Cara memasak kemacetan lezat "Victoria": resep di rumah

Berry "Victoria" - ini adalah semacam pertama stroberi taman. Bagaimana dia mengundang untuk memakannya langsung dari semak-semak! Dari nyonya dia melakukan banyak kosong. Dan artikel ini memberitahu kita bagaimana memasak lezat kemacetan dari "Victoria". resep akan diberikan lebih dari satu - pilihan Anda. Tapi pertama-tama, cari tahu apa berry ini bermanfaat. Setelah semua, itu terkenal tidak hanya manis dan berair rasa.

Pertama kelas strawberry "Victoria" dan sifat menguntungkan

berry mengandung sejumlah besar vitamin A, C, E, macroelements (kalsium, sulfur, klor, kalium, fosfor, natrium, magnesium) dan elemen (yodium, tembaga, fluor, zat besi, boron, mangan, seng, selenium). Kaya "Victoria" fenol, yang diperlukan untuk jantung dan memperkuat sistem kekebalan tubuh dan pembuluh darah. Bijinya mengandung omega-3, meningkatkan memori. Berry memiliki anti-inflamasi, antimikroba dan pemutihan properti. Strawberry "Victoria" - ini adalah obat yang sangat baik untuk tubuh perawatan kulit dan wajah. Memang, atas dasar ini membuat krim, masker dan lotion. Rendah kalori (100 gram buah terkandung 36,9 kkal) membuatnya sangat diperlukan dalam diet karena karbohidrat termasuk dalam berry tidak meningkatkan kadar gula darah. "Victoria" masih mengandung zat-zat seperti air, serat, abu, lemak, protein, asam organik. Namun, ada kontraindikasi untuk penggunaan. Berry mampu menyebabkan alergi, tidak dapat dimakan pada saat perut kosong. Ini tidak merekomendasikan penggunaan berlebihan anak-anak dan wanita hamil atau menyusui. Dan sekarang, kami menawarkan pilihan dari beberapa pilihan untuk membuat selai dari buah taman.

Jam "Victoria": Resep 1

Bahan utama:

• berry (satu kg);
• asam sitrat (pinch);
• gula (satu kg).

Cara memasak kemacetan

Kumpulkan hanya buah yang matang dan padat. Berikutnya, menghapus sepal dan bilas. Buang dalam saringan cairan kaca berlebihan, jika tidak berry dapat dicairkan. Dimasukkan ke dalam mangkuk dan isi dengan gula (hanya menggunakan setengah). Kami meliputi segala sesuatu dengan handuk. Kami menempatkan di tempat yang dingin selama tujuh jam. berry jus harus dimasukkan. Mark menggabungkan cair. Kemudian tuangkan ke dalam panci dan tambahkan sisa gula. sirup mendidih. Didihkan. Kemudian kita menggeser berry dalam panci. Masak sampai massa tebal. Jangan lupa untuk membangkitkan atau menghapus busa. Kemudian, menambah sejumput selai asam sitrat dan aduk rata. Selanjutnya membusuk kering pada botol steril dan menutup tutup. Semua dilakukan! Persiapan tersebut akan senang untuk menemukan dan menikmati musim dingin. Anda juga dapat melakukan lima menit selai, dan kemudian mencoba. Mempertimbangkan kasus secara lebih rinci.

Jam "Victoria": 2 Resep

Bahan utama:

• berry (satu kg);
• gula (500 gram).

proses persiapan

Kami jatuh stroberi tertidur dengan gula dan biarkan semalaman. Hari berikutnya kami memakai api yang kuat. Aduk. Mendidih dan masak selama lima menit. Segera dituangkan ke dalam bank dan gulungan.

Jam "Victoria": 3 resep (di multivarka)

Bahan utama:

• berry (satu kg);
• gula (satu kg).

proses persiapan

Berries dibersihkan dan dibilas dengan air dingin. Kemudian tuangkan ke dalam mangkuk untuk Multivarki. Tuangkan gula di atas. Tutup dan mengatur "Quenching" mode. Memasak untuk satu jam. Apa resep ini baik: selama kemacetan dimasak, Anda dapat pergi tentang bisnis mereka. Sebagai sinyal suara tumpahan berat bersih dari bank dan menggulung tutup.

Kami berharap bahwa pilihan yang disajikan di atas membuat kemacetan berguna untuk Anda!