Churchkhela: kalori, manfaat, bahaya dan cara memasak di rumah

Salah satu permen oriental terkenal - churchkhela. Kalori itu, bagaimanapun, membingungkan banyak, terutama wanita, duduk di diet, meskipun mereka menjalankan risiko dimanjakan berlibur menggoda memperlakukan. Dan mengingat bahwa semua komponennya sepenuhnya alami, sangat menggoda untuk menyarankan makanan penutup dan anak-anak: lebih sedikit berbagai jenis bahan kimia diperkenalkan ke organisme dewasa. Ditambah barang dapat dipertimbangkan dan ketersediaan produksi independen, seperti yang dilakukan rumah churchkhela tidak hanya mungkin, tetapi juga relatif mudah. Namun, tanpa diragukan lagi, harus menunggu, karena dia, sehingga untuk berbicara, matang. Jadi, setelah memutuskan untuk menyerahkan memperlakukan, istilah kesiapannya diperlukan untuk merencanakan liburan, yang diturunkan beberapa bulan ke depan.

Churchkhela: kalori, takut

Hanya mengatakan bahwa varietas permen dalam kelimpahan. Dan manis Mingrelian akan berbeda, misalnya, dari Imereti tidak hanya dalam penampilan dan komposisi, tetapi juga bergizi. Tetapi dalam hal apapun itu akan churchkhela. makanan penutup kalori bervariasi tetapi tetap dalam 410 kkal minimum yang berkaitan dengan masing-masing 100 gram memperlakukan. Selain itu, kalori dalam bentuk yang mudah dicerna, sehingga hampir sepenuhnya masuk ke dalam tubuh Anda. heran kecil bahwa di zaman kuno memberi churchkhela tentara sebagai cadangan makanan: keuntungan tidak hanya kehidupan rak panjang, tetapi juga nilai gizi, yang bisa mendukung kekuatan tempur setelah transisi yang panjang. Mereka yang sangat berkaitan dengan gizi dan menghitung setiap kalori, hampir tidak churchkhela cocok - produk kalori terlalu tinggi. Tapi itu bisa diberikan kepada anak-anak ke sekolah, dan mereka jelas tidak terjadi lapar pingsan.

Apa churchkhela baik

Kelezatan berisi jus dan kacang-kacangan, buah-buahan kering kadang-kadang saling dipertukarkan. komposisi dan menentukan semua properti yang dimiliki oleh churchkhela: manfaat dan bahaya tangan pergi di tangan dan dijelaskan oleh faktor-faktor yang sama. Pertama, pro.

1. asal alam membuat manisnya benar-benar aman lingkungan: tidak memiliki pewarna, pemanis dan pengawet.
2. Tingginya kandungan gula dalam berbagai mengkonsumsi churchkhela meningkatkan efisiensi dan membuat berpikir lebih jelas.
3. Dalam churchkhela itu termasuk sejumlah besar vitamin, mineral dan elemen; makan itu membuat asupan yang tidak perlu obat buatan.
4. Pencernaan mereka yang regales churchkhela, membaik. Hal yang sama dapat dikatakan tentang stabilitas sistem jantung.

barang gizi membuat hampir sangat diperlukan dalam memulihkan tubuh dilemahkan oleh faktor apapun - mengingat prajurit kuno dan kami melihat ini tanpa bukti tambahan.

Untuk menghindari churchkhelas

Namun, seperti produk lain yang berguna, dataran tinggi mengobati tidak semua dapat direkomendasikan. Berisiko kelompok meliputi:

• mereka yang kelebihan berat badan dari makan churchkhelas itu hanya akan meningkatkan;
• penderita diabetes, yang semuanya kontra derivatif anggur;
• Orang dengan gangguan ginjal yang parah;
• pasien TB di berat;
• alergi harus mendekati churchkhela lembut dan untuk pertama kalinya terbatas sepotong kecil dari itu: reaksi untuk itu cukup umum; untuk alasan yang sama kelezatan ini lebih baik untuk menolak untuk melahirkan anak dan ibu menyusui.

Mengobati tangan mereka sendiri

Dan sekarang melihat bagaimana membuat churchkhela di dapur rumah. Setuju, di sekitar rumah tidak semua orang menjalani Georgia nyata, abadi untuk dijual. Dan makan sesuatu yang Anda inginkan.

1. Dibutuhkan kuat benang dan lemak jarum gipsi. Tali digantung kacang (walnut di asli).
2. Jumlah kecil diri diperas jus anggur tepung kaca diremas untuk beskomochnogo negara disaring dan dituangkan ke dalam wadah dengan sebagian besar jus (harus semua liter).
3. Pada massa panas tenang direbus untuk mewarnai perubahan padat-burgundy.
4. Jika anggur asam terjebak dalam getah terlarut 5-6 sendok gula, meskipun hal itu bertentangan dengan aturan.
5. Setiap thread dengan kacang diselenggarakan pada loop dan dicelupkan ke dalam sirup. Dimasak dengan benar, tiriskan dengan "manik-manik" Dia tidak akan tumbuh.

Dipping harus diulang beberapa kali, setelah pengeringan lapisan sebelumnya - jadi membungkus pada kacang akan tebal. Setelah benang tergantung di dapur, dan seminggu kemudian Anda sudah bisa memulai pengujian. East mereka berdiri 2-3 bulan, tapi kesabaran untuk menunggu begitu lama tidak mungkin bahwa siapa pun akan diketik.

metode alternatif persiapan

Churchkhela di rumah dapat dibuat dari jus delima - itu akan sangat berguna pada penyakit darah dan dalam masa pemulihan.

Alih-alih kenari, Anda dapat mengambil lain, serta kismis, aprikot kering, plum, buah ara kering.

Jika anggur alami atau jus delima tidak, Anda bisa menggantinya dengan stroberi atau sirup cherry, tidak bekerja buruk.