Resep yang paling umum untuk sup jamur dengan jamur

Bagi banyak penggemar makanan lezat sup jamur adalah makanan lezat. Selain itu, Anda bahkan bisa memasak di musim panas, bahkan di musim dingin. Jamur dapat dibeli di toko, tapi Anda dapat mempersiapkan diri untuk masa depan di musim jamur. Banyak orang tahu resep sup jamur dengan jamur, dan beberapa tidak. Tapi untuk orang-orang ini dan artikel ini ditulis.

Untuk mempersiapkan sup ini, kita perlu untuk persediaan pada bahan yang diperlukan. Pertama-tama - jamur ini (jamur), dasar sup, 400-500 gram, jamur kaldu kubus, beberapa kepala bawang, beberapa kentang, wortel sedang, bawang, peterseli dan sedikit mentega.

Pertama, siapkan bawang. Masukan pan pada bawang cincang halus dan wortel, yang dipecat pada parutan halus. Sekarang semua ini selama lima belas menit rebus. Dalam sejajar dengan api menempatkan wadah dengan air dan tambahkan garam itu, dan berharap untuk kapan akan mungkin untuk menghilangkan kentang. Dan itu harus diturunkan ketika air mendidih. Resep untuk jamur sup dengan jamur dapat berisi tidak hanya jamur, tetapi juga ayam, dan keju.

Sekarang datang ke jamur. Pertama, mereka ditempatkan dalam air dan memberikan untuk berdiri selama beberapa menit, maka akan lebih mudah untuk menghilangkan kotoran. Selanjutnya dimurnikan dan dipotong tidak besar, iris tipis. Jamur campuran dengan sayuran siap, dan dibakar, aduk sesekali. Sedikit pokipyatit kapasitansi menambahkan kaldu kubus, yang merupakan pra-rendam dalam air. Lanjutkan untuk memasak selama beberapa menit lagi.

Siapa pun resep sup jamur dengan jamur, mungkin dipandu oleh preferensi Anda, Anda dapat menambahkan sesuatu dari mereka sendiri. Berikutnya, mengupas kentang dan potong itu, seperti biasa, tetapi lebih baik dalam kubus kecil. Direndam dalam air mendidih. Kami mencatat waktu. Setelah sekitar lima belas sampai dua puluh menit dalam panci tuangkan sayuran kami direbus. Sekarang memasak sup sampai sepenuhnya matang. Dan sementara itu memasak sedikit lebih lama, hijau memasak. Bawang dan dill, peterseli bisa, memotong, dan sebelum Anda mematikan kompor, tambahkan sup sudah selesai.

Selain konvensional jamur sup bisa dimasak sup dengan jamur dan ayam. Untuk sup ini, kita perlu: 400-800 g jamur - jamur, meskipun apa kapasitas yang Anda akan memiliki; Jamur dapat menjadi segar dan beku. Dada ayam atau payudara, dua atau tiga tomat; wortel dan bawang - semua dalam satu. Selain - susu, garam, merica dan kecap. Untuk mencampur perlu blender.

Kami melakukan segalanya secara paralel. Sampai dada ayam dimasak atau, mencuci jamur dan menghilangkan mereka di dalam air. Jangan lupa untuk garam air awalnya. Masak. Untuk menghemat waktu, mulai mengelupas bawang, cuci tomat dan wortel. Setelah itu, dengan memotong mereka dalam setengah, melemparkan dalam panci dengan kaldu. Setelah 15-20 menit, ketika ayam matang, dimasukkan ke dalam jamur nya. Mereka harus setelah mereka dimasak dalam wadah terpisah, bilas dengan baik. Kemudian, mengalahkan isi blender dari panci ke haluskan. Isi susu dan segera setelah mendidih sup, matikan.

Selain sup ini, ada sup dengan jamur dan keju. Hidangan ini sangat memuaskan dan berguna, selain disiapkan tidak sulit. Untuk membuat sup ini, kita perlu: cream cheese - 200 gram, setengah kilo kentang, minyak sayur, lada, garam, dan elemen dasar - jamur. Mereka membutuhkan 500 gram.

Kentang dipotong dadu, atau seperti biasa, pada kebijaksanaan Anda; membersihkan bawang dan memotong juga. Dalam panci air mendidih menghilangkan kentang dan meninggalkan untuk memasak pada panas rendah. Kemudian dipotong halus jamur. Di haluan goreng dalam wajan. Jangan lupa untuk menambahkan garam dan merica secukupnya. Dalam panci dengan kentang dan saus keju, aduk sampai ia datang benar-benar larut. Setelah itu, tuangkan isi panci ke dalam panci dan masak sampai matang.

Resep untuk sup jamur dengan jamur, serta resep lainnya SUPN dapat berubah, yang menurut Anda akan dapat memperbaikinya.