Cara memanggang jamur lezat dan indah dalam oven?

Untuk lezat jamur panggang dalam oven, Anda harus membuat upaya besar. Setelah semua, ada banyak resep, cara memasak jamur biasa lembut dan gemuk seperti. Hari ini kita melihat cara paling sederhana dan paling terjangkau dari memasak, yang tidak memerlukan pengeluaran besar dan jangka panjang tetap di dapur.

Cara memanggang jamur lezat di oven

bahan yang diperlukan:

• ayam segar - 100 g;
• garam - 0,5 makanan penutup sendok;
• rempah segar (peterseli, dill) - 1 balok;
• mayones lemak tinggi - 110 g;
• varietas keju - 130 g;
• lada hitam harum - beberapa mencubit;
• jamur segar dan besar - 250 g;
• minyak sayur - 15 ml (roasting);
• manis bawang kecil - 1 pc.

Proses mengobati jamur

Sebelum Anda memanggang jamur di oven, Anda harus mempersiapkan semua bahan dasar. Hal ini memerlukan untuk mengambil 250 gram jamur dengan topi utuh, mencuci mereka dengan baik dan hati-hati menghapus kaki. Melemparkan mereka tidak perlu, karena mereka masih berguna.

Proses penyusunan mengisi

Ada banyak cara untuk memanggang jamur dalam oven. Namun, kami memutuskan untuk menunjukkan Anda metode yang paling indah dan paling cepat. itu adalah untuk mengisi topi jamur isian harum. Mempersiapkan mengisi seperti sebagai berikut: perlu untuk membilas ayam dalam air dingin, mengupasnya dari tulang, kulit dan tulang rawan, dan kemudian menggiling dalam penggiling daging bersama-sama dengan kaki jamur dan bawang kecil. Berikutnya, bahan-bahan harus dicampur secara menyeluruh, rasa cabai merah dan garam meja. Setelah itu isian dianjurkan untuk ringan goreng dalam minyak sayur. Namun, dalam persiapan ini mengisi tidak selesai karena harus ditambahkan bumbu dan mayones lemak.

Membentuk dan perlakuan panas dari makanan

Ketika daging sapi sepenuhnya siap, diperlukan untuk meletakkan di topi jamur untuk ditempatkan pada lembaran atau bentuk lainnya untuk kabinet duhovochnogo. Mungkin pada saat yang sama Anda memiliki pertanyaan tentang berapa banyak jamur dipanggang dalam oven, sehingga mereka telah berubah lembut dan juicy? Perlu dicatat bahwa seperti hidangan yang mudah membutuhkan perlakuan panas ringan. Disarankan untuk memasak tidak lebih dari 15-18 menit. By the way, sebelum menyalakan boneka topi, pastikan untuk menempatkan beberapa iris keju. Di bawah pengaruh suhu tinggi dengan cepat mencair dan baik mencakup semua boneka jamur.

benar Sajikan

Champignon dipanggang dalam oven (gambar asli yang disajikan di atas berfungsi) harus dipasok ke liburan atau keluarga makan malam saja panas. Biasanya, jamur ini digunakan sebagai makanan ringan. Tetapi jika mereka juga menyajikan lauk hangat dari pasta, kentang kusut atau spaghetti, mereka mungkin mewakili piring panas utama.

informasi yang berguna

Jangan terpaku pada tepat di atas mengisi, karena jamur yang diisi dengan topi dan produk lainnya, yang akan memberikan jamur rasa tidak kurang harum dan halus.