Muffin dengan raspberry: resep terbaik

Dan meskipun musim raspberry tidak seperti koleksi lama, seperti banyak penggemar berry lezat ini ingin memanjakan diri dalam kue harum, yang mencakup raspberry dapat setiap saat sepanjang tahun. Ini cukup untuk membeli sekantong buah beku , atau mempersiapkan pembekuan mereka sendiri di musim panas.

Cobalah untuk memanggang untuk sarapan, makan siang, bertemu dengan teman-teman, makan malam keluarga atau perayaan halus, harum, muffin lembut dengan raspberry, senang dengan karya kuliner ini akan menjadi semua. Baking buatan sendiri dengan berry lezat memiliki rasa cerah dan rasa yang sangat baik. Muffin dengan raspberry - memperlakukan yang membawa catatan rumah hari musim panas. Dan jika adonan tambahkan coklat cincang halus, kue kering memperoleh rasa baru cat yang tidak akan meninggalkan siapa pun acuh tak acuh.

Muffin dengan raspberry - resep pertama

bahan:

• 0,5 cangkir diayak tepung terigu di / s.
• Cangkir gula pasir.
• Dua sendok kecil baking powder.
• Garam dan soda - sejumput.
• Zest dari satu jeruk.
• Satu telur ayam.
• Segelas susu.
• Setengah cangkir minyak sayur.
• Dua cangkir raspberry segar atau beku.
• vanili sendok.

metode persiapan

1. Untuk memulai, menghangatkan susu suhu kamar, tambahkan telur, minyak dan vanili secara menyeluruh mengocok semua bahan dengan mixer atau kocokan.
2. Dalam sebuah bejana terpisah, pre-mix diayak tepung, garam, baking soda, baking powder dan gula.
3. Kulit jeruk parut pada parutan halus dan tambahkan ke dalam campuran tepung.
4. Sekarang, sambil diaduk terus-menerus, tuangkan potihonechku campuran kering dalam massa susu. Tanpa berhenti mengganggu, mencapai keseragaman, Anda harus memiliki adonan halus tanpa benjolan.
5. Masukkan raspberry ke dalam adonan, campur tangan dalam berat badannya secara bertahap.
6. cetakan khusus untuk kue melumasi dengan mentega dan mengisinya dengan adonan dengan 2/3.
7. Panggang dalam oven selama 25 menit pada 180 derajat.

Muffin dengan raspberry dan coklat - resep dari kedua

bahan:

• 0,5 cangkir krim asam.
• 0,5 bungkus mentega.
• Satu telur ayam.
• Tile setiap chocolate (putih, hitam, susu).
• Piala segar atau beku raspberry.
• Dua cangkir tepung.
• Cangkir gula pasir.
• Dua sendok teh baking powder dan kayu manis.
• Sebuah sejumput garam.
• Setengah cangkir susu.

persiapan

Ini jumlah bahan yang dirancang untuk enam belas cetakan khusus untuk membuat muffin. Mereka perlu diminyaki.

1. Campur dalam mangkuk semua kering bahan - gula, garam, diayak tepung, baking powder dan kayu manis. Tepung sebelum memasak pasti perlu untuk menyaring. Sehingga akan diisi dengan oksigen, dan kue-kue akan lebih halus dan lapang.
2. Dalam campuran tangki lain meleleh dalam oven microwave atau mandi air mentega, susu hangat, krim dan telur.
3. Masukkan aduk, campuran kering untuk susu.
4. Chocolate grate atau memotong dengan pisau kecil-kecil - yang Anda inginkan.
5. chocolate siap dan raspberry masuk ke dalam campuran adonan.
6. Isi cetakan disiapkan 2/3, panggang di 200 derajat selama setengah jam.

Secara umum, apa yang muffin yang luar biasa, itu adalah fakta bahwa komposisi mereka dapat mencakup hampir bahan apapun. Mereka sama-sama baik:

• Dengan berry - blueberry, ceri, kismis dan lain-lain.
• Dengan potongan buah.
• Dengan kelapa, taburan gula.
• buah kering dan manisan buah.
• Dengan berbagai kacang.
• Kakao (untuk muffin chocolate).

Penting dalam penyusunan ini indah kue - imajinasi dan kreativitas. Termasuk dalam proses menciptakan muffin semua ide yang paling menarik dan tidak biasa dan membuat resep Anda sendiri.

Nikmati makanan Anda, biarkan hari-hari cerah di dapur Anda akan selalu!