Makanan dan minuman, Tips memasak
Whiskey Stones: ulasan pelanggan. Mengapa batu wiski dan seberapa efektif mereka?
Di antara sesama warga kami semakin menjadi penggemar wiski. Mereka percaya bahwa minuman ini, mirip kekuatan vodka, rasa jauh lebih kaya dan aroma - bahkan jika dibandingkan dengan pilihan minuman kuno di mana ditambahkan madu, lada, tunas birch atau apa pun. Pada pendukung saat yang sama alkohol Irish-Skotlandia bersikeras bahwa ia minum mabuk ringan tidak terjadi dari itu, dan secara umum, minum wiski - itu lebih merupakan ritual dan kesempatan untuk bersosialisasi daripada keinginan untuk "mendistribusikan".
Kesalahan yang paling umum dalam membuat
Hampir tidak mendapatkan akses ke sebelumnya akrab hanya di film minum, orang membuat kesalahan di tangannya. Dan kita minum dalam satu tegukan, seperti minuman yang buruk, diproses keju, dan makan, dan dituangkan ke dalam tumpukan, dan bahkan gelas. Yang paling umum "melanggar" lebih wiski menipiskan dengan air, pendingin dalam freezer dan pencampuran dengan cola.
Ketika minuman ini - secara alami, kualitas - mengacu pada jumlah nominal yang mulia dengan brendi (sekali lagi, di sini) atau anggur mahal yang tepat. Oleh karena itu, untuk menjauh dari itu penuh menyenangkan, minum harus begitu, sebagaimana mestinya.
budaya minum
Sekarang pecinta wiski telah membeli tolstodonnye tidak berkobar gelas dan tidak cenderung untuk menurunkan suhu di bawah suhu kamar. Para hakim ini sekarang dianggap di bawah martabat pribadi camilan dengan minuman atau membangun dari itu mencurigakan "koktail." Beberapa bahkan berpengalaman dalam perbedaan antara minuman tradisional dari asal yang berbeda wiski: single malt Scotch - dengan beberapa tetes air; dicampur - dengan air es, dan kemudian dengan cola; Irlandia - dengan kopi atau lagi dengan es batu; Jack Daniels - minum jus apel atau menambahkan sedikit minuman jus lemon ...
Semakin menyebarkan tradisi universal minum wiski, pendinginan dengan es batu. Dan secara umum, itu benar, tapi ...
pendingin es Kekurangan
Tentu saja, blok air beku sangat cepat menurunkan suhu wiski. Tapi, sayangnya, tidak lama. Dalam es minuman mencair dengan cepat, dan lima menit kemudian kubus dilarutkan, dan sepuluh cangkir Anda hangat yang sama, seperti sebelumnya.
Janganlah kita lupa bahwa es - air. Dan segera setelah itu meleleh, telah diencerkan minuman Anda persis ruang lingkup. Sehingga kekuatannya tidak sama, dan rasa berubah, dan rasa yang wiski sangat menyukai, secara signifikan melemah.
Juga, minum suhu minuman harus antara 16 dan 18 Celcius, dan itu adalah ayunan tajam sangat tidak diinginkan. Pendinginan harus dilakukan secara bertahap dan tidak terburu-buru. Es juga mendinginkan sangat cepat wiski, dan kemudian dengan cepat memanas. Jadi menangkap saat ketika rasa dan bau adalah orang-orang!
Dalam hal ini, penikmat nyata alkohol tegas tahu apa untuk mencairkan dengan air tidak bisa datar. Satu-satunya pengecualian adalah produksi rapi Scotch wiski, yang mabuk skema cukup istimewa: kacamata membutuhkan bentuk tertentu wiski di dalamnya menuangkan segelas kecil diaktifkan (pada titik ini harus menikmati bau), dan hanya kemudian dalam gelas menetes beberapa tetes air untuk pengungkapan penuh rasa. Tapi beberapa tetes, bukan 50 gram! Dan wiski saat jenis ini sudah dijual dalam botol dengan volume yang diperlukan air.
