Makanan dan minuman, Resep
Roti dengan adonan biji poppy ragi: Resep
Apa bisa lebih baik daripada rumah-panggang ... Terutama untuk para penggemar dipanggang lezat - Informasi tentang bagaimana mempersiapkan roti dengan biji poppy adonan ragi. Baking ternyata lembut, udara, dan indah.
Roti dengan biji poppy ragi adonan
Resep persiapan cukup sederhana dan oleh karena itu cocok bahkan untuk pemula ibu rumah tangga.
bahan:
- Tepung - 0,5 kg.
- ¼ liter susu.
- Minyak - 100 g
- Satu telur.
- Tiga sendok gula.
- Vanili.
- Garam.
- ragi kering.
Untuk mengisi:
- Dua sendok makan minyak.
- Mac - 100 g
- Empat sendok makan gula.
Satu telur perlu untuk melumasi baking.
Persiapan lezat Muffin
Persiapan harus dimulai dengan spons. Ragi dibesarkan dalam susu panas, lalu tambahkan setengah dari tepung dipanen. Sponge harus dibiarkan selama itu tidak naik.
Individual, harus domeshivat gula, mentega lembut, telur, dan kemudian sisa tepung dan uleni adonan secara menyeluruh. Dengan persiapan yang tepat, harus memiliki cukup lembut dan fleksibel pada saat yang sama. Ini diikuti dengan sampulnya dengan handuk atau kain dan biarkan selama satu jam di tempat yang hangat.
Sementara itu, Anda harus mulai mempersiapkan mengisi untuk roti. Mac harus dicuci dalam air hangat, lalu tuangkan ke dalam air mendidih dan didihkan dengan cepat, maka perlu dibuang pada saringan dan memungkinkan untuk mengeringkan cairan yang tidak perlu.
Sekarang kita dapat kembali ke pengujian kami. Ini harus dibagi menjadi dua bagian dan menggelar dua kue tipis. Masing-masing mentega smazhem (meleleh). Dan di atas poppy isian awam, campur dengan gula. Selanjutnya, masing-masing cake roll di roll, sehingga menekan satu lapisan yang lain. Sekarang kita memotong adonan menjadi potongan-potongan dengan ketebalan mengisi tidak lebih dari dua setengah sentimeter dan menyebarkannya di panci, diminyaki. Roti dengan biji poppy ragi adonan harus datang sedikit, itu sudah cukup untuk menjadi lima belas menit, setelah itu mereka harus dilapisi dengan telur. panggang ware harus antara dua puluh dan dua puluh lima menit.
Roti dengan biji poppy dan madu: Bahan
roti manis dengan adonan biji poppy ragi dapat dibuat dalam banyak resep. Oleh karena itu, kami ingin menawarkan Anda yang baik. Dan Anda pasti akan memilih sendiri pilihan terbaik.
bahan:
- Susu - ¼ liter.
- Tepung - 0,5 kg.
- ½ bungkus mentega.
- Ragi.
- Gula - 100 g
- Mack - ½ cangkir.
- Madu - 3 sdm. l.
Resep roti dengan biji poppy dan madu
Mac, Anda harus terlebih dahulu rendam dalam susu selama beberapa jam. Hebatnya untuk jas pan berdinding tebal ini. Kemudian tambahkan madu dan gula dan progreem dua puluh menit di atas api yang sangat rendah. Konsistensi mengisi harus sedemikian rupa bahwa itu diadakan bentuk. Jika terlalu cair, Anda dapat menambahkan semolina sedikit.
Selanjutnya, harus membahas minuman. Ini terbuat dari setengah tepung dan didiamkan selama empat puluh menit. Setelah itu, Anda perlu aduk dalam mentega lembut, gula, telur, dan bagian kedua dari tepung. Akibatnya, Anda perlu untuk mendapatkan adonan lembut tapi elastis. Dia harus diamkan di tempat hangat selama sekitar satu jam.
Berikutnya, membagi adonan menjadi bagian yang sama dan menggelar dua kue, grease masing-masing mengisi. Anda bahkan dapat menempatkan potongan mentega. Kemudian setiap lapisan dibungkus dalam gulungan dan potong-potong. Anda dapat menempatkan tekanan pada tengah muffin masing-masing ke sisi memutar bunga poppy. Dengan demikian, penyebaran di atas loyang dan panggang memberikan infus selama setengah jam, lalu panggang. Dua puluh lima menit kemudian, kita mendapatkan bun bagus dengan biji poppy ragi adonan.
Roti dengan biji poppy dan kismis Bahan
Bahan Baking:
- Lima sendok gula.
