Tertarik resep kue Pancho? Silahkan!

  Pancho adalah kue hari ini adalah modis. Mereka yang tahu resep kue Pancho, dapat menjadi fokus setiap percakapan jika mengobrol penonton setidaknya ada gigi manis beberapa. makanan penutup cantik dan lezat ini dapat dibeli di supermarket, dan Anda bisa memasak di rumah cukup berhasil. Tapi siapa yang akan berdebat dengan pernyataan bahwa rumah selalu berubah kue toko enak?

resep kue Pancho dengan nanas dan kenari

  Gosok cake dengan buah - sendiri kombinasi yang hebat. Tampaknya, apa lagi yang dibutuhkan? Tidak begitu banyak hal dan kebutuhan untuk meningkatkan tetapi kombinasi ini dapat unik. Cukup ideal adalah kue Pancho. Dia luar biasa juicy, ringan, dan resep kue Pancho, untuk menyenangkan gigi manis, dalam ukuran sederhana. Kami tidak akan berdebat, ada, tentu saja, pilihan jauh lebih canggih. Sebagai contoh, Sacher, Mabuk Cherry atau Napoleon, tetapi karena untuk mereka dan perlu untuk bermain-main lebih lama. Kue Pancho - adalah media senang antara rasa besar dan biaya tenaga kerja yang luar biasa di ruang dapur. Cara memasak kue Pancho?

bahan yang diperlukan untuk kue:

Untuk adonan:

gula - 1,5 gelas;

telur - 6 buah;

Tepung - 1,5 gelas;

baking powder 1,5 sdt;

kakao - 4 sendok makan.

Untuk krim:

nanas kalengan - 1 Bank;

lemak krim asam - 800 gram;

kenari - 150 gram;

gula bubuk 1,5 gelas.

Untuk impregnasi:

sirup nanas - 0,5 cangkir;

Vodka - 1 sendok makan.

Untuk glasir:

dark chocolate - 80 gram;

-2 sendok makan susu;

melunak mentega - 2 sendok makan.

Kue untuk kue akan biskuit. Untuk persiapan mereka Anda perlu untuk mengalahkan telur dengan gula. Campurkan tepung dengan baking powder, menyaring semua dan secara bertahap menambah massa telur dan campuran. Bagian ketiga dari adonan yang dihasilkan harus dituangkan ke dalam cetakan, minyak bulu, dan dipanggang 13-15 menit pada suhu oven 180 derajat. Memperhatikan mendapatkan kue dari cetakan dan didinginkan.

Adonan, yang kiri, tambahkan coklat, aduk rata. Tuangkan ke dalam cetakan dan panggang sekitar 35 menit dalam oven.

Krim kue disiapkan sebagai berikut. Krim asam dicampur dengan gula bubuk. Seperempat krim asam disisihkan. Untuk sisanya - menambahkan nanas dan kenari cincang kasar. Semua dicampur.

Untuk mempersiapkan peresapan perlu sirup nanas, hanya campuran dengan vodka.

Sekarang semua komponen untuk mengumpulkan kue siap. Angel food cake diletakkan di piring dan sirup nanas direndam. Sponge cake dengan kakao perlu potong kotak-kotak kecil, taburi mereka ringan diresapi, lalu campurkan dengan nanas, krim asam. Letakkan potongan bukit pada biskuit, telah meletakkan pada sebuah piring, dan membentuk mereka menjadi kemiripan slide atau kerucut melingkar. Tuang di atas cake tetap asam.

Ini masih mempersiapkan icing. Baginya, cokelat meleleh dalam air mandi, itu akan ditambahkan ke mentega dan susu hangat, diramu dengan baik. dekorasi kue icing dilakukan sedemikian rupa: dengan chocolate icing diperlukan untuk menarik strip dari atas ke bawah di atas permukaan kue, tidak peduli tentang kelancaran garis. Biarkan angka bersifat abstrak dan sedikit ceroboh. Ternyata sangat bagus dan juga selera.

Untuk meresapi kue harus ditempatkan dalam lemari es selama minimal 6 jam, adalah mungkin dan lebih. Ini adalah prasyarat. Jangan terburu-buru dan mencoba untuk memotong kue baru dimasak - merusak penampilan dan tidak dapat memperbaiki sebagai rasa.

Hanya setelah berendam di kulkas Pancho nanas siap! Juicy, manis, sempurna diresapi dengan cokelat dan rasa asam dari kue ini akan dibiarkan tanpa fans.

Kue resep Pancho tidak hanya berguna dalam rumah tangga, tetapi juga menjadi kartu truf di depan teman-temannya. Meskipun tidak selalu menyembunyikan rahasianya. Lebih baik untuk berbagi dengan semua teman Anda dan kemudian pergi untuk mengunjungi mereka di makanan siap!