Muffin Labu - hidangan lezat dan sehat

Pada awal musim panas, semua pasar sayur muncul mencintai semua zucchini. Banyak lebih memilih mereka untuk menggoreng irisan dan makan dengan bawang putih dan mayones, tapi ada cara yang lebih menarik dari memasak. Labu pancake adalah solusi yang bagus untuk panen sayuran yang indah ini.

Ada banyak resep untuk hidangan ini, sehingga setiap hari adalah mungkin untuk bervariasi menu. Ketika mempersiapkan pancake dengan kulit mereka menjadi tidak berwarna abu-abu hijau sangat menarik, sehingga lebih baik untuk memotong. Beberapa ibu rumah tangga dalam rangka untuk meningkatkan penampilan dari produk jadi, ditambahkan ke pancake sedikit kunyit atau kunyit. Dalam hal ini, mereka menjadi warna emas menakjubkan. Berikut adalah resep untuk beberapa varian ini makanan lezat dan bergizi.

Labu pancake dengan keju

Untuk mempersiapkan hidangan ini, Anda perlu mengambil 3 zucchini muda; 50 g dari setiap keju keras; bawang putih zubochek; 2 butir telur; 5 sdm tepung; minyak sayur; garam.

Cukini dibersihkan, digosok pada parutan. massa yang dihasilkan untuk menekan untuk membuang kelebihan air. Menambahkan untuk itu telur, tepung, bawang putih dan garam. Semua dicampur. Parutan keju digosok ke labu kecil dan menambah massa. Pancake goreng minyak renyah sayur. Untuk makanan siap pakai dilayani krim asam.

Jika dalam proses persiapan hidangan menggunakan keju parmesan, tidak perlu untuk garam kentang goreng karena keju cukup asin.

goreng labu Lush

Untuk mempersiapkan hidangan ini menggunakan: 3-4 zucchini; 3 lokio; 8 sendok makan tepung; lada, dill, garam; 2 butir telur; minyak sayur.

Cukini parut. Mereka menambahkan telur dan tepung, bawang putih cincang, rempah-rempah dan cincang dill. Dari labu dibentuk cokelat massa dan menggorengnya sampai berwarna cokelat keemasan dalam minyak panas.

Labu pancake dengan bawang

Untuk mempersiapkan hidangan seperti berikut bahan-bahan yang digunakan: 0,5 zucchini kg; 1 bawang; 10 sendok makan tepung; merica, garam; 2 butir telur; minyak sayur.

Cukini parut. Mereka menambahkan bawang cincang, telur kocok, tepung, merica dan garam. Semua bahan dicampur sampai massa homogen. Pancake goreng dalam minyak sampai berwarna cokelat keemasan.

Labu pancake dengan bawang goreng

Untuk persiapan pancake harus mengambil 0,5 zucchini kg; bawang besar 10 sendok makan tepung; garam, merica; 2 butir telur; minyak sayur.

Cukini digosok pada parutan halus atau tanah dalam food processor. Garam massa yang dihasilkan dan untuk mengaktifkannya adalah spasi 0,5 jam. kelebihan cairan dikeringkan dan dibuang. Dipanggang bawang sampai negara emas dicampur dengan zucchini. Mereka menambahkan telur, tepung dan merica.

Dalam panas minyak goreng renyah pancake. Pancake tersebar di handuk kertas untuk menghilangkan kelebihan lemak. Setelah prosedur ini, mereka renyah.

Banyak wanita hati-hati memantau nilai gizi diet Anda. Labu pancake, yang kalori tergantung pada komposisi mereka, biasanya termasuk telur, tepung dan minyak bunga matahari. Rata-rata kalori 100 g hidangan ini adalah 130-150 kkal.