Canapes dari buah. Menghias meja liburan untuk anak-anak dan orang dewasa

Pada seni hidangan melayani indah untuk waktu yang lama dan berbicara sering. Jika semua hidangan utama cukup sulit, itu lebih atau kurang jelas dengan makanan penutup. Misalnya, sebelum Anda menerapkan buah di atas meja, banyak, untuk waktu yang lama tanpa berpikir, indah memotong dan menyebarkannya dalam wadah yang sesuai. Dan pilihan ini benar, akrab, nyaman. Tapi apakah kasus canapes. Ini adalah tampilan yang menarik, dan desain asli, dan sukacita yang luar biasa untuk anak-anak yang hanya gila tentang ini "sandwich".

Awalnya makanan di tusuk sate memiliki tujuan praktis. Dengan demikian, Anda dapat dengan aman makan untuk tanpa mengotori tangan Anda. Secara khusus, fenomena itu potongan cukup populer roti ditutupi dengan lapisan pate dan tertusuk di tusuk sate. Canapes dari buah di mana-mana mulai menggunakan hanya baru-baru.

Resep canapes dari buah - konsep yang sangat konvensional, karena yang paling penting adalah sangat desain masalah ini. Dan berkat kebaikan dan keindahan, hidangan ini hanya berkewajiban untuk menghias meja anak-anak di setiap festival. Seperti apakah rasa asli makanan untuk anak-anak, Anda dapat yakin akan suka, tetapi apakah itu layak membeli kue dan kue kering, Anda dapat mulai meragukan.

Biasanya, untuk persiapan canapes dari buah berasal dari buah-buahan terang yang memberikan makanan penutup kontras terbesar. Jadi, misalnya, mengambil kiwi (hijau), stroberi (merah), anggur (biru), peach (oranye) dan sebagainya. Secukupnya terbukti menjadi menarik, banyak alternatif berbuah manis dengan lebih "lunak". relief yang sangat baik memualkan aftertaste pisang, apel dan pir. Menggunakan makanan kecil roti dalam buah, setidaknya, itu tidak berguna, dan bahkan salah satu dari jenisnya di aliansi dengan buah dapat merusak suasana hati anak-anak. Aneh tapi nyata. Untuk buah tertusuk tidak tergelincir pada jari, dianjurkan untuk menggunakan keju keras. Hal ini tidak hanya selera rasa asli, tetapi juga langkah yang tidak biasa di dekorasi. Tapi ujung tusuk sate yang tajam dibuat untuk menutup buah kecil. Dipilih kismis (merah, hitam), sebuah gooseberry kecil, cranberry, mulberry, dan sejenisnya. Karena musiman dapat digunakan untuk tujuan ini, berry beku. Mereka dengan cepat dicairkan.

Produksi canapes dari buah tidak memerlukan keterampilan memasak khusus, semua yang Anda butuhkan - itu adalah fantasi dan bagian tertentu dari kecerdikan. Hal ini patut dipertimbangkan pada contoh spesifik. Dengan demikian, "landak." Mengambil roti biasa roti ( "kemarin" atau "hari sebelum kemarin") dan bungkus dengan foil. Baton dapat "menghidupkan kembali", telah melekat dengan menggunakan tusuk gigi untuk dia di depan mata dan hidung dari buah kismis. Tusuk sate dengan buah yang sudah digantung terjebak dalam roti. Untuk "dewasa" proses fourchette dari "kebangkitan" dari landak tabel tidak wajib. Hal ini jauh lebih spektakuler dari biasanya iris buah-buahan dan keranjang buah, dan kenyamanan hanya jelas.

Untuk efek maksimum, tentu saja, lebih baik untuk menjadi bersenjata dan mengetahui pilihan terbaik adalah untuk mengirimkan buah di atas meja. Bicara tentang keranjang. Mereka benar-benar mudah untuk membeli, tetapi jika Anda ingin membedakan orisinalitas, kemudian mencoba berikut ini. Untuk persiapan yang kita butuhkan:

• tepung - 200 g;
• soda - ¼ sendok teh;
• mentega - 100g;
• Gula - 70 g;
• garam - ¼ sendok teh;
• telur - 2 buah.

Ini adalah untuk pengujian. Untuk mengisi, kita perlu:

• apel - 2 buah;
• Kiwi - 2 buah;
• Mandarin - 2 buah;
• jelly (lemon) - 1 paket.

adonan siap, seperti kue biasa, kemudian ditempatkan dalam lemari es. Setelah beberapa jam dan akan dipisahkan menjadi 10 bagian yang sama. Menggelar potongan di lapisan ketebalan 5 mm dan ditempatkan dalam cetakan khusus. keranjang Panggang harus 15 menit pada 200 ° C.

keranjang buah lagi menonjol untuk tambalan mereka. Persiapan adalah ini:

• iris kiwi dan apel menjadi irisan tipis, jeruk keprok membagi ke dalam segmen;
• diletakkan di apel keranjang pertama, kiwi dan kemudian mandarin;
• menyelesaikan proses buah-buahan dan promazyvaniem tepi keranjang lemon jelly.

rasa yang sangat baik dijamin. Masak tidak sulit. Mengejutkan orang yang Anda cintai!