Hal ini juga dibenarkan oleh pengenceran dengan air dari bourbon Amerika. Dia tampaknya menjadi wiski, tapi setengah jagung. Rasa itu, secara halus, tidak gourmet, sehingga memerlukan masking. Baginya, dalam kursus yang dan cola, dan jus - apa yang ada es biasa! Namun, berkualitas tinggi Irlandia atau Skotlandia menghasilkan kelebihan berharga air.
viskarya penggemar hadiah
Untuk mengatasi kekurangan dari es pendingin Hellman membantu seseorang bernama Andrew. Dia telah menemukan solusi yang unik - batu untuk wiski (batu wiski dalam bahasa Inggris). Mereka terbuat dari jenis khusus, yang disebut soapstone. Untuk nama penduduk tidak ada yang mengatakan, tapi batu-pemotong tahu bahwa soapstone dari jaman dahulu yang membuat piring. Terbuat dari batu untuk wiski-nya sangat kuat. Mungkin selama bertahun-tahun, mereka masih akan runtuh, tetapi pada kelopak mata Anda ditetapkan cukup akurat. Soapstone tidak bereaksi dengan wiski, sehingga tidak akan mempengaruhi tidak rasa maupun kualitas aromatik. Dan, karena cairan alami tidak meleleh, dan menurunkan tingkat minuman favorit. Mereka yang belum mengalami untuk batu wiski, mungkin takut bahwa mereka akan merusak favorit kaca cangkir, karena mereka memiliki tepi tajam. Namun, ketakutan tersebut tidak beralasan: batu steatit tidak hanya tahan lama, tetapi juga lembut, sehingga piring tidak akan mendapatkan goresan apapun.
Di mana dan bagaimana batu-batu berharga
Perlu dicatat bahwa steatite hanya dapat diperoleh di dua tempat - di Vermont, tanah air manusia, yang menemukan batu wiski elit, dan di Skandinavia. Nama "soapstone" materi keajaiban kedua, meskipun tidak ada mereka tidak dapat dicuci. Kemungkinan besar, nama ini mencoba untuk menggambarkan hal itu fitur halus dan lembut.
Trim dan memoles batu dengan tangan, dan untuk mendapatkan hasil yang baik mencari profesional yang berpengalaman yang menjalani pelatihan khusus. Itulah sebabnya di dalam toko dan murah Anda tidak bisa membeli batu untuk wiski - testimonial dari orang-orang yang begitu "tertusuk" sangat sedih. Apa yang orang harapkan dari pembelian mereka, tidak ada yang menerima. Dan sering alkohol elit terbukti hancur.
Syarat penggunaan
Batu-batu yang digunakan untuk pendinginan scotch yang sangat sederhana. Memiliki dibeli (atau diterima sebagai hadiah), itu keajaiban, maka perlu hati-hati mencuci di air hangat - itu perjalanan jauh dan mungkin debu. Usap batu tidak perlu mengeringkan diri mereka sendiri, tetapi dari handuk atau tisu di sisi dapat tetap vili.
Ketika mendekati penggunaan direncanakan batu wiski ditempatkan dalam freezer selama tidak kurang dari dua jam. Selanjutnya - sebagai es: menghilangkan batu kaca pendingin untuk wiski (tiga atau empat potong, tergantung pada batch), sedikit menunggu dan menikmati prosesnya.
Ketika malam yang menyenangkan berakhir, kubus dibilas dengan sedikit air, waktu dingin ini, dan dihapus dalam kantong kemasan, agar tidak kotor.
Sehingga sangat nyaman - batu untuk wiski. Ulasan, namun, ada beberapa terduga: mereka mengatakan, es mendingin lebih cepat. Benar, tapi kemudian suhu yang diinginkan jauh lebih sedikit!
