Casserole dengan dada ayam: bahan, pilihan memasak

Tidak heran ayam adalah salah satu tempat utama dalam daftar yang paling berguna, rendah kalori dan nutrisi yang kaya dan produk jejak. Dada ayam banyak protein dan asam amino. Kandungan kalori rata-rata daging tersebut - sekitar seratus kalori. Setuju, hidangan dari wanita yang sempurna menurunkan berat badan atau atlet diet.

Hari ini kita berbicara tentang casserole dengan dada ayam. Pilihan dan resep sangat banyak, tapi kami telah memilih untuk Anda yang paling sederhana dan cepat untuk mempersiapkan. Yang ternyata tidak hanya lezat untuk disantap, tetapi juga mudah untuk memasak.

Casserole dengan ayam dan kentang

Pilihan ini adalah yang paling populer dan tersebar luas. Kentang, meskipun kadar pati, produk yang sangat berguna untuk menurunkan berat badan bahkan manusia. Jadi jangan takut, jangan ragu untuk memasak hidangan lezat ini seperti casserole dengan dada ayam dan kentang.

bahan yang diperlukan

• 150 gram dada ayam.
• 50 gram setiap keju olahan.
• Dua kentang kecil.
• 4 sendok makan mayones (Anda dapat menggantinya jika Anda berada pada diet, krim asam atau yogurt).
• Lada, garam (secukupnya).
• 30 gram minyak zaitun atau bunga matahari.
• Hijau.

Proses menyiapkan makanan

Casserole dengan ayam dan kentang siap dalam satu jam. Dan ini, bersama dengan memotong produk, pemanasan oven dan baking. Setuju, cukup cepat untuk hidangan yang kompleks dari beberapa komponen.

Pertama kita perlu memotong dada ayam. Lebih baik untuk membuat potongan-potongan kecil, sehingga daging dimasak dengan cepat, maka kita dalam resep dan mencapai. Garam, merica dan menambahkan mayones.

Kentang memurnikan dan dipotong menjadi cincin. Lebih baik untuk mengambil umbi halus bulat untuk "bantal" ternyata indah. Di bagian bawah loyang, tuangkan sedikit minyak dan tersebar di seluruh permukaan. Baris "bantal" di atas kentang dan menempatkan dada ayam siap. Jangan lupa untuk menambahkan garam dan kentang lapisan.

Selama Anda memasak kentang dan daging, keju harus terletak di dalam freezer. Jadi akan lebih baik untuk memarut ketika saatnya untuk menambahkannya ke piring. keju parut, tuangkan di atas tidak menyesali.

Oven pada saat ini harus sudah dipanaskan sampai ibu rumah tangga biasa 180 derajat. Kami mengirimkan casserole kami dalam oven selama 30-40 menit. Lamanya memasak tergantung pada jumlah bahan dan ketebalan irisan kentang.

Casserole dengan ayam dan terong

Jika Anda tidak suka atau tidak ingin makan kentang, duduk di diet ketat, basi dengan terong dan dada ayam akan untuk Anda alternatif yang baik. Komposisi produk dilakukan atas dasar bahwa makanan siap pakai bisa makan delapan. Anda dapat menghitung untuk diri mereka sendiri bagian dengan membagi bahan menjadi dua atau empat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk casserole memasak

• Satu kilogram dada ayam.
• 350 gram terong segar.
• 150 gram keju, yang meleleh dengan baik dalam oven.
• Sepasang tomat besar.
• Salah satu siung bawang putih.
• Rasa tambahkan garam dan merica.
• Minyak sayur - 2 sdm. l.
• Dill atau peterseli.

Karena dalam hidangan ini digunakan terong, meningkat waktu memasak sedikit. Sayuran harus dicuci, dikupas, dipotong menjadi pelat tipis dan dimasukkan ke dalam semangkuk air. Rendam sayuran akan menjadi sekitar setengah jam. Dalam hal ini, mereka akan kehilangan kepahitan dan menjadi lezat. Langkah ini dalam hal apapun tidak melewati atau mempersingkat waktu perendaman.

