Puding nasi di multivariat: resep masakan terbaik

Di banyak negara di dunia, hidangan populer untuk sarapan atau makan malam adalah puding beras. Siapkan dengan cara yang sama nasi bubur pada susu atau air dengan penambahan gula, manisan buah dan telur, berkat puding yang ternyata padat dan tidak menyebar. Hidangan direbus atau dipanggang di oven. Dan itu tidak mengkhawatirkan susu yang lolos dan bubur yang dibakar, adalah mungkin untuk menyiapkan puding nasi dalam multivark. Resep hidangan disajikan dalam artikel kami. Kami menawarkan untuk membuat puding dengan krim karamel, confept apel, aprikot kering dan kismis.

Rahasia memasak puding nasi nikmat

Siapkan puding nasi yang lezat di multivarket akan membantu rahasia dan rekomendasi berguna:

1. Untuk puding beras, perlu untuk memilih varietas padi bulat dengan kadar pati tinggi. Ideal untuk menyiapkan hidangan adalah arborio, yang secara tradisional digunakan untuk memasak risotto Italia. Karena struktur khusus butiran beras pendek, sajiannya mengandung konsistensi krim.
2. Puding nasi anak-anak di multivariat dimasak dengan susu utuh, mencampurnya dengan proporsi yang berbeda dengan air, yang memungkinkan Anda mengurangi kandungan lemak dari sajian.
3. Telur di bubur beras campur hanya setelah piring telah didinginkan, sehingga tidak lengket. Ini akan memberi puding konsistensi padat dan tidak merusak penampilannya.

Cara memasak puding nasi di Redmond multivark

Pudding atas dasar bubur susu beras di multivark "Redmond" disiapkan dalam dua tahap. Pertama, bubur diseduh secara langsung, yang pada tahap kedua dicampur dengan telur kocok. Setelah itu, puding dibawa ke kesiapan dalam mode "Baking".

Langkah demi langkah puding nasi di Redmond multivark disiapkan dalam urutan ini:

1. Di dalam semangkuk perangkat berisi beras yang sudah dicuci (1,5 butir), dua genggam kismis, tambahkan gula dan garam sesuai dengan keinginan Anda, semuanya diisi dengan susu dan air (masing-masing 500 ml).
2. Penutupan penutupan multivark dan program "Susu Bubur" dipilih. Waktu memasak diatur secara otomatis (35 menit).
3. Pada akhir memasak, penutup multivark harus dibuka agar bubur agak mendingin.
4. Saat ini, dalam mangkuk yang dalam, kocok 2 butir telur ke dalam busa. Secara bertahap, secara harfiah satu sendok, campuran telur diperkenalkan bubur. Massa dicampur dengan baik sampai konsistensi seragam diperoleh.
5. Massa nasi telur disiapkan ditata dalam mangkuk bersih multivarka yang telah dilumasi dengan mentega, dan mode memasak "Multigovar" diatur pada 125 derajat selama 35 menit.

Puding dari beras di Polaris multivariat

Puding nasi nikmat dengan resep ini sudah disiapkan dengan tambahan apple confiture, yang menambah sajian beberapa kecanggihan. Urutan persiapan mencakup beberapa langkah sederhana:

1. Apel (3 pcs.) Dibersihkan dari inti, dipotong menjadi potongan besar dan ditata bersama dengan segenggam kismis sampai ke bagian bawah multivark. Buah diatapi gula (50 g), setelah itu mode "Bake" dinyalakan selama 15 menit. Di akhir memasak, makanan itu dipindahkan ke piring bersih.
2. Segelas beras dibilas, 1,5 gelas air dan segelas susu dituangkan ke dalam cangkir bersih perangkat. Tambahkan gula (0,5 sdm.), Kulit lemon dan kayu manis secukupnya. Menyiapkan puding nasi di multivark dalam mode "Groats" selama 35 menit.
3. Siapkan bubur jagung sedikit dingin, nyalakan 2 kuning telur, aduk.
4. Dinginkan puding di piring dan tuangkan di atas dengan apel.

Puding beras untuk anak: resep dalam multivariat

Puding beras halus diperoleh dengan resep multivark berikut. Hidangan lezat ini disiapkan dalam urutan sebagai berikut:

1. Bawang bundar yang dicuci (3/4 cent.) Dituangkan ke dalam mangkuk dan dituangkan ke dalam air mendidih (350 ml). Multivar ditutupi dengan penutup, mode "Groat" diatur, dan buburnya dimasak sampai siap selama 20 menit.
2. Bubur nasi dituangkan dalam susu (350 ml), gula (1/3 p.) Dan garam ditambahkan. Bubur susu dari nasi direbus selama 15-20 menit lagi di bawah tutup tertutup dalam mode yang sesuai.
3. Telur dipukuli dengan 1/2 gelas susu ke dalam busa dan disuntikkan ke dalam bubur, dan aprikot kering dan vanilin ditambahkan ke selera. Puding beras di multivarket merana di bawah tutup tertutup selama setengah jam lagi. Saat sajian agak dingin, piring bisa disajikan ke meja.

Puding nasi dengan krim karamel

Resep ini memungkinkan Anda memanfaatkan sisa kue makan setelah makan malam, menjadikannya puding lezat dengan krim karamel yang wangi.

Untuk menyiapkan puding, nasi masak (3/4 item), gula (1/4 dari item), dicurahkan susu (2 item) dimasukkan ke dalam mangkuk multivarket. Selanjutnya, mode memasak bubur susu selama 30-40 menit. Saat ini, dalam penggorengan dengan lapisan non-stick, karamel disiapkan. Untuk tujuan ini, air dengan gula (1/2 jilid) dipanaskan pada api besar sampai mendidih, lalu masak sampai kental. Telur kocok dimasukkan ke dalam bubur yang dimasak (2 pcs.). Massa dicampur dengan baik dan ditutup dengan tutup selama setengah jam. Bila pudar padi cukup didinginkan, maka hati-hati dikeluarkan dari mangkuk di atas piring dan dituang ke dalam karamel yang telah didinginkan. Puding nasi yang disiapkan di multivarquet dipotong menjadi beberapa bagian dan disajikan ke meja makan untuk sarapan atau makan malam.