Membantu dan kopi
Secara umum, aksi batu mirip dengan termos - keduanya semacam "kaleng" suhu yang diinginkan. Jadi untuk menjaga "berapi-api" harus batu baik untuk kuil - ulasan terbaru positif. Hanya untuk kopi Anda panas, sampai Anda mengetuk keyboard, atau merenungkan masalah tenaga kerja, kubus tidak harus dimasukkan ke dalam freezer dan dalam microwave. Untuk mencegah pendinginan minuman yang cukup untuk menahan batu di agregat hanya setengah menit.
Mengingat bahwa batu untuk candi «batu wiski» kimia inert, mudah untuk menyimpulkan bahwa mereka tidak bau kopi akan menyerap, dan karena itu, tidak akan merusak rasa alkohol di partai berikutnya. Sebuah bilas menghilangkan tetesan terkecil dari teh atau kopi yang mungkin tetap pada dadu.
memilih dengan benar
Seperti setiap hal dengan cepat menjadi populer, batu pendinginan wiski dengan cepat menjadi subjek menyalin dan pemalsuan. Imitasi yang paling umum, tentu saja, Cina. Karena bahan yang tepat di negara ini tidak hadir, menghasilkan batu granit untuk wiski. Ulasan dari mereka adalah sangat negatif, seperti granit - porous batu menyerap semua bau dan menghemat bakteri. Periksa palsu Cina tidak ada memegang, sehingga bahkan kualitas granit tidak dipantau, dan dari mana asalnya - tidak mungkin untuk mengatakan. Itu, tentu saja, dapat menyebabkan gangguan kesehatan yang serius.
sekarang, set yang benar batu untuk wiski terdiri dari sembilan kubus dan tas kemasan wajib. Form - eksklusif kubus. Lihat polyhedron - palsu; kotak - itu adalah sama. Dan wajah blok ini tidak boleh melebihi dua sentimeter. Batu bata di wiski tidak menempatkan!
Adalah harga minimum - 600 rubel (ini bukan set hadiah). Anda lihat 300 - melakukan perjalanan ke tambang dan jenis bebas dari granit puing-puing. Dan ingat: Anda dapat memesan batu didambakan sampai hanya melalui internet. Tas, tergeletak di meja segera mulai menyebabkan keraguan dan kecurigaan. Setidaknya mereka memiliki seseorang yang digunakan, yaitu, Anda membeli kedua tangan. Dan biarkan jejak penggunaan, mereka tidak mempertahankan, tidak semua orang menyukai b / y, dan biarkan "hor.sost".
Keragaman pendapat
Mereka yang telah mencoba untuk batu wiski, real meninggalkan berbagai. Sebagian besar setuju bahwa pengetahuan layak hormat dan perhatian dan bernilai uang yang meminta itu. antusiasme tertentu adalah waktu yang disimpan pendinginan. Namun setengah jam sudah cukup untuk minum dan menikmati dan berpartisipasi dalam percakapan, tidak bergegas untuk menangkap suhu yang diinginkan.
Namun, ada pendukung yang lama dan metode pendinginan. Mereka mengatakan: "Mengapa batu wiski? Ini hanya fashion dan pamer. " Terus terang, di antara orang dengan pendapat bahwa banyak orang yang lebih memilih wiski diencerkan dengan air atau nostalgia - Coca-Cola. Namun, masalah pribadi, bagaimana menggunakan minuman favorit.
Meskipun dalam kaitannya dengan fashion dan "vydelyvaniya" kebenaran masih berisi. Kita tidak bisa mengatakan bahwa batu-batu untuk candi - hal utama yang dibutuhkan. Tentu saja, itu adalah aksesori, dan sangat mahal. Tentu saja, dia perlu setiap hari. Di antara semua menyenangkan "tidak perlu" untuk batu wiski bisa disebut elit. Jadi setelah semua minuman itu sendiri yang mulia, dan dari kacamata dipotong untuk minum dan pergi hampir tidak senonoh. Jadi mengapa minuman elit tidak menambahkan pendamping elit?
Similar articles
Trending Now