Hiasi ikan untuk gourmets

Secara tradisional diyakini bahwa yang terbaik lauk untuk ikan - kentang tumbuk, tetapi sayuran ini tidak terlalu baik untuk pinggang. Ya, dan monoton dengan cepat menjadi membosankan, Anda ingin sesuatu yang baru. Kami menawarkan beberapa jenis penambahan biasa untuk ikan.

Hiasan asli untuk ikan yang diperoleh dari sayuran, panggang atau goreng. Untuk tujuan ini, paprika cocok, wortel, terong, zucchini. Potong-potong besar menggoreng sayuran di grid grill, pra-menaburi mereka dengan minyak. Pada piring besar melayani a la carte potongan ikan, sayuran dan irisan lemon. Taburi dengan dill, peterseli dan bawang hijau.

Sebuah iringan lezat untuk ikan bakar bisa dimasak kembang kol. kepala pra-parse ke dalam kuntum kecil dan blanshiruem dalam air mendidih. Mengalahkan protein dari dua telur dan celupkan ke dalam setiap bit kubis. Kemudian dicelupkan dalam remah roti, dan goreng dalam minyak panas selama 10 menit.

Tentu saja, yang terbaik lauk ikan - itu kentang goreng. Tidak heran British lebih memilih kombinasi rasa ini. Tapi jika Anda bersih sayuran secara ketat kemalasan, mencoba untuk membangun sesuatu yang tidak biasa. Bahkan untuk memasak hiasan Neapolitan untuk ikan dengan nasi dan telur, Anda menghabiskan tidak lebih dari 30 menit, dan sebagian besar waktu yang dibutuhkan untuk menyeduh bahan utama.
Untuk memasak Anda akan membutuhkan panci yang mendalam menggoreng, seperempat dari pak mentega, beberapa siung bawang putih, paprika, 2 telur rebus, secangkir beras (long grain), 100 g krim. beras mendidih dengan cara yang biasa, dicuci, dipotong telur setengah. Menyebar minyak dalam wajan setengah, lapisan tebal atas nasi. Kemudian letakkan bagian atas telur, sisa potongan mentega, taburi dengan lada. Bawang putih digiling menjadi parutan halus atau dengan bantuan pers, kami menanamnya di krim dan tuangkan di atas nasi dan telur. Sampai siap untuk membawa lauk, Anda bisa dalam oven atau di bawah penutup di atas api lambat. Untuk melengkapi hiasan seperti ikan saus mustard terbaik.

makan siang hari Minggu untuk seluruh keluarga tidak hanya harus bergizi dan lezat, tetapi juga indah. Mempersiapkan rumah untuk steak salmon. Hiasi sayuran pasca ikan "graten". 6 porsi perlu 2 paket sayuran beku: brokoli, kembang kol, satu bawang merah, segelas air, jumlah yang sama susu, 100 ml krim, 3 butir telur, 250 gram keju. Sebagai bumbu menggunakan merica, garam, kacang pala.

Bawang shinkuem dan rebus selama 5 menit, kubis dicairkan dalam oven microwave. Letakkan sayuran dalam bentuk. Sekarang mempersiapkan saus, telur, susu, krim, keju parut. Garam, merica dan tambahkan ke campuran pala parut. Isi kubis dan dimasukkan ke dalam oven selama 20 menit.

Di atas maraton kuliner kami kami menawarkan resep untuk sayur lauk cahaya yang akan sesuai tidak hanya untuk ikan tetapi juga untuk daging.
Biasa brokoli dapat dibuat lebih mengasyikkan dengan menambahkan parmesan parut. Pada 500g Kubis 50g membutuhkan minyak, thyme, 75g kerupuk putih giling, 40 g parmesan. hidangan, Anda dapat menambahkan buah zaitun, kacang pinus dan kacang mete panggang.

Setiap metode yang mudah mempersiapkan brokoli. Anda dapat menggunakan double boiler atau microwave.

Sekarang mempersiapkan saus pedas renyah. Dalam mentega goreng remah roti, tambahkan kepada mereka merica dan garam. Kami memberikan dingin dan tambahkan parmesan parut di sini. Rebus brokoli campuran dengan crouton, hiasi dengan tangkai thyme, taburi dengan kacang-kacangan dan buah zaitun. Sajikan hiasan dalam mangkuk terpisah.

ikan goreng dapat disimpan dalam lemari es selama beberapa hari. Jika setiap waktu untuk mempersiapkan lauk baru dan tidak biasa, keluarga akan diberikan dengan makan malam yang lezat dan pemilik tidak akan memiliki seluruh malam untuk berdiri di depan kompor. Itu jauh lebih baik untuk mencurahkan waktu ini untuk diri sendiri dan keluarga Anda.