Cara memasak bubur millet?

Karena bulir gandum millet disiapkan, yang digunakan dalam memasak sereal. Millet memiliki rasa ringan, diatur dengan baik herbal. butir ini populer di Afrika, China dan India, di mana ia sering digunakan untuk membuat kue.

Bubur millet merupakan makanan tradisional di dapur Rusia dan Jerman. Di Rusia, makan bubur manis (dengan susu dan gula, itu akan ditambahkan pada akhir proses memasak) atau lauk dengan daging atau sayuran rebus. Cina dikonsumsi tanpa susu atau gula, sering dengan kacang, ubi jalar, labu sup dengan millet termasuk dalam diet ibu menyusui untuk meningkatkan jumlah ASI dan lebih kuat setelah melahirkan. Di Jerman juga makan bubur manis (air direbus dengan apel, tambahkan madu). Selanjutnya, sereal digunakan sebagai hiasan nutrisi dapat ditambahkan ke sup, semur dan salad.

Cara memasak bubur millet? Pantat diurutkan (menghapus semua kotoran dan sekam gandum unstripped), dicuci dan dimasak dalam susu atau air dengan atau tanpa minyak. Untuk meningkatkan rasa makanan sebelum dimasak millet ringan goreng sampai berwarna cokelat keemasan. Bubur millet baik dengan buah atau berry untuk sarapan. Untuk makan siang, lauk millet bisa menjadi alternatif untuk kentang atau nasi, dan sereal dapat ditambahkan ke dalam sup.

resep 1

Hidangan ini dapat dimasak untuk sarapan. Kami menjelaskan secara rinci bagaimana memasak bubur millet, dan produk apa yang diperlukan untuk ini:

• 1/3 cangkir millet, dicuci dan pindah;
• ¾ cangkir air;
• ½ cangkir susu skim atau ½ cangkir susu kedelai ;
• Sendok ¼ sendok teh bubuk kayu manis (berguna untuk orang yang menderita hipertensi);
• ½ sendok teh gula vanili;
• 1 mencubit garam;
• 2 sendok makan kismis (atau lebih, sesuai selera);
• sirup maple atau madu secukupnya.

Dalam panci kecil menuangkan air dan susu, menuangkan millet, kayu manis, vanili, garam dan kismis. Diaduk dan dipanaskan sampai mendidih. Kurangi panas ke rendah, tutup dengan tutup dan masak 25 menit menit tanpa diaduk. Jika cairan tidak sepenuhnya menyerap barley, kemudian terus masak selama 5 menit atau lebih. Hapus dari panas, tuangkan sirup maple atau madu. Ternyata bubur millet sangat lezat!

resep 2

Resep ini menjelaskan cara memasak bubur millet hanya dari sereal dan air. Sayuran bisa dimasak selama beberapa saja. Bubur yang baik untuk diet makan siang atau makan malam. bahan:

• ¼ cangkir millet, barley beres sebelum memasak dan mencuci di dua perairan;
• 1 ½ cangkir air disaring.

Cara memasak bubur millet untuk diet makan malam? Tidak ada kesulitan di sini. Dituangkan ke dalam panci air, tuangkan bubur jagung. Pada suhu tinggi, dibawa ke refluks, kemudian diaduk. Masak dengan api yang sangat rendah selama beberapa jam, sebagai akibat dari biji-bijian yang lembut dan sangat lezat. bubur siap!

resep 3

Lembut, creamy, sarapan harum kebutuhan anak-anak. Cara memasak bubur millet lezat? Untuk memilih kualitas sereal dan susu yang baik sapi tinggi. Semua butir millet harus besar, halus, tanpa kerusakan, dan warna mereka - kuning. Jangan gunakan pucat millet kuning atau krem. Saat ini, susu berbeda jenuh (tidak transparan!) Putih, dan kadang-kadang bahkan sedikit krim. Produk untuk 4 porsi sereal diambil dalam rasio berikut:

• 1 cangkir millet;
• 1 cangkir susu;
• 1 cangkir air disaring;
• garam.

Nilai rata-rata susu dituangkan ke dalam panci dan air diaduk dan bubur jagung dituangkan menambahkan garam. Bawa campuran refluks. Masak selama 20 menit, kemudian diaduk secara berkala. Sebelum melayani hidangan berpengalaman secukupnya: ditaburi dengan buah kering, tambahkan madu atau minyak zaitun.

resep 4

Dengan cara ini Anda dapat mempersiapkan lezat dan bergizi lauk untuk makan siang atau bubur untuk sarapan. produk yang dibutuhkan:

• ½ cangkir millet;
• 1 ½ cangkir kaldu.

Dalam panci tuangkan kaldu, tuangkan sereal siap. Didihkan, ditutupi dengan tutup dan direbus 25 menit disajikan panas daging, ikan, atau sebagai piring terpisah.