Kentang dalam oven - cepat dan lezat

Siapa yang akan berpikir bahwa kentang yang paling umum, yang merupakan salah satu tamu yang paling sering di meja setiap Rusia memiliki manfaat kesehatan yang besar. Untuk setiap 100 g kentang selama sekitar 20 pati g, 1,2 g berbagai garam mineral, 2 g protein. Berguna vitamin C dalam kentang kecil, tapi karena kita makan banyak, dan vitamin C cukup. 200g kentang, dimasak dalam kulit mereka, cukup untuk membuat dosis harian vitamin C, tetapi Anda harus tahu bahwa kita sedang berbicara tentang sayuran muda, dari waktu ke waktu, jumlah vitamin di dalamnya berkurang. Ditambah kentang adalah kenyataan bahwa hal itu dapat untuk memasak sejumlah besar piring, beberapa di antaranya dijelaskan dalam artikel ini.

Kentang dalam oven dengan daging babi

Satu pon daging babi perlu memotong dan mengalahkan, kemudian menempatkan di atas loyang dan rasa prisolit dan merica. Atas dengan 2 bawang, iris cincin. Setengah kilo kentang dan membersihkan irisan dipotong, tersebar di atas bawang dan taburi dengan merica dan garam. Lapisan terakhir - adalah 200 g keju compang-camping dan mayones. Memasak waktu - 40 menit.

Kentang dengan daging di oven

Resep ini sangat sederhana. Anda akan membutuhkan setengah kilogram kentang dan daging sapi babi-cincang. Kentang rebus dalam "seragam" dimurnikan dan dipotong menjadi 2 bagian. Pada tiap babak memperdalam pemerahan melakukan sendok isian dan bagian bawah sedikit memotong (sehingga Anda dapat memberikan). Cincang goreng dengan wortel (2 buah, potong) dan satu halus hancur bola. Jangan lupa untuk menambahkan garam dan lada hitam.

Kentang setengah menempatkan setetes mentega, kemudian mengisinya dengan daging cincang, tuangkan telur kocok dan keju tertidur usang. Hati-hati menempatkan di atas loyang dan panggang selama setengah jam.

Kentang dalam oven dengan tomat

8 membersihkan kentang dan potong menjadi irisan, garam, taburi dill cincang dan mengisi 3 sendok makan setiap minyak sayur, lada menambahkan, jika diinginkan. Semua aduk rata. 3 tomat juga memotong cincin.

pan tebal atau baking smear dengan minyak, menempatkan 1/2 kentang, tomat dan di atas paruh kedua kentang. Tutup dengan foil dan panggang semua sekitar 30 menit., Kemudian menghapus foil, dan kentang lain 30 menit. goreng.

Kentang dalam oven, panggang di lengan

Kentang dimasak dengan cara ini ternyata sangat lezat, dan masak itu hanya. 12 kentang perlu dikupas dan garam. 8 iga babi juga perlu garam, menyebar dengan mayones, taburi dengan lada dan dimasukkan ke dalam "lengan" untuk oven. Sekitar kebutuhan untuk menempatkan kentang daging, season 2 Chestnokov gigi giling, bawang cincang dan peterseli a. "Lengan" diperlukan untuk mengikat dan membakar sekitar satu jam.

Kentang goreng dalam oven

Pecinta kentang goreng mungkin mempersiapkan diri dalam oven. Namun, menyadari bahwa dimasak dengan cara ini kentang goreng tidak akan seperti berminyak dan renyah seperti digoreng dalam minyak.

Kentang dibersihkan, dipotong menjadi strip dan 30 menit. direndam dalam air asin (4 sendok makan garam yang dibutuhkan untuk setengah liter air). Dihapuskan handuk dan biarkan selama 10 menit dibungkus untuk mencegah kelembaban diserap. Pada 4 sendok makan minyak sayur menambah bumbu kentang, dan kemudian tuangkan kentang campuran. Menyebar di atas loyang dalam satu kebutuhan lapisan dan dimasukkan ke dalam oven sangat panas. Panggang sampai empuk.

Kentang dalam oven dengan daging sapi

Sangat beraroma dan lezat ternyata kentang panggang dalam oven dengan daging sapi. Peralatan Anda akan perlu pot atau tumis panci.

Setengah kilogram membutuhkan potong daging sapi segar menjadi kubus kecil (3x3 cm), lalu taburi dengan garam dan merica. Tiga sendok makan mentega cair, tempat dalam panci dan, ketika memanas, menggoreng daging di atasnya (tidak sampai empuk, 10 menit sudah cukup). Kemudian 600 g kentang bersih, wortel dan 2 2 bawang. Kentang dipotong dadu, bawang - setengah cincin dan wortel dapat digosok. Selain itu, dalam sebuah piring, Anda dapat menambahkan sayuran seperti labu, kembang kol atau kacang hijau.

Letakkan daging dan sayuran dalam panci atau pot. Jika Anda menyukai makanan gemuk di bagian bawah dimasukkan sedikit lemak. Tuangkan semua air atau kaldu, tambahkan beberapa kacang polong lada hitam dan lavrushku. Dalam wadah tertutup masak selama 1,5 jam. Hidangan ini dapat menambahkan tomat. Jika Anda memutuskan untuk melakukan hal ini, tuangkan segera, tetapi jika kentang akan siap.