Cara memasak sup kentang lezat - resep cepat

Dengan gaya hidup yang sibuk hari ini seorang wanita dibuang sejumlah besar kasus baik di tempat kerja dan di rumah. Dapur, kompor, memasak mengambil bagian terbesar dari waktu luang, yang, tentu saja, saya ingin menghabiskan pada sesuatu yang lain, yang lebih mudah dan menarik swasta. Karena setiap wanita mencari resep dan hidangan tersebut, yang akan menjadi lezat, bergizi dan persiapan yang akan memerlukan minimal jam dan menit.

diet kentang sup

Benar-benar universal pertama hidangan - kentang sup. resep, resep dan lebih khusus lagi, adalah dalam masakan nasional hampir setiap bangsa. Misalnya, saat makan siang atau makan malam Anda bisa memasak yang begitu sup ringan dan bergizi, kalori yang sangat sedikit, tapi banyak fitur yang berguna. Perhitungan produk diberikan untuk satu porsi, yaitu. E. Meningkatkan jumlah kantor konsumen.

sup kentang diet

Resep: Kupas dan merebus kentang 2 (air - 1 cangkir atau sedikit lebih). Kaldu samping dan kentang tumbuk dengan baik atau melalui saringan. Tuang kaldu dan susu setengah cangkir, garam dan didihkan sekali lagi. Rebus rebus kuning telur pound dengan satu sendok teh mentega dan larut dalam sup panas. Anda dapat memotong dan tuangkan ke dalamnya, dan protein. Sajikan sebaiknya dengan crouton roti putih (roti). sup kentang ini (resep tidak untuk apa-apa yang disebut diet) merekomendasikan memasak untuk orang tua, yang memiliki masalah dengan saluran pencernaan, serta anak-anak kecil, yang biasanya "dewasa" makanan hanya mempelajari lebih lanjut.

Kentang sup dengan daun bawang

Pilihan lain dari makanan diet dalam pertama - sup krim. Masak hampir sama dengan yang dijelaskan di atas, tetapi menambahkan sejumlah besar komponen. Misalnya, dalam sup kentang ini resep merekomendasikan menempatkan daun bawang dan wortel. Bahan-bahan:

• 1 kg kentang;
• 2-3 wortel;
• 3-4 bawang tangkai;
• 3-4 sendok makan mentega;
• 2-3 kuning telur;
• segelas susu.

Alih-alih susu akan sesuai dan krim - mereka sedikit lebih banyak lemak, dan dengan demikian sup akan lebih lezat.

Persiapan: pertama Anda perlu mempersiapkan (mencuci, kupas, potong-potong), bawang, wortel parut dan parut sedikit basah dalam mentega (butter atau sayuran). Dalam panci tuangkan 5-6 gelas air, menempatkan diiris atau irisan kentang, tambahkan bawang dan wortel dan masak selama sekitar setengah jam. Garam, menempatkan daun salam, allspice. Maka semua yang Anda butuhkan banyak sup melalui saringan atau blender, kocokan (laurel dan merica harus mengambil). Tuangkan susu dan didihkan lagi. Rebus telur. kuning telur menggiling dengan mentega, aduk sup. Sajikan kerupuk sup grenochki.

Kentang sup dengan kaldu ayam

Dalam daging kaldu yang diperoleh sup kentang lezat. Resep Ayam - konfirmasi besar. karkas disiapkan dan jeroan ayam itik tuangkan 3 liter air dingin dan menempatkan gas. pot menempatkan seluruh kepala berukuran sedang bawang dan irisan wortel cincang 1-2, akar (seledri, peterseli, ubi - 1 buah). Selama memasak, pastikan untuk menghapus busa. Ketika daging siap (jika Anda menjadi terpisah dari tulang atau mudah ditusuk dengan garpu), menghapus ayam. Tarik dan bawang. Kaldu saring. Bersih 4-5 kartoshinu, potong-potong dan dimasukkan ke dalam kaldu. Goreng bawang dan diparut 1 2 parutan wortel dimasukkan ke dalam sup sebelum kentang sepenuhnya matang - terbentuk pada permukaan mug lemak zholtenkie lezat cair. Bumbui dengan garam, aduk bumbu dan rempah-rempah, pastikan allspice. Anda dapat jatuh kacang hijau kalengan tertidur. Ketika sup siap, biarkan mereka berdiri sedikit di bawah tenda. Daging mengatur di piring, tuangkan sup dan sajikan dengan mustard dan roti putih.

Resep: Kentang Soup dengan bakso

Dimasak kaldu pada saat yang sama seperti sebelumnya. Baru saja selesai 5 menit bakso mengelas secara terpisah dan kemudian dilaporkan ke dalam sup dan didihkan sampai sepenuhnya dimasak bersama dengan kentang. Dan, sup apa pun yang Anda pergi siap, pastikan untuk taburi dengan bumbu - dan terlihat selera dan selera menyenangkan.

Bon appetit dan sukses memasak!