Resep burger. Tambalan untuk kue-kue

Apa roti resep boneka, Anda tahu? Jika Anda tidak dapat menjawab pertanyaan ini, artikel ini akan membantu Anda dengan ini. Dari itu Anda akan belajar tentang bagaimana Anda harus uleni adonan untuk rumah-panggang lezat, pengisian harus digunakan yang dibentuk dan dipanggang.

Langkah demi langkah resep burger

Tidak semua orang memiliki kesempatan untuk membeli toko-toko kue lezat dan halus. Itulah mengapa kami sarankan untuk terlibat dalam persiapan mereka sendiri. Jika Anda tidak tahu apa yang perlu Anda lakukan, maka kami menawarkan resep dijelaskan di bawah.

Jadi, kita perlu mengambil tes:

• butiran ragi - sendok makanan penutup tanpa slide;
• susu hangat - sekitar 200 ml;
• gula - 1,7 sendok besar;
• mentega atau margarin kualitas - sekitar 140 g;
• telur besar - 1 pc. adonan dan 1 - untuk pelumas produk;
• rebus air hangat - 300 ml;
• garam meja - 1/3 sendok kecil;
• tepung terigu - 800 g (ditambahkan sampai dasar tebal).

dasar Pengajaran Musik News

Burger Resep harus disimpan dalam buku resep setiap keluarga. Setelah semua, itu adalah baik membantu ketika Anda ingin membuat kue hangat dan lezat, tanpa memiliki bahan-bahan yang mahal dan langka.

Jadi, sebelum Anda mulai membentuk gulungan harus mengganti dasar ragi. Untuk melakukan hal ini, menghubungkan susu hangat dengan air hangat, kemudian melarutkan gula di dalamnya. Berikutnya, kerangka yang dihasilkan diperlukan untuk menuangkan pasir ragi ¼ jam dan menunggu sampai mereka vzbuhnut.

Setelah waktu ini, bahan-bahan harus ditambahkan telur, garam, dan juga sangat melunak margarin atau mentega. Aduk komponen tangan, mereka perlu untuk menuangkan tepung. Akibatnya, Anda harus mendapatkan dasar yang cukup lembut yang nyaris menempel pada telapak tangan.

Untuk kue, resep yang kita bahas dalam artikel ini, telah berubah subur, perlu untuk menutupi handuk ketat dan meninggalkan di tempat yang hangat selama setengah jam. Selain itu, setiap 25-35 menit, adonan harus kuat mengaduk tangan sehingga baik diselesaikan.

Pilihan tambalan

Tambalan untuk kue-kue rumah mungkin berbeda. Kami memutuskan untuk menggunakan produk seperti selai. Jika opsi ini tidak sesuai dengan Anda, Anda dapat menerapkan permen karamel, coklat chips, susu kental dan sebagainya.

Proses artikel membentuk

Bentuk ini tidak terlalu sulit untuk ragi burger. Untuk melakukan ini, mengambil bentuk dalam dan mantel dengan minyak. Berikutnya, Anda perlu gigit off sepotong adonan dari dasar dan membuatnya bola dengan diameter sampai 6 sentimeter. Setelah itu, ketebalannya diperlukan untuk menempatkan topping yang dipilih. Dengan demikian, jujube harus ditekan ke dalam adonan dan mencubit lubang terbentuk.

Membentuk bun, itu diperlukan semua diminyaki dan dimasukkan ke dalam panci disiapkan. Semua produk lainnya harus dimasak dengan cara yang persis sama. Mereka harus ditempatkan dalam wadah yang sama. Akibatnya, Anda harus mendapatkan semacam "daisy". Jangan khawatir, bahwa dalam proses memanggang semua produk tetap bersama-sama. Mereka masih akan sangat baik untuk menjauh dari satu sama lain.

perlakuan panas

Sekarang Anda tahu resep untuk ragi roti. Setelah produk akan terbentuk dan ditempatkan dalam bentuk, mereka perlu melumasi telur kocok dan mengirimkannya dalam oven. Panggang gulungan dianjurkan sekitar 55 menit pada suhu 196 derajat. Selama ini produk akan naik dengan baik dan berwarna kecoklatan.

Sajikan di meja kue buatan sendiri yang lezat

resep baru untuk muffin kecil yang digunakan gundik. Setelah semua, hampir semua dari mereka yang digunakan untuk membuat kue, yang disiapkan selama bertahun-tahun untuk keluarganya. Namun, kami sarankan Anda lihat resep yang tidak biasa. Dengan demikian, mungkin juga berfungsi sebagai cara untuk vyshepredstavlenny dan selai.

