Beberapa variasi pada tema: "Sayuran rebus dengan daging di multivarka"

Awal musim gugur - saat kita secara aktif mulai memasak sayuran: goreng, float, rebus, kaleng. Salah satu hidangan yang paling berwarna-warni dan sehat - sebuah sup sayuran dengan daging. Dalam multivarka ini permen rasa memasak tidak sulit. Mari kita lihat beberapa resep sederhana.

Rebus dengan daging dan jamur

Kami akan mempersiapkan ragout sayuran di multivarka "Panasonic". Bahan mengambil dalam proporsi sebagai berikut:

1) zucchini - 1 unit;

2) busur - 1 unit;

3) Tomat - 1 unit;

4) wortel - 1 unit;

5) daging babi - 0,5 kg;

6) kentang - 5 buah;

7) jamur - 300 gram;

8) bawang putih - 4 siung;

9) Bumbu untuk sayuran (opsional);

10) lada hitam, garam;

11) minyak bunga matahari atau meleleh.

Stew mulai memasak dengan daging. Cuci dan mengukirnya menjadi irisan berukuran sedang. Set pada multivarka Program "Panggang", tuangkan sedikit minyak dan berbaring daging babi. Mempersiapkan daging selama 20 menit. Jangan lupa itu dari waktu ke waktu untuk mengaduk. Sekarang Anda dapat mengirim dalam panci cincang bawang dan wortel parut. Campur bahan dan biarkan selama 10 menit untuk mempersiapkan. Kemudian, Anda dapat meng-upload multivarku dikupas dan hancur sayuran dan jamur. Menambahkan untuk mencicipi semua rempah-rempah dan bumbu, aduk rata dan isi produk mereka dengan air. Hidupkan timer untuk 50 menit dan masak ragout sayuran di multivarka dengan daging dalam modus yang sama. Jika Anda menyukai makanan dengan rasa pedas, tambahkan bawang putih sudah bisa setelah rebusan dimasak.

Sayuran dan domba dalam bir

Dimulai dengan klasik rebus resep sayur, pindah ke metode yang kurang tradisional piring memasak - di sayuran rebus multivarka daging dan bir. Dimulai dengan domba cincang (500 gram) dan cincang bawang (2 buah). Menyebar makanan dalam minyak panas dan goreng 10 menit, pengaturan "Multipovar" mode (suhu - 180 derajat). Sekarang meletakkan sayuran cincang dan herbal:

• Kentang (enam buah);
• seledri (4 tangkai daun);
• wortel (2 unit);
• bawang putih (3-4 siung);
• rosemary (1 setangkai).

Tambahkan garam secukupnya dan merica. Stew campuran, dan tuangkan 500 ml bir tanpa filter. Sayuran rebus daging untuk meninggalkan multivarka mempersiapkan 2 jam pada suhu 120 derajat.

Rebus dengan daging kalkun

Dalam perwujudan ini, persiapan sayuran kukus kami akan menambahkan daging kalkun. Ambil satu pon daging, dan jumlah yang sama dari kentang pada salah satu bagian dari wortel dan bawang. Semua produk ini tidak dipotong-potong kecil dan dimasukkan ke dalam multivarochnoy panci mangkuk, pra-bay sedikit minyak sayur. Menambahkan beberapa daun salam. Garam dan merica secukupnya. Mengukur air (1,5 gelas) dan isi produk. Lembut mencampur bahan disiapkan dan mengatur program "Quenching". Begitu sinyal siap dipicu, hidangan beraroma dapat mengatur di piring!

Sayuran rebus dengan ayam

Tak satu pun dari resep kami tidak menggunakan kubis. Sekarang, bagaimanapun, menawarkan untuk memasak ragout sayuran di multivarka dengan daging dan kubis. Dalam "Baking" mode goreng dalam mentega 500 gram daging ayam. Setelah 20 menit produk yang peletakan hancur:

• 2 wortel;
• 3 kentang;
• 1, manis Perchina;
• 200 gram kubis.

Laurel daun bumbu, garam dan merica. Tuang air (200-250 ml) dan didihkan selama 90 menit. Rebusan selesai disajikan dengan hijau. Sukses Anda eksperimen kuliner dan bon appetit!