Cara memasak kue dengan buah: resep untuk oven dan Multivarki

Salah satu makanan penutup yang paling populer adalah biskuit. Setelah semua, itu adalah snap untuk mempersiapkan, dan rasa ternyata baik-baik saja. Selain itu, Anda selalu dapat bervariasi topping untuk panggang, tanpa berhenti untuk mengejutkan rumah tangganya. Hari ini kita akan berbicara tentang bagaimana memasak kue bolu dengan buah. Ditambah besar dari makanan penutup ini yang memungkinkan tidak hanya di puncak musim panas, ketika penjualan banyak stroberi segar, raspberry, blackberry, dan sebagainya. D. Sponge dapat disiapkan bahkan di musim dingin menggunakan berry beku untuk mengisi nya. Jadi, mempertimbangkan beberapa sederhana untuk mempersiapkan dan resep sangat lezat.

cake berry dengan krim asam

dessert ini akan menjadi hiasan nyata untuk meja Anda. Dan karena ada hampir tidak seorang pria acuh tak acuh terhadap raspberry, ceri dan stroberi, kemudian dengan hati-hati menghitung porsi! Setelah semua, Anda berkedip tidak punya waktu, seperti di piring, yang sampai saat memiliki kue remah-remah ditinggalkan sendirian!

bahan

Sponge cake dengan buah, resep yang kita sekarang mempertimbangkan, dibuat dari komponen-komponen berikut: 5 telur, 120 gram gula dan tepung, sejumput vanili dan 180 gram mentega. Dari bahan-bahan ini kita membuat adonan. Untuk mengisi karena Anda akan perlu: 100 gram ceri, stroberi dan raspberry, 400 g krim asam, 20 gram agar-agar, 100 gram gula bubuk dan setengah cangkir krim. Jika Anda menyukai kue coklat, maka adonan juga dapat menambahkan bubuk kakao.

proses persiapan

Untuk memulai di dalam mangkuk, Anda perlu yang baik telur beat dengan gula. Melakukan hal ini, diharapkan dengan mixer selama sekitar sepuluh menit. Masukkan tepung terigu dan pra-vanili. Menggunakan kocokan, campuran isi piring sampai halus. Tuang adonan yang dihasilkan ke dalam panci untuk baking. Kami mengirim kue kami sekitar setengah jam di 180 derajat oven. Anda dapat memeriksa kesiapan dengan tusuk gigi. Geser ke dalam kue. Jika sudah kering, kue dapat dihapus dari oven. Jika itu tetap basah, kue belum siap.

Sekarang kita membutuhkan ukuran yang sesuai atau bentuk mangkuk dengan putaran bawah. Diselimuti dengan cling film. Berries mencuci dan menghapus tangkai dan tulang jika diperlukan. buah besar dapat dipotong.

Gelatin direndam selama beberapa menit dalam air dingin. Pada saat ini krim dipanaskan. Krim menggabungkan dengan gula bubuk dan memukul sampai pembentukan massa mengembang. Ditekan menggabungkan gelatin dengan krim hangat dan aduk rata. Sekarang Anda perlu memberikan massa untuk mendinginkan sedikit. Hal utama adalah untuk tidak membiarkan hal itu membeku. Sekarang Anda dapat mencampurnya dengan krim asam. Baked kue dipotong kecil-kecil.

Pada bagian bawah cetakan, cling film tersebut diletakkan, menyebar lapisan buah. Kemudian tambahkan lapisan biskuit. Isi dengan krim asam. Perhatikan bahwa ia memiliki baik menyebar dan mengisi semua rongga. Ulangi lapisan sampai memungkinkan bentuk resolusi. Perhatikan bahwa itu diinginkan untuk melakukannya dengan cepat, sebelum gelatin mulai memperkuat. Jadi, saya hampir siap kue kami yang indah! Biskuit dengan buah bersama-sama dengan bentuk untuk menghapus kulkas. Selama dua atau tiga jam ia memiliki beku yang baik. Sebelum mengirimkan formulir harus diserahkan, dan ekstrak dari itu makanan penutup. cake asli ini tentu akan menyenangkan Anda dan keluarga Anda dan tamu. Bon appetit!

Sponge cake dengan buah di multivarka

Kami menawarkan resep yang sangat sederhana untuk pencuci mulut. Untuk biskuit ini dapat menggunakan berbagai buah untuk segar selera Anda atau beku. makanan penutup itu sendiri memberikan sangat lembut dan udara. Ini pasti akan menghargai hewan peliharaan Anda.

Jadi, untuk persiapan makanan penutup ini, kita membutuhkan bahan berikut: satu setengah cangkir tepung, setengah cangkir gula, dua sendok teh baking powder, setengah cangkir yogurt manis, tiga sendok makan minyak sayur, lemon setengah (kami menggunakan kulit dan jus), dua telur, buah kaca (segar atau beku), sedikit garam.

pengajaran

Untuk memulai pinjaman adonan. Untuk memasaknya dalam mangkuk, campurkan kering bahan - gula, tepung, garam dan baking powder. Tambahkan mentega, semangat dan jus lemon, yoghurt. Dalam mangkuk terpisah, kocok telur atau piala. Mereka juga menambah bahan lainnya. Benar-benar campuran sampai konsistensi massa homogen. Tambahkan buah. Hati-hati campuran adonan.

Masukan massa yang dihasilkan ke dalam panci Multivarki. Hal ini dapat sedikit pra-dilumasi. Untuk mempersiapkan kue makanan kita dengan buah akan menjadi satu jam dalam modus baking. Setelah waktu ini, Anda perlu membuka penutup dan tusuk gigi untuk memeriksa kesiapan makanan penutup. Sebagai aturan, satu jam sudah cukup. Ketika makanan penutup siap, maka akan diambil dari cetakan dan agak dingin. Anda juga bisa menghias kue kami dengan gula bubuk. Sekarang makanan penutup untuk dilayani dan untuk memanggil rumah tangga untuk minum teh! Bon appetit!