Gulungan kayu manis, dalam tiga resep perwujudan

Cinnamon - tidak hanya yang asli, memiliki rasa yang tidak biasa dari rempah-rempah. Hal ini bermanfaat untuk pekerjaan tubuh kita. Secara khusus, itu panggilan nafsu makan dan mempromosikan lebih pencernaan cepat, menormalkan kadar gula dan menormalkan sirkulasi darah. Kayu manis digunakan dalam pengobatan sebagai antiseptik, ekspektoran dan antipiretik.

Ini adalah tanaman besar untuk sifat aktif digunakan dalam memasak. Bagaimana indah gulungan kayu manis! resep memungkinkan Anda untuk membuat hidangan yang memiliki aroma yang khas dan rasa yang unik. Dan bagaimana membuat gulungan kayu manis? Cukup sederhana!

Cinnamon rolls dengan resep krim keju

Dalam panci kecil tuangkan 125 ml susu, 100 gram mentega cincang ke dalamnya. Memakai api, minyak harus dicairkan, kemudian menghapus panci dari panas dan biarkan isi dingin.

Dalam mangkuk, tuangkan sebungkus ragi kering setengah cangkir air hangat. Menambahkan kepada mereka 50 gram gula, satu kuning telur dan sedikit garam. Campur dan, setelah tuangkan campuran susu-minyak. Secara bertahap tuangkan 600-700 gram tepung. Adonan pada akhirnya harus berubah tidak terlalu ketat. Tutup mangkuk dengan film adonan dan diamkan selama 30 menit.

Mengisi. Campur 150 gram gula (jika Anda memilih cokelat, gulungan akan terlihat lebih mengesankan), tiga sendok besar kayu manis, beberapa mencubit garam.

Krim. Dimasukkan ke dalam mangkuk 250 gram krim keju, 120 gram gula bubuk, dua sendok besar krim dan vanili sedikit. Mengalahkan bahan-bahan ini dengan mixer.

Ratakan adonan menjadi persegi panjang, taburi dengan campuran kayu manis. Bungkus gulungan dan potong menjadi irisan kecil, roti. Panggang selama setengah jam mereka harus, kemudian mengolesi dengan krim.

Cinnamon rolls resep dengan kacang dan kismis

Larutkan dua sachet ragi kering di seperempat cangkir air hangat, tuangkan setengah cangkir ragi yoghurt hangat. Setelah menuangkan 4,5 cangkir tepung, setengah sendok kecil soda, 4 sendok besar gula, satu sendok teh garam. Uleni adonan, gulung menjadi bola dan dimasukkan ke dalam mangkuk, tutup dengan foil, selama 30 menit untuk menanamkan. Setelah gulungan menjadi persegi panjang 20 40 cm dan biarkan selama setengah jam.

Mengisi. Campur 100 gram mentega, sesendok besar kayu manis, setengah cangkir kacang dan kismis. Masukan isian dalam adonan siap and roll jahitan ketat roll, zaschipnut tepi.

Potong gulungan roti di lebar sekitar tiga sentimeter, berbaring mereka di atas loyang dengan mentega dan diamkan selama beberapa saat, selama sekitar 30 menit Kemudian dimasukkan ke dalam oven dan panggang selama 20 menit. roti lezat siap!

Cinnamon gulungan Sinabon, resep

Dalam segelas susu hangat untuk menuangkan 100 gram gula, setengah sendok teh garam dan sebungkus ragi kering. Letakkan di tempat yang hangat.

Lelehkan 100 gram mentega, tunggu sampai dingin. Dalam mangkuk terpisah, mengalahkan beberapa telur. Sekarang, dalam mangkuk besar, campurkan susu, telur dan mentega cair. Secara bertahap tambahkan setengah kilo tepung. Akibatnya, adonan harus memiliki tidak terlalu ketat, untuk meletakkannya sebagai tinggi selama satu jam.

Setelah adonan obmyat and roll ke dalam pembentukan dan ukuran setengah sentimeter tebal 40/60 sentimeter. Taburi dengan campuran sendok gula tebu dan kayu manis (jumlah secukupnya). Erat memutar roll, menampar tepi. Dengan pisau tajam untuk memotong gulungan-potong ketebalan tidak lebih dari 4 cm. Meletakkannya di nampan di wilayah tiga sentimeter terpisah. Masukan panggang selama 20 menit.

Persiapan glasir. 100 gram keju Philadelphia dan 100 gram mentega sebelumnya dari kulkas, sehingga mereka menjadi lebih lembut. Campuran mereka, tambahkan secangkir gula bubuk dan kocok dengan mixer. Lapisan yang dihasilkan untuk air scone masih hangat siap.

Cinnamon rolls resep cukup sederhana, tidak diragukan lagi akan menyenangkan rumah!