Cara membuat limun di rumah: tip untuk memasak

Saat ini, industri makanan menawarkan banyak pilihan minuman ringan untuk setiap selera dan dompet: di toko bahan makanan lain, Anda akan menemukan seluruh departemen dengan berbagai cairan keren! Jadi mengapa saat ini banyak ibu rumah tangga tidak menyukai hal lain selain menyiapkan limun di rumah, membuat pilihan untuk memilih produk alami? Jika Anda pernah memikirkan komposisi limun "simpan", yang bisa disimpan di gudang selama beberapa tahun, Anda mengerti mengapa bijaksana untuk memberi preferensi pada minuman tanpa pewarna dan pengawet. Berkat resep terbaik yang dibagikan pembaca simpatik, Anda akan belajar membuat limun di rumah.

Resep Tradisional

Awalnya, limun adalah minuman sederhana yang dibuat dengan hanya tiga bahan: lemon, gula dan air. Berkat komposisi ini, rasanya memuaskan dahaga, memiliki rasa enak dan bermanfaat bagi tubuh, belum lagi biaya yang tidak signifikan.

Bagaimana cara membuat limun di rumah? Jadi, mari kita mulai. Untuk 6 porsi minuman tradisional yang Anda butuhkan:

1. 6 lemon;
2. 250 g gula pasir;
3. 6 gelas air dingin.

Untuk memeras jus dari lemon, Anda bisa menggunakan pemeras jeruk, bagaimanapun, ada cara sederhana dan efektif untuk melakukan ini tanpa alat khusus. Tekan dengan kuat lemon ke meja dan gulung di atas permukaan dengan tekanan maksimal. Potong buah menjadi dua bagian - jus dari lemon bisa dengan mudah dimasukkan ke dalam gelas. Campur satu gelas jus, 250 g gula pasir dan 6 gelas air dalam botol; Jika diinginkan, air biasa bisa diganti dengan soda (setengah atau penuh). Saat menyiapkan limun tidak disarankan menggunakan air mendidih - air dingin akan memungkinkan Anda menyimpan vitamin dalam minuman sebanyak mungkin. Sajikan limun tradisional dingin!

Cara menyiapkan limun buatan sendiri dalam bahasa Turki

Untuk menyiapkan limun menyegarkan, jenuh dengan vitamin C, Anda memerlukan bahan yang tercantum di atas, serta beberapa daun mint. Bilas lemon secara menyeluruh di bawah air dingin dan potong menjadi potongan berukuran sedang. Irisan lemon dengan mint dan sejumlah kecil gula harus digiling dalam blender, penggiling kopi atau gunakan parutan konvensional. Bila massa lemon akan memiliki konsistensi bubur, masukkan ke dalam wadah besar dan tuangkan ke dalam air dingin. Tambahkan gula dan aduk sampai benar-benar larut. Selama beberapa jam, tempatkan wadah di kulkas. Bila limun membentuk deposit, perlu untuk menyaringnya melalui kasa atau saringan.

Minuman jahe: bagaimana cara membuat limun di rumah

Lemonade bisa memainkan tidak hanya peran menyegarkan di musim panas minuman, tapi juga untuk menghangatkan di musim dingin es. Lemonun jahe, dimasak sesuai resep ini - obat pencegahan yang efektif dengan aroma yang menyenangkan dan rasa yang cerah. Untuk memasak, Anda perlu:

1. 25 g akar jahe segar;
2. 2 lemon;
3. Madu;
4. Kunyit;
5. 2 liter air matang.

Kupas akar jahe dan parut di parutan halus. Massa yang dihasilkan dilipat ke dalam panci, peras jus lemon, tambahkan segelas air dan didihkan. Masukkan ¼ sendok makan kunyit dan biarkan terbakar selama beberapa menit. Saat minuman sudah dingin, tambahkan madu secukupnya dan saring.

Bagaimana cara membuat limun di rumah? Ternyata semuanya sangat sederhana - minuman bermanfaat yang bisa dilakukan setiap anggota keluarga dengan mudah, akan menyenangkan baik orang dewasa maupun anak-anak.