Bagaimana mempersiapkan "sarang burung belibis" - salad

Cukup sulit untuk membayangkan meja meriah tanpa salad dan makanan pembuka. Terlepas dari salad tradisional Rusia, nyonya ingin mengejutkan tamu Anda dengan hidangan yang tidak biasa yang tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki tampilan asli. Hal ini dapat dikatakan tentang "sarang burung belibis" salad, yang memiliki desain yang menarik, sesuai dengan namanya. Pada saat yang sama, tersedia persiapan dan pelaksanaan kedua koki berpengalaman dan pemula ibu rumah tangga.

Seperti makanan lain, ada pilihan beberapa resep yang dapat dibuat "sarang burung belibis" salad lezat dan berlimpah. Jadi, Anda akan perlu 5 telur, beberapa umbi kentang, satu pon ayam, 2 wortel, bawang, beberapa siung bawang putih, bumbu, mayones dan minyak sayur. Wortel dan kentang potong tipis dan goreng dalam wajan sampai berwarna cokelat keemasan. Dalam kasus kentang, Anda bisa menggunakan deep fryer. panggang sayuran dibagi menjadi dua bagian: satu akan pergi ke salad, dan yang lainnya akan digunakan untuk dekorasi. ayam rebus dibongkar menjadi serat. Mentimun potong tipis. telur rebus kuning dipisahkan dari putih, yang terakhir dipotong-potong. Di siap hidangan daging campuran, mentimun, protein, sayuran, berpakaian dengan semua mayones. Di piring datar diletakkan selada, diratakan, membuat depresi kecil di tengah-tengah, di mana akan ditempatkan "telur". Bagi mereka, kuning telur dicampur dengan mayones, bumbu cincang, bawang putih melewati pers. Dibentuk dari campuran bola kecil, mirip dalam bentuk dengan telur. Sekitar mereka obkladyvayutsya kentang panggang dan wortel, meniru cabang.

Berbicara tentang bagaimana mempersiapkan salad, "sarang burung belibis", salah satu tidak bisa melupakan resep berikut. Semua bahan dari hidangan ini diinginkan untuk potong dengan ukuran yang sama, dalam hal ini akan memiliki tampilan yang lebih menarik. Ayam, ham, putih telur, segar mentimun dipotong. Jamur goreng beberapa menit dalam panci. Kentang dibersihkan, dipotong dengan cara yang sama sebagai sisa bahan diletakkan dalam wajan panas, yang digoreng sampai sampai garing. Disarankan jarang mengganggu itu, tidak menutup tutupnya dan tambahkan garam hanya pada akhir memasak.

setengah kentang disisihkan untuk pendaftaran, sementara yang lain adalah dicampur dengan semua bahan lainnya, berpakaian dengan mayones dan tersebar pada sebuah piring. Untuk "sarang burung belibis" salad memiliki bentuk aslinya, itu adalah di tengah-tengah depresi kecil. Sekarang sedang mempersiapkan penanda dalam bentuk telur. Untuk itu kuning dicampur dengan keju lembut tumbuk (adalah mungkin untuk menggunakan menyatu), cincang bumbu dan bawang putih. Tambahkan mayones sedikit massa kental itu. Dari itu menempel beberapa berukuran kecil "testis" bentuk persegi panjang, ditempatkan pada salad. Sepanjang tepi piring diletakkan strip dari kentang goreng.

Perlu dicatat bahwa resep untuk "sarang capercaillie" bisa berasumsi berbagai bahan, dengan beberapa pelengkap hidangan rasa asli baru. Jadi, bukannya jamur goreng, acar cocok di sini, tidak hanya jamur, tetapi jamur, jamur dan lain-lain. Sangat menarik untuk melihat "capercaillie sarang", upload ke selada.

Anda juga dapat membuat "sarang burung belibis" salad tanpa pencampuran bahan-bahan, dan peletakan lapisan. Dengan demikian, memotong selada ditempatkan ayam, mayones dilumasi, maka jamur, putih telur, mentimun, bawang kecoklatan, ham. manik-manik atas ditempatkan kuning dicampur dengan mayones dan bawang putih dan strip kentang lateral goreng. Hal ini dapat diganti dan kerupuk gandum. Dalam hal apapun, tidak peduli apa resep tidak digunakan, hidangan ternyata hangat dan asli.