Cara memasak tanpa daging pie

Dari kue-kue lezat, terutama kue sangat sulit untuk menyerah, tetapi pada saat yang sama takut untuk menambah berat badan ekstra. Pada artikel ini, kami akan menunjukkan cara untuk memanggang kue Bersandar rendah kalori yang tidak hanya lezat, tetapi juga berguna. Resep pertama - itu agak camilan, Anda bahkan dapat mempersiapkan diri untuk liburan.

Bergizi dan tanpa daging pie dengan sayuran

Untuk persiapan makanan ringan ini, kita akan membutuhkan produk-produk berikut: jamur jamur (dapat kalengan) - pon, kubis daun - sekitar dua belas buah, satu kepala bawang, beberapa wortel, paprika merah, seratus gram kenari, setengah cangkir tepung, dua gelas air mineral, tiga sendok teh cuka (apel mungkin), hijau (dill, ketumbar, peterseli) dan minyak sayur.

Mendapatkan ke persiapan. Hati-hati memisahkan daun kubis dari kepala kubis, sedikit mengusir mereka dan menumpuk dalam panci air. Ada ditambahkan jumlah yang diperlukan asam asetat dan didihkan selama sekitar sepuluh menit, tanpa memberikan selebaran mendidih. Setelah waktu yang diperlukan untuk mengalirkan air, daun kubis dan dibilas di air mengalir.

Membuat adonan tepung dan air mineral - itu sedikit tambahkan garam. Konsistensi adonan kami harus menyerupai krim kental. Selanjutnya, dalam panci dipanaskan, tuangkan sedikit minyak sayur, itu menggoreng daun kubis, yang sebelumnya dicelupkan dalam adonan disiapkan. daun panggang mengenakan handuk untuk kelebihan tumpukan lemak.

Siapkan mengisi: jamur segar baik dicuci dan dipotong menjadi empat bagian, halus shinkuem bawang, bumbu dan meremas bawang putih. Semua produk harus bersusah hati dalam minyak sayur. Secara terpisah pada parutan kasar menggosok wortel dan passeruem itu, lalu menuangkan minyak dan wortel kelebihan menyebar ke sisa bahan. Dalam waktu dua menit pada tomim panas rendah - kelebihan cairan dikeringkan.

Bentuk kue tanpa daging sayur: hidangan put daun kubis goreng luas, berbaring di isian jamur, aksi serupa dilakukan dengan semua daun. Setiap lapisan harus ringan ditekan. up cake dan taburi dengan kenari hancur. Kami memakai setengah jam di tempat yang dingin sehingga direndam. Coba lezat, cepat dan non-gizi.

cake "Napoleon" tawar tanpa telur

Untuk persiapan tepung kue kilogram, dua ratus gram air mineral, minyak sayur, - setidaknya dua ratus gram, sejumput asam sitrat dan sedikit garam.

Untuk krim: dua ratus gram almond, setengah liter susu kedelai, secangkir semolina, seratus gram gula, dua lemon, beberapa kantong vanili.

Uleni adonan untuk kue ramping: tepung diayak (sehingga adonan telah berubah tepung Ayak subur pertama-tama perlu), tambahkan minyak sayur, garam dan asam sitrat. Adonan yang dihasilkan dimasukkan untuk mendinginkan selama setengah jam.

Kemudian membaginya menjadi dua belas bagian yang sama. Sementara menggelar satu tes kotak, sisanya harus disimpan di tempat yang didinginkan. lapisan sheeted akurat menggeser rolling pin pada diminyaki kue / panggang dan membentuk tidak lebih dari lima menit untuk membentuk cokelat keemasan yang indah.

Proses mempersiapkan krim: tuangkan air mendidih selama almond untuk kulit mudah pindah dari kacang, maka hati-hati menggiling dalam blender dengan gula.

Pre-merebus susu kedelai, meletakkannya hancur almond secepat massa mulai meningkat, tuangkan aliran tipis semolina dan, tanpa berhenti aduk, masak sampai konsistensi tebal.

Sementara custard mendinginkan, gosok kulit lemon, lemon dihapus dan daging dipisahkan dari biji untuk menggiling dalam blender. Kemudian campur dengan massa krim.

Puting kue Prapaskah: kita perlu kue sebelas, cadangan kedua belas untuk dekorasi. Setiap kue sandwich lemon custard, erat menggenggam satu sama lain.

cake terakhir dilapisi dengan lapisan tipis krim - biarkan rendam selama sekitar lima belas menit, kemudian menempatkan dia pada sesuatu yang berat, seperti papan kayu, dan mengirim dalam dingin di malam hari. Setelah itu, hati-hati pemangkasan tepi, dan sekali lagi penutup cake atas dengan krim dan taburi remah-remah. Kami "Napoleon" siap untuk digunakan - mencobanya, itu tidak berbeda dari pilihan memasak klasik.

Apakah Anda menyadari kue ramping bisa dimasak dalam berbagai interpretasi, dengan tambalan yang berbeda: sayuran, buah dan berry. Dan yang paling penting, mereka rendah kalori, makanan ini dapat disiapkan bahkan dalam Prapaskah, karena tidak mengandung produk hewani.