- Susu - 1/5 liter.
- Butter - ¼ pack.
- Vanilla.
- Dua sendok makan minyak sayur.
- Satu telur.
- ragi kering.
- Kismis - '85
- Garam.
- Tepung - 3 cangkir.
- Mack - 4 sdm. l.
Persiapan roti dengan biji poppy dan kismis
Kismis harus menuangkan air panas selama lima menit, sehingga dikukus. Kemudian air dikeringkan dan buah obsushivayut serbet atau handuk. Dalam panci kecil mendidih ratus gram air, menambah opium. Rebus itu semua beberapa menit dan matikan api, membiarkannya menyeduh campuran sepuluh menit.
Berikutnya mulai memasak adonan ragi untuk roti dengan poppy dan kismis. Dalam susu dipanaskan sedikit larut ragi, kemudian tambahkan dua sendok makan tepung (kantin) dan sesendok gula. Menyeduh aduk baik dan biarkan selama sepuluh menit.
Sementara itu, Anda dapat melakukan pengisian. Mack diperlukan untuk menyaring, dan kismis menambahkan sedikit tepung dan campuran. Dalam mangkuk terpisah, campur gula, garam, minyak sayur, vanili dan telur.
Kemudian tambahkan minuman cangkir tepung, aduk dan tuangkan campuran minyak, tambahkan kismis dengan biji poppy. Semua ini sangat baik campuran, tambahkan seratus gram tepung, mentega lembut dan uleni. Jika perlu, tuangkan tepung, tapi jangan berlebihan. adonan selesai akan meletakkan handuk dan biarkan menyeduh selama sekitar satu jam.
Pada akhir waktu yang diperlukan adonan ringan menekan, dibagi menjadi sepuluh bagian yang sama, membentuk menjadi bola. Bentuk terselubung perkamen dan menyebar di permukaan roti dengan biji poppy ragi adonan, tutup dengan handuk dan biarkan meresap selama lima belas menit. oven memanaskan sampai dua ratus derajat. Top dilumasi telur adonan dan ditaburi dengan gula tambahan. Sekarang Anda dapat mengirim dalam oven. roti manis dengan adonan biji poppy ragi dipanggang sampai berwarna cokelat keemasan. Dibutuhkan kurang dari setengah jam.
Roti dengan biji poppy dari adonan ragi selesai
Mereka ibu rumah tangga yang tidak suka main-main dengan adonan, tapi ingin memasak sesuatu yang lezat, kami menyarankan untuk menggunakan adonan siap-beragi, yang kini banyak dijual di supermarket memiliki dapur mereka sendiri. Dalam hal ini, tugas jauh lebih mudah, karena kami akan memiliki hanya diri Anda untuk mempersiapkan isian pada salah satu resep.
Membeli adonan siap pakai, harus diingat bahwa tidak mungkin berlebihan rumah di lemari es. Hal ini lebih baik untuk menggunakannya pada hari yang sama seperti itu, stagnan, mendapat bau yang tidak menyenangkan. Perlu menggulung adonan dan lemak mengisi, lalu gulung untuk roll dan dipotong menjadi gulungan individu. Ini masih roti dengan biji poppy ragi adonan untuk mengirim dalam oven. Berikut adalah kue-kue kami dan siap. Versi yang lebih cepat ini sangat ideal bagi mereka yang tidak memiliki waktu untuk mempersiapkan adonan dan adonan.
roti udara
Memasak roti dalam resep ini, Anda tidak bisa hanya menempatkan poppy, namun isian di tengah baking sebuah: selai, selai, susu kental.
bahan:
- Tepung - 470 g
- Ragi.
- Tiga telur.
- Susu - 100 g
- Minyak - ½ paket.
- Gula - '65
- Mack - '45
- Garam.
Mack zaparivayut air mendidih selama dua puluh menit, dan kemudian sedikit kering dalam microwave, sehingga tidak terlalu basah.
Ragi aduk dalam susu, gula dan tepung, meninggalkan untuk membentuk topi. Kemudian tambahkan gula, garam, tepung, telur dan uleni adonan kaku dan tertutup poppy. Ini harus mulai memfermentasi, jadi biarkan untuk sementara waktu. Lalu ia meninjunya, dan membagi menjadi bagian-bagian, membentuk gulungan. Meninggalkan mereka di proofer, lalu panggang, menyikat telur.
Seperti yang Anda lihat, ada banyak resep besar kue yang baik. Cobalah untuk mempersiapkan diri muffin lezat, dan Anda tidak akan menyesal waktu yang dihabiskan. Bon appetit!
Similar articles
Trending Now