Kue "Eskimo" - makanan penutup asli

Kue "Eskimo" - Hari libur besar makanan penutup. sangat menyenangkan untuk anak-anak. Tetapi orang dewasa tidak akan tetap acuh tak acuh. Berikut adalah beberapa pilihan memasak sederhana.

"Eskimo" kue. Langkah demi langkah resep

1. Enam telur kocokan dengan segelas gula dengan mixer selama dua menit, terus meningkat kecepatan. Ini harus mendapatkan massa subur, terang dan padat.

2. Sebuah sesendok kecil baking powder atau baking soda untuk memadamkan cuka dan menambah adonan.

3. Tuangkan secangkir tepung, aduk perlahan.

4. Sedikit grease cetakan split dan tuangkan dalam adonan. Memasak untuk satu jam. kue harus kecoklatan. Periksa kesiapan kue Anda dapat menggunakan tongkat kayu.

5. Tarik keluar dari oven dan biarkan hingga dingin. Tarik keluar dari bentuk. Masa Depan kue "Eskimo" dipotong menjadi tiga bagian, rendam krim apapun dan tutup dengan glasir berwarna.

6. Bar terbaru - Masukkan tongkat.

Kue "Buah es loli"

Disarankan untuk membuat pembibitan besar buah kue "Eskimo". Resep ini dapat diselesaikan sesuai dengan selera Anda.

Untuk mempersiapkan biskuit campuran empat telur dengan segelas gula. Anda harus mengocok sampai penampilan berbusa. Berikutnya, tambahkan secangkir tepung. Aduk rata dan memanggang kue. Keren, potong dadu berukuran sedang dan sisihkan. Nanas kalengan, jeruk dan pisang memotong untuk isian. Liter lemak cambuk krim asam dengan segelas gula. Tambahkan gelatin didinginkan dibubarkan. Hanya perlu 65 gram.

Sekarang merakit kue. Di bagian bawah bentuk split untuk menempatkan jeruk, dll - biskuit, dicampur dengan sepertiga dari krim. Lapisan ketiga harus pisang. Mereka menutup kue bolu dengan krim. lapisan kelima - nanas. Di permukaan, menerapkan krim, dicampur dengan biskuit. Tutup bungkus kue dan biarkan selama empat jam dalam lemari es. Berikutnya, menghapus bentuk, mantel dengan glasir dan sisi buah gagang es krim. Hiasi dengan taburan permen.

Porsi kue "Eskimo"

Keuntungan dari makanan penutup ini adalah bahwa ia sedang mempersiapkan mudah, tapi hidangan ternyata sangat asli. Cukup untuk memasukkan fantasi.

Di dalam mangkuk untuk mencampur 250 gram tepung, baking soda 1,5 kecil, sedikit garam, 300 gram gula dan coklat bubuk (60 g). Menambahkan dua telur dan setengah bungkus mentega. Aduk. Tahap berikutnya - tuangkan 60 gram minyak zaitun dan sedikit vanili ekstrak. Sekali lagi, campuran adonan. Sekarang kita mulai perlahan-lahan tuangkan susu. Ini akan mengambil 300 gram. Mengalahkan semua bahan dengan mixer. Pada akhir sendok besar untuk menuangkan cuka. Adonan harus memiliki seragam dan halus.

Ambil bentuk persegi tinggi dan melumasi mereka sangat hati-hati. Merata dan tipis mendistribusikan adonan. Pastikan untuk meninggalkan bagian atas jarak, karena kue bangkit. Panggang membutuhkan waktu sekitar satu jam dalam oven dipanaskan, memegang suhu tidak lebih dari 175 derajat. Harus selalu memeriksa kesiapan dengan menggunakan pertandingan. Kue menarik keluar dan meninggalkan di rak kawat untuk pendinginan akhir. Berikutnya, bungkus dalam plastik dan biarkan selama dua jam.

Kue dipotong menjadi empat persegi panjang. Anda dapat menambahkan isian apapun di dalam. Dalam setiap persegi panjang tongkat tongkat dan setiap sebab icing. Dianjurkan untuk melakukannya dalam berbagai warna. Hiasi dengan bintang kue dan manik-manik. Ketika frosting mengeras, kue "Eskimo" dapat dilayani.

Resep ini glasir sederhana

Mempersiapkan sangat sederhana. Dua ratus gram gula bubuk dicampur dengan 40 ml susu panas. Ini harus ditambahkan dalam aliran tipis. Pemanasan sampai massa tebal dan tambahkan setengah bungkus mentega. Aduk sampai glasir halus. Agak dingin dan dapat digunakan. Untuk memberikan warna direkomendasikan pewarna makanan.