Biskuit dalam kaleng

Ingat sebagai anak ibu atau nenek saya dipanggang kue di kaleng? Saya juga juga ingat saat-saat - bau manis kue harum, tampaknya tidak mungkin untuk melupakan. Dalam masyarakat hari ini, beberapa orang mempersiapkan kue buatan sendiri, seperti rak-rak toko kelontong dan penuh dengan kelimpahan baking yang berbeda, termasuk cookies.

Saya ingin berbagi dengan Anda beberapa resep untuk mengikuti bahwa Anda akan mendapatkan lezat cookie. cetakan Baking membutuhkan, baik, jika Anda menjaga bentuk era Soviet. Perlu dicatat bahwa adalah mungkin untuk memanggang kue dalam kaleng dari silikon, tidak menempel pada dinding dan dapat dengan mudah dihilangkan.

Resep 1. Kita perlu tepung gandum (3 cangkir), setengah bungkus mentega, 3 butir telur, 200 gram gula (atau satu cangkir), 200 gram mayones rendah lemak, sedikit baking soda dan cuka untuk memadamkan.

Persiapan. Kami menggabungkan tepung dan minyak, memotong pisau besar sampai biji-bijian berminyak sedikit. Telur, gula dan mayones, aduk dengan mixer, Gasim soda dalam campuran. Kemudian dua massa menggabungkan, tambahkan tepung dan uleni adonan. Jika Anda berencana untuk memanggang kue dalam kaleng dan anak usia dini, melempar bola adonan, tersebar pada bentuk dan panggang di atas piring sampai berwarna cokelat keemasan. Dalam hal bahwa Anda tidak memiliki bentuk seperti, silikon fit. Hal ini tidak dapat dilumasi dengan minyak, cukup tekan adonan ke dalam reses dan panggang dalam oven selama sekitar 20 menit.

Cookie dalam bentuk bergantian indah dan selera. Jika diinginkan, dapat dihiasi dengan whipped cream dan buah - Anda akan mendapatkan makanan penutup meriah, dan anak-anak Anda akan cinta.

2. Resep Shortbread cookies di kaleng. Memanggang kue seperti itu perlu produk yang paling sederhana, yang menemukan di dapur setiap ibu rumah tangga - sepasang telur, setengah cangkir tepung setengah bungkus mentega.

Persiapan. Gula dan telur, memukuli busa yang kuat, memperkenalkan tepung dalam segenggam kecil. Kemudian tambahkan mentega cair dan uleni adonan. Ternyata lembut dan tidak menempel tangan.

Sebarkan adonan dalam cetakan silikon dan mengirim dalam oven selama 10 menit, tidak lebih, karena cookie panggang sangat cepat. Kemudian mengambil angka merah, taburi dengan gula bubuk dan sajikan dengan teh.

Perlu dicatat bahwa penggunaan cetakan silikon yang sangat nyaman di dalamnya adonan tidak menempel, tidak menempel pada dinding, dan mereka mudah dibersihkan. Ada juga membentuk untuk muffin.

Resep 3. Kacang dengan susu kental. cookie tersebut, pasti, dikenang oleh banyak orang. Ini adalah karya yang benar memasak, karena resep sederhana untuk membuat, dan ternyata cookie besar dengan mengisi. Bahkan orang dewasa adalah sulit untuk menolak.

Bahan. Tumpukan minyak (jika tidak ada minyak, krim margarin dapat digunakan), beberapa telur, 100 gram gula, 3 cangkir tepung terigu, garam, soda. Untuk mengisi: 100 gram hazelnut atau kacang kenari, susu Bank karamel. Kadang-kadang sulit untuk menemukan susu kental, saya membeli yang biasa dan masak selama 2-3 jam, sehingga mengental.

Persiapan. Lelehkan mentega atau margarin di atas api kecil, gula dan kocokan telur atau mixer listrik sampai massa mengembang. Kemudian menggabungkan dengan mentega, garam, baking soda untuk memadamkan dan campuran. Tambahkan tepung dan uleni bagian adonan, yang dapat dengan mudah dapat digulung menjadi bola.

Selanjutnya membusuk manik-manik dengan cetakan, menekan dan memanggang direbus. Ketika kacang siap, Anda perlu mempersiapkan isian. Kacang menggiling dalam penggiling kopi dan menggabungkan dengan susu kental - ternyata massa tebal. Ambil kacang-kacangan dan diisi dengan bagian, kemudian lem mereka. Untuk biskuit direndam, biarkan selama satu jam dalam lemari es.

Dengan mengisi untuk cookie ini dapat melakukan percobaan, seseorang lebih selai buah mereka sukai atau selai tebal konvensional. Anda bisa memasak custard. Secara umum, apa keinginan hati Anda.

Berikut lezat bisa mendapatkan kue-kue buatan sendiri, kue terutama. Menikmati teh Anda!