Salad dengan ayam dan buah prune: catatan rasa yang tidak biasa

Salad tradisional dan hidangan favorit mnogimii. Tapi waktu telah berlalu ketika meja meriah ada yang biasa "Olivier" dan "Herring bawah mantel bulu." Hari ini harus disempurnakan dan hidangan asli seperti salad dengan ayam dan plum, yang dapat divariasikan dengan menggunakan daging sapi atau kalkun.

Hal utama adalah untuk benar merebus daging. Untuk tujuan ini dalam air mendidih untuk membuang bawang, kacang polong merica, wortel dibersihkan. Lalu ada daging dikirim, dibawa ke mendidih, menghapus busa dan api berkurang.

Salad dengan ayam dan buah prune "asli". Payudara, Anda perlu mendidih, seperti biasa, dingin dan mengambilnya menjadi strip tipis, membuat sketsa di hidangan yang indah. Sekarang bagian atas parut kasar mentimun, menyebar dengan mayones. Lapisan berikutnya - keju parut kasar dan mayones. Selanjutnya Anda perlu untuk menuangkan lapisan kenari cincang, kemudian menempatkan mayones mesh. Di permukaan terurai diiris dan direndam plum.

Salad dengan ayam dan buah prune "Puff". Anda perlu merebus dada ayam, dinginkan dan potong dadu. Dengan cara yang sama untuk menangani apel dikupas dan nanas segar. Plum rendam dan potong menjadi lebih kecil. Sekarang kita mulai untuk meletakkan hidangan lapisan: payudara - nanas - mayones - apple - mayones - plum. Varian lain dari hidangan ini adalah bahwa semua komponen dari salad hanya beringsut dan ditempatkan dalam mangkuk salad bagus.

Salad dengan ayam dan buah prune "Classic" dimasak sangat cepat dan mudah. fillet unggas perlu mendidih, dingin dan potong. Plum harus sama dengan, dan ayam. Dia direndam dan dipotong-potong. Sekarang adalah penggilingan bawang putih dan tambahkan ke dalam salad. Seluruh campuran diaduk, ditaburi dengan jus lemon dan tambahkan mayones. Ternyata sangat sederhana dan lezat hidangan.

Produk ini dapat berupa daging sebagai komponen - daging sapi, babi, kalkun, domba dan banyak lagi.

Anda dapat menawarkan "salad dengan daging dan dikeringkan plum" di mana segala jenis daging bisa digunakan. Anda perlu memotong bawang ke dalam tipis setengah cincin, dan juga untuk melakukan dengan jamur. Sekarang kita perlu semua goreng dalam sedikit minyak. Pada saat ini, daging harus direbus, kemudian nya keren dan memilih tangan strip kecil. Direndam dan diperas plum dipotong dalam bentuk jerami. Keju keras perlu parut besar. Dapat ditambahkan ke campuran biji kenari hancur. salad dicampur dengan mayones dan dibentuk menjadi tartlets individu.

Salad dengan daging sapi dan plum "Bawang putih" mempersiapkan lapisan. Lapisan pertama - bit parut kasar, diminyaki mayones. Lapisan kedua - kasar telur parut dan mayones. lapisan ketiga - cincang irisan daging sapi. Lapisan berikutnya - keju-massa dengan bawang putih mayones. Kelima lapisan - cincang plum dan hancur biji kenari. Salad harus selalu berdiri di lemari es untuk merendam.

Salad dengan daging sapi dan plum "Rich" dapat dilakukan dalam batch atau lapisan. Dalam kasus pertama, semua komponen harus mudah aduk. Dalam kedua membutuhkan urutan tertentu lapisan. Pertama lapisan - direbus kubus daging sapi yang akan dilapisi jala mayones. Kedua lapisan - bawang, drizzled dengan cuka. Ketiga - kasar parut telur dan mayones. Keempat - dipotong-potong plum kecil dan mayones. potongan-potongan kecil - kelima ayam merokok dengan mesh mayones. Lapisan keenam harus parut kasar (lebih asam) apel - Mayones - keju parut - lagi mayones. Lembaran harus dihancurkan kernel. Sebelum Anda membawa ke meja salad, perlu untuk mempertahankan setidaknya beberapa jam dalam lemari es.

Bon appetit!