Pancake pada bir. Resep hidangan yang tidak biasa ini

Terkenal pesta tradisional Paskah terkenal terutama untuk memperlakukan nya. Dan apa pesta dapat lakukan saat ini tanpa lezat panas pancake. Resep hidangan ini biasanya berbeda untuk setiap keluarga, seperti yang sering mereka ditransmisikan dari generasi sebelumnya. Oleh karena itu, dalam daftar bahan-bahan umum untuk membuat pancake, bisa masuk bahkan yang paling tak terduga di produk pandangan pertama. Misalnya, bir. Memang mengejutkan bahwa roh mungkin berguna untuk persiapan kelezatan ini, bagaimanapun, itu benar. Dan ada beberapa variasi pada subjek memasak. Jadi pancake pada bir. Resep dan fitur yang menakjubkan ini, tapi pada saat yang sama hidangan biasa lezat yang akan memiliki tempat di hari biasa, tidak hanya di Paskah.

Pancake pada bir. Resep untuk tambalan gurih

Berapa banyak varietas lezat dengan cara mereka sendiri dan, apalagi, selalu asli pancake sana! Rentang ini dibentuk terutama karena komposisi yang berbeda dari tambalan, yang dibungkus dalam siap pakai pancake panas. Untuk penambahan lezat seperti seperti salmon roe, asin salmon (atau ikan merah lainnya), merokok keju, daging cincang dan jadi pancake cocok pada bir, resep yang adalah snap. Penting dalam proses memasak - itu justru mematuhi semua proporsi dan menentukan berapa banyak bir yang Anda butuhkan untuk menghasilkan rasa asli. Hal ini terutama busa benar minuman memabukkan. Sebuah seluruh botol bir dapat membuat hidangan terlalu pahit, tapi kaca hanya akan cukup.

- 1 cangkir susu sapi;

- 1 cangkir bir ringan lemah;

- 2 butir telur ayam;

- 1 sendok makan gula;

- satu setengah cangkir tepung;

- 3 sendok makan minyak sayur;

- setengah sendok teh baking soda;

- Garam secukupnya (sekitar 1 pinch).

Di dalam mangkuk, lembut mengocok susu dan bir. Dianjurkan untuk melakukan ini secara manual menggunakan mahkota, atau dari tingkat tinggi di mana mixer berjalan, berat badan secara harfiah dapat di dinding dapur dan tidak dalam pot. Setelah semua, bir sangat mudah untuk busa dan bisa karena peningkatan tajam ini dalam volume. Melanjutkan untuk terus aduk massa, perlu untuk menambahkan 2 telur utuh dan gula dengan garam. Tepung sebelumnya perlu menyaring melalui saringan dan dosis kecil tuangkan dalam mangkuk. Melakukan pekerjaan yang lebih baik sedikit, hati-hati mengaduk adonan tidak mendapatkan kering penuh dalam rumpun. Setelah semua itu akan mungkin untuk menambahkan minyak dan baking soda dan aduk lagi. Adonan siap. Panggang bisa akrab bagi Anda dalam perjalanan ke wajan yang dipanaskan tanpa minyak. Hal ini sudah terkandung dalam komposisi adonan, jadi jika Anda menambahkannya ke penggorengan, dan banyak lagi, hasilnya akan terlalu berani.

Pancake pada bir, resep yang baru saja Anda pelajari, harus berubah berbulu dan renda. Rasa tidak harus berasa pahit karena bir di dalamnya ditambahkan. Hidangan selesai harus disajikan di atas meja dengan mengisi panas didinginkan.

Pancake kue lapis

Ketika Anda telah belajar untuk memasak bir pancake, piring yang lebih kompleks berdasarkan mereka dapat kue asli, lapisan, yang akan terdiri dari pancake dan ikan asin merah. Anda dapat menggunakan resep di atas. Hanya alternatif siap dipanggang pancake dengan ikan merah sehingga serat dipotong jelas terlihat pada ketebalan sekitar setengah sentimeter. Versi ini tidak biasa pengajuan piring biasa akan menjadi solusi menarik untuk pesta perayaan dan menyenangkan tamu Anda dengan rasa indah.

Seperti mengisi juga dapat digunakan dipanggang daging cincang. Dalam hal ini, pie akan lebih bergizi, tapi tidak kurang lezat dan memuaskan. Cobalah dan Anda akan menyukainya.