Courgette dalam saus krim dengan bawang putih: beberapa resep

Courgette dalam saus krim dengan bawang putih - camilan besar yang dapat disajikan dingin, hangat dan panas. Artikel ini berisi beberapa resep untuk hidangan ini. Kami berharap Anda sukses di bidang kuliner!

Berguna sifat zucchini

Siapa bilang hidangan kaya Anda bisa memasak hanya daging? Hal ini tidak begitu. Bagi mereka yang suka makan, tapi hati-hati untuk gambar, kami dapat merekomendasikan zucchini. Karena membuat pancake, buah, makanan ringan dan bahkan selai.

Apa, kemudian, memiliki sifat menguntungkan dari sayuran ini? Zucchini mengandung vitamin B, lektin, karbohidrat, karoten, protein dan asam askorbat serta garam anorganik besi, kalsium, magnesium dan kalium. makanan dimasak dari itu diserap dengan baik oleh tubuh. Dengan zucchini penggunaan biasa datang penyucian dan sendi, memperbaiki kondisi kulit. Sayuran ini dapat dimasukkan dalam diet orang-orang yang mematuhi diet. Setelah semua, kandungan kalori adalah 20 kkal / 100 g

zucchini dikukus dalam saus krim: resep untuk Multivarki

Daftar produk:

• tepung;
• tomat - 5-6 pcs;.
• paket cream;
• Lavrushka - 2-3 lembar;
• dua zucchini (ukuran medium);
• rempah-rempah;
• a zaitun atau minyak bunga matahari;
• 2-3 siung bawang putih.

persiapan:

1. cukini dicuci dengan air dari keran, dikupas. Daging dipotong-potong, melepuh tepung ke dalam panci dan mengirim. Goreng dalam minyak sampai berwarna cokelat keemasan.

2. Sambil mempersiapkan zucchini, mari kita mengolah tomat. Mereka harus dicuci dan dipotong-potong.

3. Bawang putih dibersihkan dari sekam, menggiling pisau.

4. Dalam mangkuk Multivarki menyebar setengah zucchini goreng. Bumbui dengan garam. Ada juga mengirimkan tomat dan bawang putih. Isi dengan krim asam. Dan di atas semua lapisan zucchini. Tutupnya. Kita menemukan dalam menu dan menjalankan mode "Quenching". timer harus dijalankan selama 60 menit. Segera setelah sinyal audio membusuk makan di piring dan melayani. Perhiasan sempurna hijau cincang. Direbus zucchini dengan krim asam dapat disajikan sebagai hidangan atau sisi terpisah hidangan untuk.

Zucchini dengan krim asam dalam oven

Makanan set:

• bawang menengah;
• 100 g krim;
• dill;
• zucchini kecil - 2 pcs;.
• 1 siung bawang putih;
• rempah-rempah;
• 2 sdm. sendok sayur (dimurnikan) minyak.

bagian praktis:

Langkah №1. Cuci dan bersihkan zucchini. Daging dipotong menjadi lingkaran. Lipat mereka di dalam mangkuk, tambahkan minyak dan rempah-rempah. Bumbui dengan garam. Bahan-bahan harus dicampur secara menyeluruh.

Langkah №2. Membersihkan bawang dan bawang putih. Rusak mereka. Dill hanya dapat memotong dengan pisau.

Langkah №3. Dalam loyang menyebarkan zucchini. Taburi mereka dengan campuran yang terdiri dari bawang putih, bawang merah dan dill. Sekali lagi, lay out potongan zucchini. Sekali lagi taburi campuran.

Langkah №4. berkembang biak air asam di piring terpisah. campuran yang dihasilkan tuangkan zucchini.

Langkah №5. Tutup bentuk foil. Dia dengan konten kirim dalam oven. Panggang 20 menit pada 200 derajat. Kemudian kita memperoleh formulir. Hapus dari foil itu. Tapi itu tidak semua. Courgette dalam saus krim dengan bawang putih harus tetap 20 menit lebih dalam oven. Sekarang mereka dapat melayani hidangan di atas meja dan mulai mencicipinya. Menikmati makanan Anda!

zucchini panggang dengan krim asam

bahan:

• 3 siung bawang putih;
• rempah-rempah;
• 150 g krim dari setiap kandungan lemak;
• dua zucchini menengah.

persiapan:

1. Di atas, kita berbicara tentang bagaimana panggang zucchini dengan krim asam dan bawang putih di multivarka dan oven. Dan sekarang kita akan melihat cara lain. Untuk ini kita perlu panci. Hidangan ini dibuat dari zucchini muda. Mereka tidak perlu dibersihkan. Cukup bilas sayuran di bawah air mengalir dan potong.

2. Letakkan zucchini diparut ke dalam panci dan goreng menggunakan mentega. Tambahkan bumbu dan melewati pers bawang putih. Bumbui dengan garam.

3. Fry zucchini, sambil terus diaduk dengan mereka. Setelah mereka kecokelatan, adalah mungkin untuk mengisi piring dengan krim asam. Bates api untuk minimum. penutup panci dengan tutupnya. Menentukan 5-10 menit. hidangan harum kami siap.

Kesimpulannya

Sekarang Anda tahu cara memasak zucchini dalam saus krim dengan bawang putih dalam banyak cara. Tugas ini mudah untuk menangani dan berpengalaman koki dan calon nyonya rumah.