Casserole sangat lezat kentang dengan ayam

Dalam mencari jawaban atas pertanyaan: "Apa jenis hidangan untuk memasak untuk makan malam" pernah menerima balasan dari keluarganya: "Kentang panggang dengan ayam!". Aku menyukai ide itu, terutama karena sup dan bubur sudah diberi makan. Aku ingin sesuatu yang asli dan lezat. Jadi, kami akan mempersiapkan.

Dalam rangka untuk mendapatkan makan malam casserole lezat kentang dengan ayam, penting bahwa semua produk segar. Untuk persiapan kita perlu 500 gram ayam, setengah kilo kentang, dua bawang besar, cream 100 ml, dua sendok besar mayones, garam, peterseli dan lada hitam kecil. Awalnya, potong ayam menjadi kubus, kubus lonjong atau hanya, seperti yang Anda inginkan. Kemudian pasang ayam di bagian bawah dari bentuk, garam dan sedikit merica. Mayones dan krim menggabungkan kocokan kocokan sedikit dan tuangkan campuran ini ayam. Sedikit saus mentega meninggalkan untuk air kentang. Berikutnya, bawang kupas, potong setengah cincin, tersebar pada ayam. Kentang saya, bersih, potong cincin dan lembut menyebar pada daging. Kemudian tuangkan sisa saus krim, garam dan mengirimkannya ke panggang oven selama 40 menit. By the way, selama 5 menit sampai matang Anda dapat taburi keju casserole, mengubah kerak keju. Hidangan taburi selesai dengan bumbu dan melayani untuk makan malam. kentang panggang dengan ayam siap. Anda dapat memperlakukan diri sendiri!

Perlu dicatat bahwa ayam bisa diganti dengan yang lain: daging babi, daging sapi, kelinci, atau bahkan ikan. Aku bahkan memasak ham, karena tidak ada daging di kulkas, ternyata sangat lezat. Namun, kentang tumis dengan ayam mendapatkan lezat, meskipun dengan ham makan setiap remah.

Saya ingin menawarkan pilihan lain yang menarik - casserole ayam dengan jamur. Saya mencoba untuk memasak. Ternyata besar! Dan tidak banyak waktu yang dihabiskan untuk persiapan. Kita akan membutuhkan 400 gram ayam, 200 gram jamur (saya biasanya mengambil jamur sebagai jamur lain sulit untuk menemukan segar), 1 kentang besar, setengah cangkir krim, menengah bawang, garam dan rempah-rempah. Ayam fillet dipotong halus dan goreng dengan jamur cincang. Kemudian bawang halus shinkuem, tersebar di daging, garam, aduk dan goreng sedikit. Berikutnya, menyebar semuanya dalam bentuk, menggosok kentang di atas, meratakan permukaan dan sedikit menebal. Tuangkan krim, taburi dengan bumbu dan panggang dalam oven sampai berwarna cokelat keemasan. Rasa ini casserole jamur dan aromatik diperoleh.

Dan jika tidak ada daging sama sekali, simpan kentang casserole dengan resep keju yang dapat dengan mudah ditemukan. Tapi saya biasanya memasak di resep mereka diuji. Jadi, untuk persiapan casserole sederhana ini kita perlu 5 kentang besar, 200 gram keju, 1 telur, 100 gram krim (saya mengambil CI cream 12%), sendok mayones, garam dan rempah-rempah. Kentang dicuci, bersih dan potong dadu kecil. Semakin kecil kubus, basi propechetsya lebih baik.

Siapkan mengisi. Telur, krim, mayones, garam dan cincang halus hijau mengocok mixer sampai homogen. Masukkan kentang dalam loyang, tuangkan krim mengisi. Dimasukkan ke dalam oven panggang. Ketika bagian atas membentuk kerak emas, menghapus casserole dan taburi dengan murah hati dengan keju parut. Saya menggunakan keju "Table" atau "Dutch", meskipun Anda dapat menggunakan varietas keju. Sekali lagi kirim panggang dalam oven selama 10 menit. puding selesai disajikan panas, jika keju mengeras.

Casserole dalam oven dapat dibuat dari salah satu produk yang ada di kulkas Anda. Saya terkejut ketika suaminya dimasak kentang casserole dengan ikan dan wortel. Skema ini sama dengan ayam, bukan hanya ayam salmon dan wortel. rasa sangat asli. Patut dicoba untuk memasak. Nikmati semua makanan!