, Anda memerlukan fillet segar salmon (atau ikan), lemon, udang, paprika, biji wijen, daun bawang, rempah-rempah dan minyak zaitun. Mulailah dengan fillet. Itu harus dipotong menjadi irisan tipis, bumbui dengan garam dan tuangkan di atas jus lemon. Ulangi prosedur ini di muka sebagai ikan harus merendam dalam lemari es selama beberapa jam. Sebagai alternatif dapat Anda gunakan sudah asin salmon. Udang rebus dalam air dengan penambahan garam selama beberapa menit. Bagaimana keren, kupas. Lada mencuci dan menghapus semua biji dan dipotong-potong. Bawang perai tidak chop besar. Cincang rempah segar. Dalam mangkuk salad, campuran semua bahan, berpakaian dengan minyak zaitun. Sajikan taburi salad dengan biji wijen.

Seafood: udang dalam resep saus bawang putih

Gunakan ini resep udang, tomat, cabai, jeruk nipis, bawang putih, bumbu, garam dan minyak zaitun. Rebus udang. Biarkan dingin dan kupas. Jika Anda memasak dari dimurnikan, maka lay out produk dalam saringan dan rendam beberapa menit dalam air mendidih. Dengan tomat, menghapus kupas, buang bijinya dan dipotong daging. Lada bersih, potong kecil-kecil. Cincang bawang putih dalam blender atau memotong dengan pisau. Gunakan ketumbar hijau: memotong itu halus. Dalam blender tambahkan merica, bawang putih, ketumbar, minyak, tomat, tambahkan air jeruk nipis, membawa ke keadaan homogen. Udang campuran dengan saus dan meletakkannya di piring. Hiasi dengan tangkai tanaman hijau.

Laut: Resep Soup-haluskan

Sangat lezat diperoleh sup seafood. Ambil salmon, udang, cumi-cumi kecil, krim 30%, bumbu, anggur putih. Ikan rebus dalam air asin selama 20 menit. Udang dan cumi masak secara terpisah. Salmon terpisah dari tulang dan membongkar kecil-kecil, udang bersih. kaldu ikan , saring, didihkan. Sebuah sungai kecil, tuangkan krim. Aduk. Menambahkan sedikit anggur, sejumput lada putih, garam. sup harus menebal. Dimasukkan ke dalam a la carte hidangan salmon, irisan cumi, beberapa udang. Tuangkan cairan. Hiasi dengan rempah segar dan "ditanam" di tepi udang mentah cangkir dan irisan lemon. Sangat selera dan indah mencari makanan laut. Resep dengan gambar untuk membantu Anda dalam desain.