Resep untuk irisan daging kentang

Kentang - salah satu makanan yang paling umum. Menurut sifat gizi dan pelindung itu adalah salah satu tempat terkemuka.

Kentang merupakan sumber yang kaya energi. Berargumen bahwa gemuk dari itu. Namun, isi dari kalori yang setara dengan apel, jeruk, grapefruit. Ini adalah sumber termurah vitamin C.

Kentang bisa dimasak sup; hidangan utama; hidangan panas dan dingin (omelet, pancake dengan mengisi, muffin, kue dan kue). Rasa dalam bentuk boneka dan dipanggang dalam oven. Kentang casserole dan puding juga menguat pengagum. Secara umum, "umbi bersahaja" direbus, direbus, digoreng, dipanggang, boneka, digunakan untuk memanggang kue gurih dan manis. Memang, beberapa mengatakan kentang - roti kedua.

Dalam artikel ini Anda akan menemukan resep yang memberitahu bagaimana membuat irisan daging kentang.

Resep untuk kentang irisan daging sederhana.

Ambil 500 g kentang, kupas, potong, isi air asin mendidih, mendidih, dimasukkan ke dalam oven panas untuk itu obsoh kemudian mash. Rendam satu cangkir susu tiga gulungan, tekan. Satu bawang cincang kecil dan goreng dalam mentega. Menambahkan tumbuk roti, bawang, dua telur. Siapkan adonan, membaginya menjadi bagian yang sama. Dari setiap bagian dari make bakso, celupkan ke dalam putih telur kocok dari dua telur, gulingkan pada tepung roti, goreng di kedua belah pihak dalam minyak. Burger ini dapat disajikan dengan sayuran segar.

Resep untuk irisan daging kentang dengan sayuran.

Kentang 500 g direbus dalam kulit mereka, bersih, sejuk, parut. Seledri, wortel, akar peterseli adalah direbus, dipotong kecil-kecil, menambah kentang. Dalam campuran kentang dengan sayuran Add remah-remah roti, satu telur. Siapkan adonan, membaginya menjadi bagian yang sama. Salah satu - satu potongan kentang, yang harus dicelupkan ke dalam telur kocok, gulingkan pada tepung roti dan goreng dalam lemak dari semua sisi. Sajikan dengan sayuran.

Resep untuk irisan daging kentang - steak dengan merokok.

500 g kentang rebus, didinginkan. Kemudian, parut, aduk dua telur, garam dan merica. Potong menjadi dua atau tiga sosis (atau sosis) menjadi kubus, menambah adonan. Menambah campuran kentang dari tiga sendok makan semolina, beberapa biskuit. Dari adonan yang dihasilkan untuk membuat steak datar, yang bergulir dalam tepung, susu dan melembabkan gulungan di remah roti. Fry pada kedua belah pihak dalam minyak sayur.

Resep untuk irisan daging kentang - steak dengan daging.

Kentang dimasak (300 g) didinginkan, perapian atau dengan daging melalui penggiling daging. Sisa-sisa panggang atau daging rebus sebagai fit 200 g Untuk menambahkan bawang goreng cincang, hancur siung bawang putih, garam, merica, dua telur. Siapkan adonan, di mana Anda perlu menambahkan tepung atau remah roti. Membuat steak datar, dip dalam telur kocok, gulingkan pada tepung roti dan goreng di kedua sisi.

resep yang sangat sederhana - kentang roti dengan jamur.

Membuat kentang tumbuk, berkendara telur di dalamnya, tambahkan garam, merica hitam, tepung. Aduk. Secara terpisah goreng jamur minyak sayur dan bawang. Menggabungkan jamur dengan campuran kentang, tambahkan sayuran cincang halus, menyelesaikan penyusunan adonan. Dibentuk menjadi roti dan goreng dalam minyak sayur. Sajikan dengan krim asam.

Kentang roti dengan keju yang disiapkan oleh prinsip yang sama. Cepat dan lezat. Memasak Pure satu kilogram kentang, mentega dan susu. Dalam tumbuk menambahkan goreng dalam mentega bawang, peterseli cincang, keju parut 200 g Buatlah adonan dengan menggabungkan campuran kentang dengan kerupuk. dibentuk menjadi roti, roll pertama dalam telur dipukuli dan kemudian di remah roti dan goreng. Sajikan dengan salad kubis segar.