Polenta dengan labu: resep

Semua orang tahu bahwa bubur jagung tidak hanya produk yang sangat lezat, tetapi juga sangat bermanfaat. Kegunaan bukti kehadiran di dalamnya asam amino, vitamin, silikon, besi, serat, yang menguntungkan mempengaruhi tubuh manusia. Bubur ini dapat dibuat lebih berguna dengan menambahkan labu, apel di dalamnya, kismis, dll Kami menawarkan untuk belajar bagaimana memasak bubur jagung dengan labu. Resep persiapan cukup sederhana, tetapi sedang mempersiapkan untuk waktu yang lama. Tapi, karena itu layak ...

menyiapkan makanan

Dengan demikian, bubur jagung dengan labu. Resep, pada prinsipnya, tidak menyiratkan persiapan khusus sebelum dimulainya proses memasak utama. Tapi sangat penting bahwa bubur jagung jagung tidak lembab. Jika dalam formulir ini, itu akan berantakan dengan banyak benjolan, tapi masih muncul rasa yang agak tidak menyenangkan. Selain itu, sebelum menyiapkan makanan, harus dicuci di bawah berjalan pantat air.

Polenta dengan labu: resep dengan foto

Untuk anak-anak kekacauan ini akan menjadi pagi yang indah, untuk kombinasi bubur jagung jagung, dan labu dianggap cukup tepat. Secara umum, kita perlu:

• grit jagung - kaca;
• Labu - 0,3 kg;
• susu - tiga st;.
• Gula - satu sdm;.
• ghee mentega;
• garam.

Jadi, Anda perlu pantat goreng tanpa minyak dalam wajan. Jadi kita akan membebaskan diri dari kemungkinan kesulitan. Ketika warna sereal akan rona sedikit emas, perlu untuk menghapusnya dari kompor. Kemudian tuangkan susu (panas) dan meninggalkan membengkak. Ini akan mengambil setengah jam.

Kali ini untuk berurusan dengan labu. Bersihkan dari kulit, daging dengan biji. Ini harus tetap hanya bagian yang sulit. buah potong dadu kecil, yang dibumbui dengan gula. Masukan pada panas rendah untuk membiarkan jus sayuran. Itulah cara kita akan mempersiapkan saus manis untuk bubur jagung kami.

Puting labu dengan biji-bijian bengkak, tambahkan garam. Memakai kompor, kami memberikan mendidih. Angkat dari api, tutup dengan tutup, bungkus dalam kertas pertama, dan kemudian handuk hangat (atau sesuatu yang lain). Perlu uprela bubur. Akibatnya, bubur jagung dengan resep labu (dengan foto) yang telah kami katakan, mendapatkan bahkan lebih lezat dan lebih aromatik.

Sebelum disajikan, bubur jagung di atas meja dianjurkan untuk menambahkan rasa mentega.

Polenta dalam oven

Jagung sereal dengan oven labu ternyata enak daripada di atas kompor gas. Mari kita lihat resep untuk persiapan. Sebuah daftar bahan dapat mengambil sesuatu seperti ini:

• secangkir bubur jagung jagung;
• 300 g labu;
• 0,1 liter susu (krim);
• dua sendok makan madu;
• Lima puluh gram mentega;
• garam secukupnya.

Jadi, mempersiapkan bubur jadi. Untuk memulai, masak sampai setengah matang bubur jagung di dalam air menjadi sedikit podsolit. Bersihkan dan dapat memotong labu menjadi potongan-potongan kecil. Panaskan panci, tuangkan sedikit air, menambahkan mentega, krim (susu), madu. Tambahkan labu. Didihkan selama sekitar 10-15 menit.

Menempatkan setengah dari bubur dalam pot keramik. Kemudian setengah dari bubur labu lagi, kemudian labu. Berikut adalah berantakan berlapis, kita harus mendapatkan. By the way, bukan pot keramik untuk menggunakan pot dengan dinding tebal. Tutup erat kapasitas kita dan dimasukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180 derajat. Cadangan merana 30 menit. Berikutnya, menghapus tutupnya dan sekali lagi menempatkan bubur selama 20 menit dalam oven, tunggu sampai kerak adalah emas.

Polenta dengan labu: resep multivarka

Untuk memasak tepung jagung bubur di multivarka, kita akan menggunakan:

• empat sendok makan grit jagung;
• 2 sdm. (160 ml) susu;
• 2 sdm. (160 ml) air;
• pyatdesyat g labu;
• kuartal sendok teh garam;
• satu sendok teh gula;
• 20 g mentega.

Jadi kita memotong labu menjadi kubus besar. Dalam mangkuk Multivarki lay out semua bahan. Kami siap dengan modus "susu bubur" selama 30 menit. Kami menghidupkan perangkat dan menunggu akhir dari program. Setelah selesai subjek bubur memasak pemanasan selama 10 menit.

Masukan puding dalam piring, melemparkan mentega, menikmati lezat dimasak.

Polenta dengan apel dan labu

Untuk menambahkan beberapa menyenangkan sudah bubur akrab, kami menawarkan untuk memperbaikinya untuk menambahkan apel dan labu. Untuk melakukan ini, mengambil:

• Pasal 0.5. grit jagung;
• air;
• 300 g labu;
• satu apel (rata-rata);
• satu sendok makan gula;
• mentega;
• madu.

Dan bubur jagung favorit kami dengan labu lagi. Resep yang kami sarankan untuk mencoba, adalah sebagai berikut. Ambil setengah gelas air, campur dengan gula, didihkan. Sekarang tuangkan ke mendidih pantat air. Bubur masak dengan api kecil selama 15-20 menit, meliputi tutup panci. Kadang-kadang Anda perlu aduk.

labu murni dan apel, potong dadu. Kami tersebar di panci kecil, terdiri sedikit air, didihkan sampai lunak di bawah tutupnya tertutup. Hancurkan menjadi pure, yang ditambahkan ke bubur jagung selesai. Kemudian melemparkan mentega dan madu. Berikan bubur untuk berdiri, tertutup selama 10 menit.

Asin bubur jagung

Polenta dengan resep labu yang sekarang akan mempertimbangkan, tidak manis dan asin. Oleh karena itu, Anda harus menggunakan produk-produk berikut:

• 3 sdm. grit jagung;
• kilogram labu;
• garam;
• tiga sendok makan mentega;
• hijau.

Mempersiapkan berantakan seperti itu tidak lebih sulit daripada versi sebelumnya. Bersihkan labu dari kulitnya, potong kecil-kecil, dimasukkan ke dalam air panas. sayuran masak maksimal 15 menit. Selanjutnya dicampur dengan bubur jagung labu jagung, aduk sepanjang waktu. Masak sampai empuk. Sebelum melayani bagian terurai, tuangkan minyak, taburi dengan bumbu.