Salad dengan cumi-cumi dan jamur dan salad resep lainnya

Jika Anda melihat setiap meja liburan, kita dapat melihat bahwa lebih dari apa pun salad. resep baru selada lezat ini selalu berguna untuk pemilik apapun. Beberapa resep segar tercantum di bawah ini. Dan yang pertama akan menjadi salad dengan cumi-cumi dan jamur - sangat bergizi dan lezat.

Salad dengan cumi-cumi dan jamur (resep № 1)

Bahan: satu kilo cumi-cumi, satu pon udang kupas, 200 gram. keju (bisa apapun, namun disarankan "Gouda") 1 b. jamur, 1 b. zaitun dan mayones.

Cumi-cumi dan udang masak dalam air garam selama sekitar dua menit. Jika jamur kecil, menempatkan mereka dalam seluruh salad, jika besar - dipotong setengah. Cumi-cumi harus potong, udang juga dipotong menjadi beberapa bagian. Dipotong dadu keju, buah zaitun juga dipotong menjadi beberapa bagian (mereka harus diadu). mayones Pomastit. Salad dengan cumi-cumi dan jamur siap!

Salad dengan cumi-cumi dan jamur (resep № 2)

salad resep lain dengan cumi-cumi: Ambil 4 cumi-cumi, 3 pcs. telur, 2 bawang, 300 gr. jamur segar, 1 mentimun (juga segar) dan mayones.

Rebus cumi-cumi, potong garis-garis tipis, telur dan mentimun kupas dan parut (besar). Jamur dipotong dan goreng dengan bawang. Campur semua bahan dan tuangkan mayones.

Salad dengan cumi dan ham

Untuk persiapan salad ini mengambil 3 cumi-cumi, 300 g. kubis Cina, 200 gr. keju (Anda dapat suluguni, jika Anda tidak ingin salad asin), 200 gr. ham dan minyak zaitun atau mayones (pilihan Anda) untuk mengisi bahan bakar.

Cumi masak, bersih dan potong. Setipis mungkin kubis chop, ham dan keju. Tuang mentega atau mayones. Semua salad siap!

Daging salad dengan crouton dan jamur

Untuk persiapan Anda akan memerlukan 250 gram daging apapun, 2 pcs. bawang merah, 3 butir telur, mayones, putih setengah roti (atau kerieshki) dan 6 buah champignons. Anda perlu merebus daging, dan ketika mendingin - kotak potong. Jamur dipotong dan goreng. Sebelum Anda menambahkan mereka ke daging, Anda perlu sangat hati-hati tuang minyak. Bawang dipotong menjadi setengah cincin dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan, hati-hati tuang minyak, juga. Tiga telur di parutan. Semua campuran ini, dan berpakaian dengan mayones diet (diet, karena dia adalah salad cukup lemak sendiri). Sebelum disajikan, tambahkan kerieshki atau diri-stick yang terbuat dari kerupuk (untuk ini Anda perlu untuk memotong roti dan goreng dalam mentega).

Salad dengan jamur dan hati

Membeli 200 gram. 100g hati mentimun (saline bukan acar), 50 g jamur kering, 70 c. kentang, beberapa telur, sedikit bawang, zaitun, lemon, mayones dan garam.

Jamur direndam selama 3-4 jam dalam air normal, maka itu adalah masak mereka. Telur untuk memasak dan memotong. Hati juga mendidih (jangan lupa untuk garam air, jika tidak maka tidak akan terasa enak), kemudian potong dadu dan goreng. Bawang potong cincin, memotong mentimun menjadi kubus kecil. Kentang rebus di kulit mereka bersih dan potong dadu, juga. Semua campuran ini, rasa mayones dan rempah-rempah secukupnya.

Salad dengan jagung dan bayam

salad ini, tidak seperti yang sebelumnya, sangat mudah. Untuk memasak, Anda akan perlu: 200 gr. daun selada dan bayam, 2 butir telur 100g. kaleng jagung dan nanas jumlah yang sama.

Daun dan bayam dan selada harus dicuci, kering dan halus memotong. Telur rebus potong dadu. Nanas dipotong kecil-kecil. Harap dicatat - dan nanas, dan jagung harus kering. Semua bahan dicampur. Dalam jus nanas tersisa untuk menambahkan 1 jam .l. pati dan mendidih sampai kental. Hal ini tidak biasa saus dan musim salad kebutuhan, tentu saja, setelah itu mendingin.

Labu salad dengan plum

Bahan: 250 gr. labu dan plum, 100g. kismis, jumlah yang sama krim asam, 150 gr. diseduh teh, gula dan lemon balm.

Labu dikupas dan biji dan digosok pada parutan kasar. pulp dikeringkan tanah. 01:00 kismis direndam dalam teh. Maka semua produk ini digabungkan dan diisi dengan campuran gula dan krim. Hiasi dengan tangkai lemon balm diperlukan.