Jelly gelatin dan buah kompot. Cara membuat jelly kolak dan gelatin

Anda ingin dessert menyegarkan? Kami menawarkan Anda untuk membuat jelly dari gelatin dan buah kompot. dessert ini tidak akan meninggalkan siapa pun acuh tak acuh. Setelah semua, dia tanpa pengawet, pewarna dan, tentu saja, sangat membantu.

bahan

Tidak setiap wanita tahu bagaimana membuat jelly kolak dan gelatin. Ini sebenarnya adalah resep yang sangat mudah dan terjangkau, yang dapat mewujudkan setiap wanita. Untuk memulai, siapkan paket gelatin 15 gram.

Sekarang mengambil kolak dengan selera Anda. Itu semua tergantung pada jenis makanan penutup yang Anda inginkan. Hal ini dapat stroberi, ceri, aprikot dan buah kompot lainnya. Artikel ini membahas resep untuk dua porsi.

Jeli dan kolak Resep gelatin

makanan penutup ini dilakukan dalam cuaca panas dapat dari persiapan tahun lalu. Ketika Anda membuka toples, tuangkan cairan ke dalam wadah terpisah dan tuangkan melalui saringan ke dalam panci dengan dasar tebal. Menjadi dua bagian membutuhkan dua cangkir kolak.

Liquid memakai api dan panas untuk 65 derajat. Sisihkan panci dan tuangkan secara bertahap sampai 15 gram (paket), gelatin. Hal ini diperlukan untuk terus-menerus mengganggu cairan selama 4-5 menit.

Ketika gelatin benar-benar larut, tuangkan pada mangkuk es krim dan mendinginkan sampai mengental. Sebagai aturan, menempatkan jelly pada malam hari untuk tertentu beku.

Jelly buah kompot gelatin dan siap untuk makan. Its tidak ada masalah untuk memberikan anak, seperti dalam dessert ini tidak ada zat berbahaya, dan gelatin berguna untuk sendi. Meskipun setiap hari untuk makan anak-anaknya tidak diinginkan.

Cara membuat jelly multi-warna

Kadang-kadang compotes adalah warna yang berbeda: merah, putih, kuning. Kemudian Anda dapat membuat warna-warni dan dessert. Untuk melakukan ini, Anda harus membuat setengah cangkir jelly seperti dalam resep sebelumnya. Kemudian memakai api warna kolak yang berbeda, tuangkan gelatin dan biarkan dingin benar-benar, tapi tidak dalam lemari es.

Setelah cairan telah didinginkan, tuangkan kolak selesai dalam gelas yang sama, di mana ada yang sudah dibekukan jelly. Sekarang menempatkan semuanya bersama-sama di dalam lemari es. Yang ternyata bicolor makanan penutup. Demikian juga, Anda dapat membuat tiga atau bahkan empat warna. Itu semua tergantung pada imajinasi Anda.

Tips confectioners

Jika Anda memasak jeli dengan gelatin dan buah kompot di meja liburan, maka Anda perlu berpikir yang baik tentang presentasi. Sangat indah hidangan penutup, jika Anda membuatnya berwarna-warni dan cerah. Untuk melakukan ini, pilih minuman buah jenuh warna.

Pada merayap kremanki dapat menempatkan daun mint. Hijau berjalan dengan baik dengan merah, kuning dan merah anggur nuansa. Ditambah jelly gelatin yang sangat bagus dan kolak diperoleh jika di atas makanan penutup untuk menempatkan berry cerah, sebaiknya segar. Ini mungkin raspberry, stroberi, kismis putih atau merah, t. D.

Jika musim memungkinkan, memasak kolak buah segar dan buah-buahan. Kemudian Anda akan memiliki berbagai macam warna. Jika dibiarkan kolak tanpa pemanis, tambahkan gula secukupnya.

Untuk di tengah-tengah makanan penutup yang berries, menempatkan mereka dalam cairan dan hanya kemudian memasukkannya ke dalam lemari es. Hal ini tidak hanya lezat, tetapi juga sangat berguna.

Kadang-kadang Anda ingin menyiapkan menyegarkan dan dessert dingin, dan tidak ada kolak. Kemudian membuatnya keluar dari kemacetan, diencerkan dengan air secukupnya. Dan kemudian melakukan segala sesuatu dalam teknologi. Meningkatkan rasa jus lemon.