Cara memasak rebusan daging babi dan saus? petunjuk bermanfaat

Goulash - itu adalah salah satu hidangan nasional Hongaria kuno. Beberapa saat kemudian, menjadi dikenal di banyak negara di seluruh dunia dan bahkan menjadi populer. pecinta daging, itu akrab bukan dengan desas-desus. Lainnya hanya perlu mengenali manfaat tak terbantahkan dan kualitas produk ini.

Semakin sederhana, semakin baik

Masak gulai benar-benar tidak sulit. Hongaria pada saat itu dibuat secara eksklusif daging sapi. Tetapi setiap bangsa memiliki prioritas sendiri, dan oleh karena itu kami dengan senang hati ibu rumah tangga yang digunakan untuk mempersiapkan hidangan ini adalah lembut dan daging babi juicy. Versi sederhana bagaimana mempersiapkan sup daging babi dengan saus, membutuhkan jumlah minimum produk. Home - memiliki bagian desktop yang (sekitar 0,5 kilogram) daging yang baik, 3 sendok makan pasta tomat, 1 sendok makan minyak sayur (untuk menggoreng), 1 sendok makan tepung, 2 bawang, garam dan merica hitam.

Mempersiapkan semua sangat sederhana:

1. Daging harus dibersihkan dengan baik. Maka harus kering dan kemudian dipotong menjadi kubus berukuran sedang.
2. minyak sayur dalam wajan panas dalam dan kemudian goreng di dalamnya selama 6 menit disiapkan daging.
3. Bawang potong dadu kecil dan menambah daging. Produk harus terus membalik. Proses pemanggangan menyebabkan sampai irisan bawang menjadi transparan.
4. Sekarang, dalam campuran mendidih tambahkan tepung, sedikit air dan sisa bahan. Semua bauran produk dan biarkan rebusan selama 1 jam.

Itulah seluruh rahasia bagaimana mempersiapkan sup daging babi dengan saus. daging tersebut untuk dilayani sebagai lengkap, piring terpisah, atau menggunakan sebagai hiasan untuk itu kentang tumbuk, pasta atau nasi. pembuatan saus daging panggang lebih empuk, dan komponen tambahan memberikan kelembutan dan aroma yang diperlukan.

Resep untuk cara memasak sup daging babi dengan saus, cukup sederhana, namun dapat melanjutkan agak berbeda. Hal ini dimungkinkan untuk mengubah sebagian formulasi dan mengambil tempat 3 sendok makan pasta hanya 1,5 dengan menambahkan kedalamnya 150 g krim. Dalam hal ini, saus akan memiliki rasa creamy halus dan konsistensi kental. Sekarang setiap wanita dapat mengatakan bahwa dia tahu sudah 2 pilihan dari bagaimana mempersiapkan sup daging babi dengan saus.

Bahan baru - rasa baru

Dalam hidangan kompleks komponen tambahan memainkan peran yang sangat penting. Bahkan salah satu komponen dapat mengubah sepenuhnya hidangan. Tidak ada rebusan kurang enak dari daging babi yang diperoleh dengan menggunakan kaldu bukan air biasa. Dalam hal ini formulasi akan kurang lebih sebagai berikut: babi pound bola 2 membutuhkan, 1 sendok makan pasta tomat, minyak sayur dan 1 cube kaldu.

Dan proses ini hampir sama:

1. daging cincang digoreng dalam minyak panas.
2. Itu diisi dengan bawang dan goreng semua bersama-sama selama sayuran tidak akan datang sampai setengah.
3. Larut dalam kaldu air kubus, dan campuran dibuang ke dalam panci.
4. Setelah satu jam menambahkan pasta tomat, semua dicampur dan kiri di bawah penutup rebus selama 5 menit.

kaldu harum membuat juicier daging. Dalam hal ini tidak ada kebutuhan untuk memilih penyedap. Saus semua selaras, dan daging akan mendapat manfaat dari lingkungan seperti itu.

Lezat dan cepat

Saya harus mengatakan bahwa untuk memasak sup lezat daging babi bisa lebih cepat. Hal ini akan membutuhkan total 20 menit. Suite produk adalah sebagai berikut: setengah kilo daging babi, 1 siung, 1 wortel, 50 g minyak bunga matahari, 1 sendok teh pasta tomat, sedikit air, garam, kacang pala dan gula, dan sedikit rempah-rempah secukupnya.

makanan siap dalam dua panci:

1. Dalam 5 menit pertama dalam minyak daging panggang sayuran di bawah agitasi konstan.
2. Di kedua saat ini 2 menit panggang bawang cincang kasar dan wortel. Maka semua komponen lain yang ditambahkan. Campuran dipadamkan 10 menit.
3. Isi dari kedua panci terhubung bersama-sama dan didihkan 10 menit.

Goulash siap untuk digunakan. Dia sangat cocok untuk hiasan apapun. Ternyata sangat memuaskan, spektakuler dan sangat lezat hidangan.