Kentang bagaimana lezat dipanggang di foil

Kentang - produk serbaguna. Hal ini dapat direbus, direbus, goreng. Terutama lezat gilirannya kentang panggang di foil. Foto dan resep mengusulkan untuk memeriksa dalam artikel ini.

Metode pertama adalah kue kentang

Untuk memanggang kentang di foil, Anda perlu mengambil:

• beberapa buah kentang dengan ukuran yang sama (lebih besar);
• minyak sayur - beberapa sendok;
• cream - sekitar 150 gram;
• Mayones - sekitar 100 gram;
• beberapa sendok caper dan mentimun acar adalah media dalam ukuran;
• beberapa gigi bawang putih;
• adas, garam, merica.

Memasak kentang di foil

Semua kentang mencuci menggunakan kuas. Mereka harus benar-benar bersih, karena mereka harus dipanggang dalam jaket mereka. Keringkan akar. Obmazhte masing-masing kentang dengan minyak dan bungkus dalam sepotong foil. umbi disiapkan lipat dalam panci atau bentuk tahan api, dimasukkan ke dalam oven. Untuk memanggang kentang dalam foil waktu sekitar 1,5 jam. Jika Anda memiliki umbi kecil, Anda mungkin perlu sedikit waktu. Setelah waktu yang diberikan habis, tetap pisau akar sayur, kesediaan untuk memilih. Siapkan saus. Untuk melakukan hal ini, halus memotong mentimun, tambahkan untuk itu mayones dan krim asam. Bawang putih dan dimasukkan ke dalam saus. Ada juga mengirim herbal cincang halus. Buka foil, potong kentang panggang menjadi 4 bagian. Di tengah lay out sesendok saus. Tutup dengan foil dan meninggalkan hidangan untuk rendam selama 10 menit. Kentang dapat disajikan sebagai lauk atau makan sendiri. Jika saus mayones Anda merasa tidak cukup garam, kemudian dipotong kentang, taburi dengan garam, lalu tuangkan campuran krim asam dan mentimun.

Kentang, dipanggang dengan daging

Kami menawarkan resep lain bagaimana lezat kentang panggang di foil. Anda akan perlu:

• beberapa kentang (lebih baik untuk memilih ukuran kecil atau menengah);
• daging asin;
• beberapa siung bawang putih dan garam.

Teknologi persiapan

Cuci kentang dan potong masing-masing umbi memanjang menjadi dua bagian. Dengan lemak bersih kelebihan garam dan dipotong-potong, ukuran yang kira-kira sama dengan ukuran potongan kentang. Siapkan garam dan bawang putih. setiap dip kentang setengah garam, gosok dengan bawang putih dan meletakkan sepotong daging, tutup dengan sepotong kedua dan bungkus dalam aluminium foil. Anda dapat pada saat yang sama dimasukkan ke dalam foil 2 atau 3 kentang. Panggang dalam oven selama sekitar 40 menit. Suhu - 180 derajat. Hidangan ini bisa dibuat di atas bara. Dalam hal ini, Anda akan perlu beberapa lapisan foil, sehingga kentang tidak membakar.

Tips dan trik untuk memasak

Foil sebelum disajikan kentang panggang tidak dapat dihapus. Di dalamnya, ia akan tetap hangat lebih lama, dan hidangan tampak spektakuler. kentang ada sendok teh paling nyaman. Ini tidak akan membahayakan kulit akar tanaman dan menjaga saus dalam. Cara termudah untuk memanggang kentang di foil dengan mentega dan garam. Tetapi ada berbagai pilihan untuk topping. Sebagai contoh, sangat lezat diperoleh jika membuat campuran krim keju, keju, keju feta atau adat yang solid. Siapkan daging mengisi kaleng sosis residu: ham, sosis, bacon atau daging. Daging direbus, digoreng dengan bawang, bawang putih, krim asam, saus tomat dan mayones, dan merupakan pilihan yang sangat baik untuk kentang isian. mengisi asli akan kaleng jagung dengan kacang polong, dibumbui dengan krim asam dan kaviar merah. Panggang kentang dalam foil sekejap! Hidangan akan berubah menjadi hangat dan lezat.