Kentang franzuski dan makanan sederhana lainnya dari kentang

Tentu saja di bank resep masing-masing nyonya rumah ada beberapa pilihan hidangan kentang. Sayuran ini berguna selama bertahun-tahun, bangga tempat di meja kami. Dari itu Anda dapat memasak sejumlah besar berbagai hidangan: makanan pembuka dingin, salad, lauk, sup, kue, dll Berikut adalah beberapa resep lezat dan mudah, termasuk banyak favorit kentang-franzuski. Hidangan ini sangat cocok untuk pesta makan malam, dan untuk makan malam biasa dengan kerabat.

Resep dari kentang dengan foto

Casserole di Perancis

Untuk persiapan hidangan, Anda akan memerlukan bahan-bahan berikut: dua bawang, 400 gram daging babi, satu kilo kentang, 200 gram keju, mayones ringan, rempah-rempah dan garam.

resep

Kentang franzuski mempersiapkan cukup cepat. Pertama, Bilas babi di dalam air dan potong menjadi potongan-potongan kecil. Tambahkan bumbu dan sedikit mayones. Letakkan daging di kulkas untuk mengasinkan. Bawang dipotong menjadi setengah cincin, tambahkan daging babi dan aduk dia untuk membiarkan jus. Bentuk dengan bumper tinggi merata berbaring daging diasinkan. Kupas dan kemudian memotong kentang menjadi irisan tipis. Letakkan di atas daging, sedikit garam dan merica. Tuangkan mayones di atas casserole. kentang Taburkan franzuski-keras keju. set hidangan selama satu jam dan setengah dalam oven. Sajikan kentang di dapat franzuski dengan sayuran dan anggur. Selamat makan.

zrazy

bahan yang diperlukan: 500 gram kentang, garam, enam telur, dua sendok makan tepung, tiga bawang, minyak sayur.

resep

Rebus kentang dalam air. Ketika siap, untuk cambuk itu blender haluskan negara bubur. Anda juga dapat menggunakan penggiling daging. telur rebus potong dadu. Cincang bawang dan tumis ringan dalam mentega. Dingin, kemudian tambahkan ke kentang bersama-sama dengan tepung dan rempah-rempah. Dari massa yang dihasilkan untuk membentuk potongan kecil. Di dalam, tempat telur dan goreng dalam zrazy pan. Selamat makan.

rumah kentang goreng

Untuk persiapan makanan perlu 1 kg kentang, bawang, 200 gram jamur tiram, tulang rusuk 1kg (babi), rempah-rempah dan garam.

persiapan

Hidangan ini adalah dari seri "Resep yang paling sederhana dari kentang." memasak tidak mengambil banyak waktu Anda, dan mendapatkan hidangan yang sangat hangat dan lezat. Jadi, dalam wajan dengan tutup tertutup tulang rusuk rebusan. Api pada saat yang sama harus sangat kecil. Secara terpisah, goreng jamur tiram. Peel, kemudian iris kentang ke dalam kubus. Ribs untuk membungkuk di tempat refraktori panci kaca. Tuangkan kentang di atas, maka jamur. Bumbui dengan garam dan tambahkan krim asam, jika diinginkan. Semua campuran, tutup dengan tutup atau foil dan tempat dalam oven selama satu jam. Selamat makan.

pancake

Bahan: 10 kentang, dua bawang putih zubochka, minyak sayur, tiga telur, dua sendok makan tepung.

resep

Mengupas kentang dan parut pada parutan halus. Tambahkan garam dan aduk dengan sendok dan membuang kelebihan cairan. Kemudian palu tiga telur, masukkan terigu. Sekali lagi semua mencampur dan mulai memanggang pancake. Campuran Anda dapat menambahkan bawang putih hancur. Masukan panci dengan sendok massa kentang sedikit dan menunggu sampai kecoklatan. Kemudian flip pancake ke sisi lain dan goreng sampai coklat keemasan beraroma. Sajikan dengan krim asam.