Memasak pancake: mudah dan lezat

Aku ingat apa udara lezat dan pancake dipanggang dalam anak nenek saya. Mungkin itu adalah berkat mereka bahwa aku bukan anak kurus. Well, oke, ini bukan tentang itu. Memasak pancake, lembut, udara, menjadi kelemahan saya, cinta saya. Dan hari ini saya ingin memberitahu Anda tentang bagaimana Anda dapat memasak benar-benar lezat pancake sendiri. Berikut adalah beberapa resep yang saya coba.

Memasak pancake cara untuk N1

Beberapa percaya bahwa pancake hanya memiliki Pancake. Karena festival musim dingin, pancake minggu. Tampaknya begitu kata seseorang yang hanya malas pancake sering. Tetapi jika Anda tiba-tiba ingin memperlakukan diri sendiri dan keluarga dengan pancake lezat, tidak mungkin bahwa apa pun akan menghentikan Anda. Saya sarankan Anda resep untuk pancake susu. Sebenarnya, yang mungkin lebih mudah.

Ambil dua telur susu polpaketa (yaitu, 0,5 L), tepung kaca, baking soda dan sedikit garam, gula sendok makan.

Persiapan: telur dan susu, menghapus dari kulkas di muka, sehingga mereka menghangat sampai suhu kamar. Kocok kocokan telur dengan garam dan gula. Jika Anda tidak ingin pancake yang manis, gula ditambahkan. Kemudian secara bertahap masuk tepung dan aduk untuk menghindari gumpalan. Jika Anda punya waktu, maka tepung menyaring melalui saringan harus, dalam hal ini, memanggang pancake terutama lembut dan lembut. Adonan untuk pancake harus sedemikian rupa sehingga mudah untuk tersebar di panci.

Sekarang tambahkan ke adonan baking soda, tiga sendok makan minyak sayur, semua aduk rata. Minyak, tentu saja, dapat dituangkan langsung ke dalam panci, tetapi lebih baik dalam pancake - sehingga akan lebih cepat. Sebelum Anda tuangkan adonan ke dalam panci, pemanasan secara menyeluruh itu.

Dengan bantuan sendok tuangkan dalam panci sejumlah kecil adonan dan memungkinkan untuk menyebar merata. Fry pancake, selama masing-masing pihak akan berwarna cokelat keemasan. Setelah menghapus dari panci, siap pakai pancake grease dengan mentega. Sehingga mereka akan lebih lezat.

Memasak pancake cara untuk N2

Dan sekarang mari kita coba untuk memasak pancake dengan kefir. Untuk ini kita perlu produk-produk seperti:

dua telur,

Tiga ratus gram tepung,

tiga sendok makan sendok makan minyak sayur

setengah sendok teh baking soda, gula dan garam.

Persiapan: tuangkan yogurt ke dalam panci. Pra mengaduk telur, tambahkan ke yogurt. Semua aduk, taruh di atas api dan sedikit panas, tapi tidak didihkan. Tambahkan makanan hangat yoghurt, mana yang terbaik untuk menyaring melalui saringan. Uleni adonan sampai konsistensi krim asam.

Ambil segelas air matang, taburi di baking soda dan aduk hingga. campuran yang dihasilkan adalah masuk ke dalam adonan. Juga dalam adonan Anda perlu menambahkan minyak sayur. Jangan mulai segera pancake, tunggu sampai adonan mengkonfigurasi dirinya sendiri selama satu jam.

Cara terbaik adalah untuk mempersiapkan pancake terjadi pada wajan besi cor. Tapi jika Anda tidak memilikinya, maka, tentu saja, itu akan cocok apapun. Ketika panci menghangat, tuangkan di atasnya jumlah yang tepat dari adonan, itu tersebar merata di sepanjang bagian bawah dan panggang di kedua sisi.

Memasak pancake cara yang tidak biasa

Jika Anda memutuskan untuk memasak pancake dalam botol, itu akan mempercepat proses secara signifikan. Selain itu, menyelamatkan diri dari keharusan untuk mencuci piring. Saya memiliki metode memasak pancake disebut tidak biasa, karena orang yang menemukan itu, benar-benar orang yang luar biasa.

Ambil dua telur, sepuluh sendok sendok makan tepung, tiga sendok makan sendok makan gula, jumlah yang sama minyak sayur, enam ratus gram susu, setengah sendok garam.

Persiapan: Ambil botol plastik. Menggunakan corong, tuangkan dalam gula, garam, tepung, telur dan mengisi, minyak sayur dan susu. Kencangkan botol dan goyang penuh semangat mulai. Hal ini untuk memastikan bahwa semua bahan dicampur.

Panaskan wajan dan tuangkan langsung dari botol pada jumlah kanannya adonan. Itu semua, pancake siap! Piring kotor di sana, dan bahwa Anda memiliki masih banyak waktu luang yang bisa Anda pakai berguna.