Cara memasak boneka paprika

Banyak menyukai boneka paprika. Dan semua karena merupakan lezat, indah, cepat dan mudah untuk mempersiapkan hidangan. Untuk persiapan hidangan ini indah Anda dapat menggunakan benar-benar segala jenis paprika. Hal ini lebih baik menggunakan menengah paprika, segar dan tidak rusak.

Banyak persiapan yang memancarkan verhushechki sayuran, tetapi tidak harus melakukan. Mereka dapat berguna bagi kita. Berkat ini "topi" mengisi akan lebih juicy dan merica aroma menghamili dirinya.

Pilihan tambalan ini juga bagus: daging, jamur, nasi, dll Satu hal yang Anda dapat yakin pasti: tidak peduli apa isian, dan apa pun yang Anda tidak memiliki paprika, masih mendapatkan hidangan yang indah dan lezat. Jika Anda tidak tahu bagaimana memasak boneka paprika, memberikan beberapa resep yang indah.

Paprika diisi dengan daging cincang

Cuci paprika, menghapus bagian atas, membersihkan benih dan bilas lagi. Potong melintang menjadi 2 bagian. Masak selama beberapa menit. Kemudian hapus, keren, mengisi bagian dengan daging cincang.

Mince dibuat dari perhitungan: 100 g. daging sapi dan 100 gram. daging babi. Daging sapi dan babi lemak dari film yang jelas, bilas beberapa kali melewatkan melalui penggiling daging, bersama dengan 1-2 kepala bawang (secukupnya). Tambahkan satu telur, 2 sdm. l. air pemanas, rempah-rempah secukupnya. Aduk.

Dengan demikian siap setengah merica memakai minyak kue dioleskan atau gemuk, untuk krim air. Didihkan dalam oven selama setengah jam. Di atas meja, sajikan dengan saus panas.

paprika diisi dengan keju

Untuk mempelajari cara memasak boneka paprika dengan keju, memberitahu resep berikut.

Lada harus dicuci dan dibersihkan dari biji. Kemudian memotong salah satu ujung, dan "topi" untuk menyimpan. Rebus paprika dalam air mendidih selama beberapa menit. Keren.

Ambil 250 gram daging sapi fillet. Daging memotong dengan pisau atau gulir melalui penggiling daging. 2 cangkir masak nasi, sejuk dan menambah isian. Bawang memotong, goreng dalam minyak dan dicampur dengan daging cincang. Tambahkan garam dan merica secukupnya. paprika boneka mengisi.

Lada diisi dengan daging cincang harus diletakkan dalam wadah siap, lalu taburi dengan keju parut. Kemudian memakai 30 menit. dalam oven.

lada siap membawa ke meja, menghiasi dengan tanaman hijau.

Paprika diisi dengan aslinya.

Lada disiapkan, seperti dalam resep sebelumnya. Dipotong dengan "hat", isian siap dari daging sapi atau babi.

Memasak daging sampai siap, jika ada tulang yang terpisah, menggiling dalam penggiling daging. Bawang harus dipotong kecil-kecil dan goreng. Tanpa mengeluarkan bawang dari panci, tambahkan sedikit untuk mendapatkan tepung, kaldu sedikit, garam dan merica. Aduk sesekali, didihkan sampai matang. Saus yang dihasilkan dicampur dengan daging cincang. Musim dengan rempah-rempah dan dill.

paprika boneka dilipat ke dalam panci, tutup "topi", tambahkan beberapa sendok makan mentega, pasta tomat dan biarkan mendidih, tutup selama setengah jam. Sajikan dengan krim asam.

Paprika diisi dengan jamur

Tidak hanya daging cincang dapat boneka paprika. Dapat digunakan sebagai jamur isian. Cara terbaik adalah dengan menggunakan jamur, tetapi Anda dapat mengambil keuntungan dari dalam ketidakhadiran mereka, dan spesies lainnya.

Untuk mempelajari cara memasak boneka paprika dengan jamur, menceritakan resep berikut.

Untuk isian perlu 300-400 gram. jamur, wortel, bawang dan rempah-rempah.

Siapkan merica. Memotong tepi, bersih, mencuci dan mendidih.

Dalam jamur goreng wajan dengan minyak sayur. Kemudian menempatkan bawang cincang, wortel parut, garam, merica. Aduk dan didihkan sampai lunak. Paprika perlu mengisi dengan sayuran dan jamur berat didinginkan. Berikutnya, lay out di dalam mangkuk, tuangkan saus krim dan didihkan selama sekitar seperempat jam. Sebelum melayani hidangan tuangkan dari kuah kaldu jamur, krim, rempah-rempah dan herbal untuk diletakkan keluar pada panas rendah selama 20 menit.

Sekarang Anda tahu cara memasak paprika boneka. Surprise orang yang dicintai dan tamu dengan hidangan lezat. Selamat makan.