Carp dipanggang dalam oven di foil.

Hal ini tidak mungkin bahwa seseorang tidak setuju dengan fakta bahwa ikan - salah satu makanan yang paling menguntungkan. Namun, jika tidak benar mempersiapkan sifat yang berguna ikan dikurangi menjadi nol, terutama jika ikan digoreng dalam jumlah besar lemak. Ahli gizi berpendapat bahwa ikan harus disiapkan secara eksklusif untuk pasangan. Tapi dalam kasus ini Anda harus mengorbankan rasa kualitas produk untuk manfaat dari diet sehat. Namun, ada alternatif pilihan ikan memasak yang lezat, dan berguna. Ini panggang ikan dalam oven.

Carp dipanggang dalam oven di foil - yang sangat lezat, asli dan menarik penampilan hidangan dimasak untuk kepentingan tubuh. Karena kenyataan bahwa ketika dipanggang ikan mas tidak memerlukan untuk lemak memasak, produk ini tidak kehilangan rasa dan pada saat yang sama bermanfaat bagi tubuh kita, menjaga semua komponen menguntungkan. ikan hanya bisa panggang dalam oven, tapi Anda dapat zafarshirovat. Boneka dan panggang ikan mas adalah hidangan yang sangat populer, dicintai oleh banyak selama lebih dari satu dekade.

Carp dipanggang dalam oven. resep

Untuk hidangan ini, Anda akan perlu:

• ikan mas (1,5 kg);
• 50g lobak;
• mayones (2 sendok makan);
• bawang (2-3 pcs.);
• siung bawang putih;
• Satu wortel besar;
• tomat (2 pcs.);
• menggagalkan untuk baking.

Persiapan ikan mas dalam oven

Ikan segar dengan hati-hati mencuci di air dingin, keluarkan jeroan dan timbangan, ekor dan kepala. Bilas lagi dan menempatkan ikan di piring.

Siapkan saus. Kosongkan lobak segar dan gosokkan pada parutan kecil. Tambahkan bawang putih cincang halus, mayones, merica, garam. Aduk menggosok ikan dan meninggalkannya di formulir ini di lemari es selama setengah jam.

Siapkan mengisi. Membersihkan bawang dan wortel. Cincang halus bawang, carrot grate. Tomat potong dadu. Sayuran tersebar di panci dan passiruem sedikit (5-7 menit).

Setelah ikan infus juga zafarshiruyte dalam dirinya, dan, menyikat permukaan kecap ikan sekali lagi, meletakkannya di foil. Ikan mas atas penutup foil dan lapisan kedua adalah baik tepi zaschepit. Masukan ikan di atas loyang, menggunakan tusuk gigi, lakukan beberapa lubang di foil dan dimasukkan ikan mas dipanggang dalam oven.

Carp dipanggang dalam oven dalam mempersiapkan foil sekitar 50 menit sampai menguap cair. Sebelum Anda berbaring di piring, ikan panggang harus sedikit dingin, sehingga tidak kehilangan bentuknya. Hiasi dengan ikan mas panggang dapat lemon iris, acar atau zaitun. Pada lauk untuk memasak nasi atau kentang panggang, semua pujian bagus ini makan malam Anda.

Carp dipanggang dalam oven di foil dengan sayuran dan nasi

Untuk makanan yang Anda butuhkan produk-produk berikut:

• ikan mas (2 kg);
• beras cup;
• 50 ml kecap;
• 2 bawang;
• zucchini kecil;
• 3 tomat;
• bawang putih;
• 2 paprika;
• peterseli dan dill;
• rempah-rempah, garam.

Dikupas dan dicuci ikan mas potong menjadi steak menengah berukuran (5 buah). Mengupas bawang dan potong menjadi cincin. Taburkan steak di kedua sisi dengan kecap dan kembali onion ring. Ikan dalam saus dengan bawang selama satu jam cuti untuk mengasinkan. Pada saat ini, merebus beras dalam air asin. Hal ini penting untuk tidak mencerna lebih baik untuk membiarkan beras akan matang.

Benar-benar mencuci dan potong dadu sayuran (tomat, zucchini, paprika, peterseli dan bawang putih). sayuran diiris menyebar ke dalam panci, tuangkan sedikit air, menambahkan bumbu, garam dan didihkan 7 menit dengan tutupnya tertutup.

Di bagian bawah cetakan penyebaran beras di atasnya - steak ikan mas dan sayuran kukus. Sayuran harus mencakup ikan, daging ikan mas selama pemanggangan jus direndam sayuran. penutup bentuk dengan foil.

hidangan dipanggang dalam oven selama 40-50 menit.

Lezat, bergizi, beraroma panggang ikan mas dalam oven di foil siap! Bon appetit!