Setelah produk yang dipanggang, mereka harus hati-hati dihapus dari cetakan menggunakan pisau tidak sangat luas. Dianjurkan untuk menggunakan gulungan tersebut dalam keadaan hangat, bersama dengan secangkir teh panas atau kopi.

resep baru pasir gulungan

Yang mengatakan bahwa gulungan harus disiapkan hanya dari adonan ragi? Tentu saja, yang paling lezat, bergizi dan berkalori tinggi, mereka mendapatkannya dari kerangka tersebut. Tapi kami telah memberitahu Anda tentang bagaimana membuat muffin. Resep rumah gulungan mungkin termasuk penggunaan dan adonan pasir-dadih. Baginya, kita perlu:

• dadih kasar kering - 200 g;
• sangat lembut mentega minyak - sekitar 200 g;
• telur segar - 2 pcs;.
• Soda ruang makan - beberapa mencubit besar;
• Tepung terigu - 2 gelas penuh;
• gula - sekitar ¾ cangkir dalam mengisi dan ¼ adonan.

pencampuran basis

Buns-mawar yang diperoleh sangat indah, dan yang paling penting - lezat. Tapi sebelum Anda memasak mereka, Anda harus mencampur keju dan adonan kue. Untuk ini perlu untuk lay out kering dadih granular dalam mangkuk blender dan cambuk itu sangat pada kecepatan maksimum. Di samping produk yang ingin Anda tambahkan minyak goreng lembut dan melanjutkan proses pencampuran, tapi jauh lebih lambat.

Setelah memperoleh massa homogen, harus lay out kuning telur dan soda sendok makan kue dan gula. Aduk komponen, mereka perlu tepung rasa gandum. Akibatnya, Anda harus membentuk adonan lembut dan elastis yang perlu dimasukkan ke dalam tas dan dikirim ke dingin. Merendam dasar sehingga dianjurkan selama setengah jam.

mempersiapkan mengisi

Tambalan untuk kue-kue, mawar bisa berbeda. Namun, resep standar kelezatan ini dianjurkan untuk menggunakan putih telur yang dikocok. Berkat mereka, produk akan lebih subur, lezat dan renyah.

Jadi, untuk membuat topping sendiri, Anda harus cambuk putih telur untuk membentuk busa kaku, secara bertahap menambahkan gula kepada mereka.

Pembentukan "mawar"

Untuk bun-mawar yang sangat indah, membentuk mereka harus sangat cepat. Setelah mengisi dalam bentuk kocok putih telur langsung dapat menetap dan melarikan diri melampaui dasar-dasar.

Jadi, untuk membuat sebuah produk, Anda harus menghapus dasar dadih dari kulkas dan gulung menjadi ketebalan lapisan 6 sentimeter. Berikutnya, pada lembar tes yang diperoleh diperlukan untuk mendistribusikan protein secara merata manis whipped, tidak mencapai tepi 3 cm. Setelah itu, yayasan harus roll di roll dan dipotong-potong dengan lebar 30 milimeter. Pada penyelesaian produk harus mengenakan potongan kue kertas atas dan ke bawah. Dimana jarak antara "mawar" harus setidaknya 5 cm. Setelah semua, dalam proses baking mereka akan bertambah besar.

perlakuan panas

Disajikan burger resep melibatkan memasak untuk 47-57 menit pada 198 derajat. Kali ini harus cukup untuk makanan penutup sepenuhnya propeksya, itu menjadi lezat dan renyah.

Sajikan di meja dengan kue buatan sendiri

Setelah "mawar" akan kemerahan, mereka harus dihapus dari kertas kuliner dan indah diatur di piring lebar. Sajikan anggota keluarga mereka, diinginkan di negara hangat, bersama dengan secangkir kopi atau teh. By the way, di samping itu, produk tersebut dapat taburi dengan gula.

persiapan varian lain dari lezat "mawar"

Memasak Muffin dalam bentuk "mawar" indah dapat tidak hanya dari basis dadih-pasir, tetapi dengan puff pastry. Dalam hal ini, makanan penutup siap sudah satu jam setelah dimulainya persiapan. Fakta ini adalah karena fakta bahwa substrat berlapis dapat dengan mudah dibeli di toko manapun.

Jadi, kita perlu:

• puff pastry tidak beragi - 1 pack;
• tepung - untuk debu;
• Bubuk kayu manis - sekitar 2 sendok besar;
• gula merah besar - 4 sendok besar.

Proses penyusunan gulungan

Dibentuk produk tersebut cukup mudah. Untuk melakukan ini, Anda harus mencair puff pastry, jika telah dibekukan, dan kemudian menggelar ke dalam formasi persegi panjang. Berikutnya, lembar substrat diperlukan taburi dengan mengisi terbuat dari kayu manis dan gula merah besar. Setelah lapisan ini harus dibungkus dalam gulungan ketat dan dipotong-potong lebar 3 cm.

Di masa depan, produk yang diperoleh diperlukan untuk berbaring di memanggang potongan kertas atas dan ke bawah. Dengan demikian, gulungan perlu mengirim dalam oven dan panggang pada 198 derajat selama sekitar satu jam. Selama ini, produk engah harus meningkatkan dalam ukuran dan rendam dalam tambalan harum dan manis.

Bagaimana saya harus menyajikan rumah tangga?

produk jadi harus dikeluarkan dari kertas memasak dan tempat di piring lebar. Sekarang mereka ke meja hanya disarankan setelah debu berat dengan gula bubuk. By the way, beberapa ibu rumah tangga menuangkan cokelat mereka. Dalam kasus apapun, muffin ini, mawar berubah sangat indah dan lezat.