Kepiting tongkat boneka - dan hanya lezat

Kepiting tongkat suka Rusia segera. Sebelumnya, produk ini tampaknya beberapa hidangan makanan laut yang eksotis. Sekarang, bagaimanapun, hadir di meja sangat sering dianggap sebagai sesuatu yang biasa. Dan menyukai kepiting tongkat untuk harga rendah, cepat memasak dari mereka segala macam salad, roti dan makanan ringan lainnya seperti setiap hari, dan untuk pesta perayaan. Tapi diisi dengan kepiting tongkat baru mulai menang ketenaran. Tapi banyak variasi hidangan ini, dikombinasikan kemudahan persiapan dan orisinalitas rasa. Kepiting tongkat boneka - sangat mudah dan tidak rumit hidangan dengan sejumlah kecil kalori. Berikut adalah beberapa pilihan untuk persiapan hidangan ini.

Kepiting tongkat diisi dengan keju dan bawang putih.

Kita perlu:

• 2 butir telur,
• kepiting tongkat - 1 yn.
• Bawang putih - 2 siung,
• keju - 50 gram,
• Mayones - 3-4 sendok makan.

Pertama, Anda perlu untuk mencairkan kepiting tongkat dan akurat menempatkan mereka. Rebus telur rebus, kemudian halus memotong protein untuk menggosok kuning telur. Keju menggiling menggunakan parutan kasar. siung bawang putih melewati chesnokodavku. Campur bawang putih, keju dan protein dengan dua sendok mayones. Kemudian pasang mengisi tipis bahkan lapisan pada crabsticks dikerahkan dan lembut memutar dalam gulungan. gulungan ini di kedua sisi smear mayones, dan dapat sepenuhnya dan kemudian dicelupkan ke dalam kuning telur. Memakai piring, Anda mengatur hijau.

Sangat rasa yang tidak biasa telah kepiting tongkat diisi dengan ikan cod. Untuk melakukan hal ini, bank cod liver mash dengan dua telur rebus, tambahkan mayones secukupnya, aduk rata. Melumasi merata dipilin kepiting tongkat dan memutar kembali, memberikan mantan bentuk. Sebaliknya, hati juga dapat menggunakan salmon kalengan pink, yellowtail, tuna, sprats. Atas permintaan untuk isian, Anda dapat menambahkan bawang, dan telur tidak ditambahkan. Setiap pilihan akan sesuai dengan keinginan Anda.

Ide menarik - tongkat kepiting diisi dengan daging dan jamur. Untuk melakukan hal ini, 100 gram daging rebus dan banyak jamur acar memotong, menambahkan bawang hijau. Kami mendapatkan daging tongkat dan mengisi tempura goreng. Kemudian dipotong setiap tongkat menjadi beberapa bagian, memakai piring dan hiasi dengan irisan sayuran.

Sekarang seharusnya tidak ada pertanyaan daripada membuang kepiting tongkat. Setiap kali, Anda dapat melakukan percobaan dengan mengisi baru.

Satu-satunya masalah yang mungkin dihadapi ketika mempersiapkan hidangan ini tidak rumit - kesulitan unwinding tongkat. Hal ini dapat dihindari dengan memilih produk yang berkualitas. Semua orang telah lama diketahui bahwa tidak ada kepiting tongkat di sana, dan mereka terbuat dari surimi - ikan varietas putih cincang. Tapi ini tidak mengurangi popularitas mereka. Hanya ketika Anda membeli itu perlu untuk memastikan bahwa tongkat yang terbuat dari surimi, yang di tempat pertama dalam daftar bahan. Jika isian tidak hadir, lebih baik untuk meninggalkan pembelian produk ini. kemasan tentu harus ada informasi tentang produsen, tanggal kadaluarsa, kondisi penyimpanan yang optimal. Jika ada es dan salju, sehingga tongkat menjadi sasaran pembekuan ulang dan membeli mereka tidak perlu. Dalam kepiting tongkat dicat hanya satu sisi dari warna dapat bervariasi dari merah muda menjadi merah. Bagian dalam harus rata putih, tidak abu-abu atau kuning. batang kualitas tidak dapat berkerut atau retak. Bau harus kepiting jelas, ikan tidak mengganggu kaya. Ketika penggelaran tongkat yang baik tidak merobek atau merusak seperti surimi sangat elastis.

Ingat, semakin banyak produk pengganti asing dan aditif, semakin sedikit alasan untuk membayar perhatian mereka.