Peppers diisi: bagian dalam oven dengan daging cincang atau ayam

Mungkin semua orang setidaknya sekali dalam hidup saya mencoba irisan cabai boneka dalam oven. Mempersiapkan hidangan ini mudah dan sederhana. Selain itu, sebagai mengisi, Anda dapat menggunakan tidak daging hanya cincang, tetapi juga ikan. Ada juga pilihan vegetarian ketika lada diisi dengan sayuran dan buah-buahan. Bagaimana bisa memasak paprika boneka bagian dalam oven?

lada yang benar

Sebelum melanjutkan ke persiapan, perlu terlebih dahulu untuk membeli produk yang diperlukan. Secara khusus ini berlaku untuk lada. Bagaimana harus itu? Hal yang paling penting - itu adalah bentuk sayuran.

lada hanya ideal. Ini adalah berdaging, daging tegas dan bentuk yang sangat baik. Sayuran seperti hal mudah. Ketika memilih lada harus memperhatikan kondisinya. Sayuran harus disangga tanpa spasi dan kekurangan.

Tidak boleh digunakan untuk persiapan cabai. Hal ini juga tidak cocok untuk isian sayuran, memiliki memanjang dan agak pipih bentuknya.

Apa isian

Untuk mempersiapkan bagian lada diisi dengan daging cincang dalam oven, maka perlu untuk menentukan mengisi. Pilihan yang bervariasi. Seperti mengisi dapat digunakan:

1. Ikan atau daging sapi.
2. Nasi.
3. Buah-buahan.
4. Sayuran.
5. Keju dan rempah-rempah pedas, bumbu kering.

Yang paling penting, selama persiapan isian diresapi dengan aroma rempah-rempah dan jus. Hal ini membutuhkan baik rebusan boneka paprika. Bagian dalam oven disiapkan jauh lebih cepat.

Sebuah resep klasik

Jadi, bagaimana membuat boneka paprika? Bagian dalam oven dapat dimasak di resep klasik. Untuk mempersiapkan Anda butuhkan:

1. Paprika.
2. Nasi.
3. Bawang dan wortel.
4. Rempah-rempah dan garam.
5. Setiap saus.
6. daging cincang.

tahap memasak

Bawang dan wortel harus bersih dan chop. panci harus menuangkan sedikit minyak sayur, dan kemudian menempatkan sayuran disiapkan. Dalam wadah yang mendalam harus menggabungkan daging tanah dan nasi. Ketika bawang dan carrot fry, menghapus panci dari panas dan biarkan sayuran agak dingin.

Sekarang Anda perlu membersihkan boneka paprika berikutnya. Bagian dalam oven harus disiapkan tanpa biji dan nyali. Sayuran harus dicuci dan dibersihkan dari konten. Dalam hal ini, masing-masing rempah-rempah harus dipotong menjadi beberapa bagian.

isian yang diperlukan untuk meletakkan rempah-rempah, garam, bawang panggang dan wortel. Semua komponen harus dicampur secara menyeluruh. Kemudian Anda perlu mengisi dengan kosong. Mereka harus dimasukkan ke dalam kapasitas yang mendalam untuk memanggang, dan kemudian tuangkan saus saham khusus atau biasa. Sekarang Anda dapat menempatkan merica dalam oven. Satu jam kemudian, hidangan siap.

resep Ayam

Bagaimana lagi bisa memasak bagian lada (boneka)? Resep dalam oven memungkinkan Anda untuk menggunakan hampir semua mengisi. Untuk mempersiapkan paprika dengan kebutuhan ayam:

1. Lada ukuran medium - 6 buah.
2. Wortel - 3-4 potong.
3. Akar seledri - 50 gram.
4. Daun bawang - 2 buah.
5. Tomat, ceri diinginkan - 7 buah.
6. Ayam - 220 gram.
7. Minyak zaitun - 32 gram.
8. Garam, rempah-rempah dan rempah segar.

Siapkan boneka paprika

Bagian dalam oven, dimasak dalam resep ini, diperoleh juicy dan harum. Untuk memulai adalah untuk mempersiapkan isian. Wortel harus dibersihkan dan potong dadu dengan seledri. Setelah itu sayuran harus dimasukkan ke dalam panci dengan minyak dan ringan goreng zaitun panas. Daun bawang dan cherry harus dicincang halus dan kemudian dimasukkan ke wortel dan seledri. Dalam massa yang dihasilkan perlu untuk menambahkan beberapa rempah-rempah. Isian harus rebus sampai setengah.

Tahap akhir

lada Bulgaria untuk membersihkan, dipotong menjadi dua bagian. Hal ini diperlukan untuk memucat beberapa waktu di dalam air ringan asin. Ayam harus dipotong dan goreng sampai matang. Kemudian burung harus ditambahkan ke komponen lain dari mengisi dan rebus selama beberapa menit.

Harus berbaring kue kertas perkamen dan olesi dengan minyak sayur. Hal ini diperlukan untuk lay out bagian merica, dan kemudian mengisinya dengan mengisi selesai. Panggang hidangan harus pada suhu 180 ° C. Satu jam kemudian, itu akan siap.

Sekarang Anda tahu cara memasak paprika boneka. Bagian oven yang dibuat oleh resep yang diuraikan di atas, akan menarik bagi orang dewasa dan anak-anak.