Ketika terong akan siap untuk diproses lebih lanjut, Anda dapat mulai untuk merakit makanan. dada ayam potong dadu kecil, garam, merica. Anda dapat membungkus setiap bagian dalam bungkus plastik, jika diinginkan, dan bekerja dapur kecil dengan palu, untuk membuat daging lebih lembut dan halus. Tomat potong cincin, bawang putih melewati shredder.

Ayam casserole dalam oven - hidangan ini dengan jumlah minimal lemak. Namun menurut sebuah terong resep sebelum meletakkan dalam bentuk harus menggoreng. Anda dapat melewatkan langkah ini jika Anda sedang berdiet. Jika tidak, kemudian pergi ke depan dan panaskan wajan dan menyerahkan cincin memerah.

Setiap casserole dengan dada ayam - itu adalah lapisan ditumpuk dalam bentuk urutan tertentu. Jadi, memakai bagian bawah terong, kemudian pergi bahan utama - dada ayam. Dia meletakkan di atas irisan tomat, bawang putih dan rempah segar ditambahkan. Tutup semua bahan menjadi lapisan keju parut pada parutan halus.

Sejak hidangan ini semua produk yang disiapkan cukup cepat, casserole dengan ayam dan terong, Anda dapat membawa ke meja dalam dua puluh menit. Seperti biasa, oven hangat untuk 180 derajat. Kami menunggu dua puluh menit dan menikmati.

Beras casserole dengan jamur dan sayuran

Casserole dengan dada ayam dalam oven dengan sayuran dan sereal - makan siang penuh atau makan malam, tidak memerlukan tambahan "investasi." Bahkan salad Anda tidak bisa memasak, karena sayuran sudah ada di piring.

suite produk

• 250-300 gram beras.
• 300 gram dada ayam.
• Dua utama paprika Bulgaria.
• Satu bawang kecil.
• sendok makan beberapa kaldu ayam.
• 3 sendok makan minyak zaitun.
• Dua seni. l. krim asam.
• Satu telur.
• 250 gram jamur (lebih baik untuk mengambil jamur, mereka memasak lebih cepat).
• 150 gram keju.
• Rempah-rempah, garam, merica dan rempah-rempah secukupnya dan keinginan.

Memasak!

Beras casserole dari dada ayam dengan jamur membutuhkan pelatihan tambahan beberapa bahan. Beras, misalnya, dianjurkan untuk merebus terlebih dahulu dalam air ringan asin. Berikutnya kita mendinginkan pada suhu kamar atau dalam air cuci dingin di bawah keran.

Jamur harus dipotong kecil-kecil, tambahkan garam dan goreng ringan dalam minyak zaitun. Dengan cara yang sama dan bertindak dengan dada ayam: chop, garam, merica, goreng dengan bawang dalam minyak zaitun. Hindari membeli makanan beku untuk casserole. Terlepas dari kenyataan bahwa Anda defrost mereka benar, melewati microwave, mereka masih memberikan sejumlah besar cairan saat memanggang. Dan ini harus dihindari. Jika tidak kita mendapatkan sup ayam, dan tidak satu, konsistensi padat piring.

Ayam casserole dalam oven tidak selalu disiapkan dengan cepat. Anda dapat, tentu saja, cukup menambahkan semua produk dan membakar mereka, tapi kemudian makan sangat banyak kalah dalam rasa, dan kali ini cukup tidak diinginkan.

Jadi makanan siap harus diletakkan dalam loyang dalam urutan acak. Dalam mangkuk terpisah, campur telur, krim asam dan keju parut. Tuang konten bentuk campuran ini. Kami dimasukkan ke dalam oven, yang harus dipanaskan sampai 200 derajat. Casserole dengan ayam dan jamur mempersiapkan 25 menit. Hidangan siap, dapat membawa ke meja. Dipotong menjadi porsi dianjurkan sesaat sebelum disajikan.