Memasak sup coklat kemerah-merahan

Di akhir musim dingin, tubuh kita terutama kurang vitamin. Tentu saja, Anda dapat membeli di toko obat kemasan tablet, tetapi lebih baik untuk mengobati diri Anda dengan sayuran segar dan awal menebus kekurangan nutrisi, mempersiapkan sup coklat kemerah-merahan. Pertama Hijau - merupakan gudang nyata vitamin dan mineral. Di dalamnya seluruh kekuatan kedatangan musim semi, kebangkitan alam. Mereka akan menagih Anda dengan energi untuk sepanjang hari. Selain itu, cukup pilihan anggaran, terutama karena produk mahal tidak perlu membeli untuk sup ini.

Langkah 1: Siapkan dasar

sup hijau Anda dapat disiapkan dalam kaldu: daging sapi, ayam dan bahkan vegetarian, jamur. Untuk mendapatkan sup lezat, lebih baik untuk tidak larut dalam air mendidih, kubus kaldu dan masak secara nyata dari semua aturan memasak. Pertimbangkan bagaimana mempersiapkan kaldu sapi. Pada panci besar, kita perlu setengah kilo atau 700 gram daging. Catatan, tidak sup set, yaitu bubur daging sapi. Ini harus potong dadu kecil dan menempatkan mendidih. Ketika bisul, menghapus busa dibentuk, jika sup akan berawan.

Langkah 2. Sayuran Bookmark

Enam kentang berukuran sedang bersih dan dipotong-potong dan melemparkan kaldu. Dua umbi bawang merah cincang, goreng dalam mentega. Tambahkan ke dalam panci wortel cincang halus, bahkan problanshirovat, kemudian dimasukkan ke dalam sup hijau masa depan. Pada tahap ini, kemungkinan variasi. Jika Anda tidak dapat berdiri bawang, membuangnya di panci yang tepat secara keseluruhan. Beberapa wanita menggunakan trik sederhana ini: di nilon mesh menempatkan bawang, peterseli, seledri, wortel dan sayuran lainnya, yang berharga untuk rasa daripada rasa. Mereka biasanya dimasukkan ke dalam kaldu, rebus dan kemudian dihapus.

Langkah 3. sulap lebih hijau

Sup coklat kemerah-merahan memperoleh enak, semakin kita dihukum berbagai sayuran. Big sekelompok Kislyak kita perlu tentu, tapi dalam panci tidak terluka seperti ketumbar, peterseli, dill, seledri, kemangi atau oregano. Jangan takut berlebihan. Herbal menambahkan saat kentang hampir dimasak (slice mudah ditusuk dengan garpu). Setelah menunggu beberapa menit, tuangkan dalam sup menggelegak tiga pra mengguncang dalam mangkuk telur, musim dengan bumbu dan musim dengan garam. Sajikan hidangan ini di Rusia membuat sesendok krim asam.

Sup dengan coklat kemerah-merahan - semi sup

Dengan produk yang sama dapat disiapkan dalam sup musim semi. Dari daftar bahan kita mengecualikan hanya kentang. daging dimasak secara terpisah dengan sayuran akar dan seluruh bawang. Sorrel dipotong halus dan rebusan hingga lembut dalam kaldu sedikit. Setelah itu Kislyak dan akar direbus digosok melalui saringan. bubur yang dihasilkan hati-hati ditambahkan ke kaldu. Telur rebus rebus setengah tingkat di konsumen. Mereka tidak membuang ke dalam panci, dan dimasukkan langsung ke dalam piring sudah.

Sup coklat kemerah-merahan di oven

Resep ini menawarkan Rebus kentang utuh, menghapus umbi-umbian dan keren. Sorrel (300-400 g) dipotong halus. Hal yang sama dilakukan dengan 3 lampu dan akar peterseli. Tuangkan semua sejumlah kecil kaldu kentang (atau kaldu) dan masak dengan minyak sayur. Kentang dipotong dadu besar, campur dengan sayuran akar direbus dan coklat kemerah-merahan, tuangkan kaldu panas atau kaldu, dimasukkan ke dalam besi atau tanah liat pot dalam oven. Ketika disajikan, taburi dengan telur rebus cincang dan dill. Dan jika, bersama dengan coklat kemerah-merahan Anda menambahkan puncak bit, Anda akan memiliki musim semi sup lezat.