Bagaimana mempersiapkan kue buatan dengan daging dan jamur?

Saya yakin banyak dari Anda ingin berada di rumah bau kue buatan sendiri. Tapi ibu rumah tangga modern yang jarang memanjakan orang yang mereka cintai, makanan lezat, dengan alasan bahwa kurangnya dangkal waktu luang. Setelah membaca artikel hari ini, Anda akan belajar cara cepat dan mudah mempersiapkan harum lezat pie dengan daging dan jamur.

Pilihan dengan kentang

Ini harus segera dicatat bahwa menurut resep dapat dipanggang kue yang kaya dan lezat. Hal ini juga penting bahwa teknologi persiapan tidak memerlukan keterampilan kuliner khusus. Dan banyak produk yang membentuk adonan dan mengisi, selalu ada di setiap rumah. Untuk menghindari kejutan menyenangkan, periksa terlebih dahulu apakah ada semua komponen yang diperlukan di ujung jari Anda. Dalam gudang senjata Anda harus produk berikut:

• 400 gram kentang.
• telur ayam segar.
• Sekitar 200 gram tepung terigu.
• bohlam bawang besar.
• 200 gram jamur segar.
• Satu ayam besar.

Dalam rangka ternyata benar-benar lezat dan beraroma kue dengan kentang, daging dan jamur, daftar di atas harus dilengkapi dengan beberapa sendok makan minyak sayur, garam, merica, mentega dan peterseli.

Plus, Anda harus mempersiapkan tidak hanya adonan dan mengisi, tapi mengisi. Untuk melakukan ini, Anda akan perlu:

• 200 mililiter krim.
• Sepasang telur.
• Garam, lada hitam dan kemangi.

Mengenai yang terakhir, dapat digunakan dalam bentuk segar atau kering. Dan bagi mereka yang tidak suka rasa, mungkin dianjurkan sama sekali untuk meninggalkan rempah-rempah.

Deskripsi dari proses

Untuk memanggang kue dengan daging dan jamur, Anda harus terlebih dahulu mengikuti tes. Untuk melakukan ini, mengambil kentang rebus di kulit mereka, membersihkan dan tanah di parutan media. Wadah dengan sayuran disiapkan dikirim garam, merica dan pra-diayak tepung. Kebutuhan terakhir untuk menuangkan sedikit, agar tidak berlebihan. Semua benar-benar diremas untuk mendapatkan tidak terlalu curam, adonan sedikit lengket.

Pada langkah kedua dapat melanjutkan ke persiapan tambalan. Untuk melakukan hal ini dalam wajan diminyaki dengan minyak, tumis dipersiapkan sebelumnya dan bawang cincang. Ketika itu menjadi emas, ditambahkan kedalamnya, dicuci dan irisan jamur. Isi rebusan pan dengan api kecil sampai penguapan lengkap cairan.

Setelah itu, bawang dan jamur yang dikirim di muka dan dihaluskan ayam rebus, peterseli cincang, garam dan merica. Semua benar-benar diaduk dan padam selama beberapa menit.

Dalam bentuk untuk memanggang mentega berminyak, menyebar adonan kentang, atas mengisi merata mendistribusikan dingin dan dituangkan di atasnya campuran yang terdiri dari krim, telur mentah, garam, merica dan basil. Semua ini dikirim ke oven, dipanaskan sampai 180 derajat. Setelah sekitar setengah jam kentang kue dengan daging dan jamur, yang resep berisi di atas mungkin melayani.

Pilihan dengan keju

Resep ini menarik karena menggunakan siap pakai puff pastry. Namun demikian, pie ini dengan daging, keju dan jamur menjadi begitu lezat bahwa dikonsumsi jauh lebih cepat dari panggang. Untuk memverifikasi kebenaran pernyataan ini, terlebih dahulu pergi ke toko dan persediaan pada semua produk yang diperlukan. Ada kebutuhan untuk memiliki bahan-bahan seperti:

• Satu pon puff pastry dan ayam.
• Dua tomat matang.
• 200 gram jamur beku dan keju keras.
• telur ayam segar.
• bohlam bawang besar.

Untuk memiliki kue Anda dengan daging dan jamur dalam oven tidak ternyata hambar dan hambar, dalam daftar di atas harus lebih lanjut termasuk garam dan merica.

urutan tindakan

Dalam mangkuk menggabungkan jamur pra-siap, ayam cincang dan keju parut. Semua dicampur sampai homogen.

Siap pakai puff pastry dibagi menjadi dua bagian yang tidak sama. Kurang sekitar seperempat dari total berat badan, digunakan sebagai semacam topi. Sebagian digulung lapisan terlalu tipis dan ditempatkan pada bagian bawah formulir. Ditempatkan di atas cincang bawang mentah setengah cincin, baginya - campuran ayam, keju dan jamur. Lapisan akhir disimpan irisan tipis tomat. Tepi adonan dibungkus dalam, ditutupi dengan "cap" dan lembut zaschipyvayut, jangan lupa untuk membuat lubang melalui mana uap akan keluar.

Masa Depan cake grease dengan telur dipukuli dan mengirim dalam oven. Produk ini dipanggang selama satu jam di seratus delapan puluh derajat.

Pilihan dengan jamur diasinkan

Kue ini adalah baik yang digunakan untuk pembuatan produk-produknya dapat dengan mudah digantikan oleh bahan-bahan lain. Jadi, bukannya keju, Anda dapat mengambil mayones atau telur, kocok dengan krim asam atau krim. Namun demikian, untuk menghindari kejutan menyenangkan diinginkan untuk pra-memeriksa isi dari dapur Anda sendiri untuk kehadiran semua komponen yang diperlukan. Dalam hal ini, kulkas Anda harus produk berikut:

• 250 gram daging cincang.
• Sepasang telur ayam segar.
• 100 gram jamur acar.
• sendok makan beberapa rendah lemak krim asam.
• 400 gram dari puff pastry yang tersedia secara komersial.

Untuk keluarga Anda Anda bisa mencoba kue dipanggang dengan daging dan jamur, maka perlu untuk melengkapi daftar empat tomat kalengan dan sejumlah kecil minyak untuk pelumasan formulir.

proses

Sebuah dibeli adonan pre sheeted tersebar pada bagian bawah cetakan, diminyaki, tidak melupakan cetakan tepian. Top tipis seragam lapisan whipped penyebaran blender dan tomat cincang, kaleng jamur piring. Kemudian, permukaan dipartisi hati-hati cincang dan tuangkan telur dengan whipped cream.

Setelah itu, pie berikutnya dengan daging dan jamur ditempatkan dalam oven bersuhu. Setelah sekitar setengah jam itu akan menjadi coklat keemasan yang indah, menunjukkan bahwa sudah waktunya untuk menghapus produk dari oven dan sajikan. Makan kue ini terbaik disajikan panas.