Apa untuk memasak labu

Labu adalah salah satu budaya sayuran, yang mampu mulia kecerahan bentuk dan warna silahkan lihat hampir setiap orang. Mengandung mineral dan vitamin membuat produk yang digunakan dalam menu diet, dan dalam makanan sehari-hari. Dan, tentu saja, pilihan kaya hidangan dari budaya ini tidak hanya menyenangkan tapi terkesan setiap orang. Pada artikel ini, kami akan menunjukkan kepada Anda apa untuk memasak labu.

Saya harus mengatakan bahwa sayuran ini siap pertama piring, kentang tumbuk, saus dan makanan penutup, casserole dan lauk, berbagai kue-kue. Ini berjalan dengan baik dengan berbagai sereal, kacang-kacangan, daging, susu dan telur. Labu juga dapat berfungsi sebagai piring terpisah: dimasak dalam oven, disajikan dengan pedas sayuran, bumbu, rempah-rempah atau saus.

Pertimbangkan apa untuk memasak labu.

1. Soup.

Bahan: satu liter kaldu sayuran, tiga kentang, empat ratus gram labu dimurnikan, seratus gram bayam, satu bola, dan lima puluh gram susu non-fat, minyak zaitun, garam, lada putih. Mengisi: mentega, cabai merah, keju parmesan.

Kentang dipotong dadu, bawang cincang halus dan pelintas dalam minyak zaitun. Siapkan labu: pertama itu dimurnikan dari biji dan kulit, kemudian halus memotong dan menambah kentang bersama-sama dengan bawang. Ketika sayuran sedikit kecoklatan, mereka tuangkan kaldu dan susu, garam dan masak selama empat puluh menit pada panas rendah.

Sementara itu, bayam rebus (selama satu menit dimasukkan ke dalam air mendidih), itu melempar dalam saringan, ostuzhivayut dan cincang kasar. Dibumbui dengan minyak zaitun dan tambahkan ke dalam sup, pra-asin itu.

Ketika sup mendidih, itu lada, taburi dengan parmesan dan mentega, parut pada parutan kasar.

2. Masak labu dalam adonan.

Jika muncul pertanyaan, apa yang harus memasak labu, Anda dapat menggunakan resep ini. Hidangan akan berubah hangat, bergizi, dan yang paling penting - lezat.

Bahan: satu kg labu, empat telur, dua ratus gram susu, tiga sendok makan tepung, dan garam.

Labu dicuci, dibersihkan dan cincang irisan panjang, maka Passer dalam mentega. Berikutnya, siapkan adonan. Untuk melakukan hal ini, mencampur susu, tepung, garam dan telur. Potongan sayuran yang dicelupkan ke dalam campuran dan goreng dalam minyak. Berfungsi sebagai hiasan, sebelumnya ditaburi bumbu cincang. Dan jika adonan tambahkan gula dan hidangan kayu manis ditaburi dengan gula bubuk, maka secara otomatis akan menjadi makanan penutup.

3. Panggang sebuah labu: pancake.

Bahan: lima ratus gram labu dimurnikan, tiga sendok gula, dua telur, dua ratus gram tepung, soda dan garam.

Labu gosokkan pada parutan, tambahkan telur, baking soda, garam, gula dan tepung dan uleni adonan kental. Dengan pancake sendok menyebar ke dalam panci, di mana minyak dituangkan ke dalam pra dan goreng selama tiga menit di setiap sisi. Kue-kue dengan krim asam.

Jadi, ketika muncul pertanyaan tentang apa untuk memasak labu, gunakan imajinasi Anda, karena produk ini dikombinasikan dengan hampir semua orang. Hal ini dapat direbus, direbus, dipanggang dan digoreng, serta acar dan hanya makan mentah, tambahkan apel dan wortel. Pokoknya piring dari itu untuk mendapatkan berguna, lezat dan harum.