Rinci resep charlotte klasik dengan apel

Resep charlotte klasik apple tahu hampir setiap koki. Setelah semua, kue sederhana, tapi sangat lezat tersebut adalah makanan penutup yang paling populer, yang menggunakan buah segar. Hal ini sangat penting bahwa total waktu mempersiapkan hidangan manis ini adalah sekitar setengah jam.

Langkah demi langkah resep untuk charlotte klasik dengan apel

bahan yang diperlukan untuk dasar:

• Ruang makan soda - 1 sendok teh ;
• cuka apel untuk memuaskan soda - 1 sendok teh;
• gula pasir - 1 cangkir (Anda bisa sedikit lebih);
• telur ayam besar - 3-4 pcs;.
• tepung tepung putih - 1 cangkir;
• berbau minyak sayur - untuk pelumas peralatan;
• Apel matang merah atau hijau - 4 pcs.

dasar-dasar memasak

Charlotte resep klasik dengan apel membutuhkan hati menguleni adonan biskuit. Setelah semua, jika Anda tidak mematuhi aturan untuk persiapan dasar manis, kue tidak akan menjadi seperti subur dan lembut seperti yang kita inginkan. Dengan demikian, diperlukan untuk memecahkan telur, dan kemudian memisahkan kuning dan putih, meletakkan mereka pada masakan yang berbeda. Setelah itu, Anda perlu menambahkan kuning untuk gula dan uleni mereka garpu-panas. Hal ini juga harus dingin protein cambuk sampai busa halus dan tebal. Selanjutnya, kedua komponen harus menggabungkan dan tuangkan mereka tepung terigu. Akibatnya, Anda harus mendapatkan adonan kental dan semi-cair.

Juga klasik resep charlotte dengan apel menyediakan untuk penggunaan wajib dipadamkan soda makan. Setelah semua, tanpa dasar tidak naik dengan benar, yang berarti bahwa kue tidak akan mendapatkan sangat subur dan lezat.

buah mempersiapkan

Charlotte resep dengan apel klasik memerlukan penggunaan hanya buah keras dan manis. Mereka harus dicuci dengan baik, dan kemudian membersihkan kotak benih dan tipis memotong kulit. Setelah itu Anda ingin memotong apel menjadi irisan tipis. Sehingga mereka tidak menghitam di udara, itu diinginkan untuk segera menangani sebelum meletakkan beberapa adonan dalam mangkuk.

Pembentukan hidangan manis

pai apel klasik dipanggang dalam oven dalam bentuk khusus dari perpecahan. Ini harus dikumpulkan, sedikit dipanaskan dan diminyaki. Berikutnya, di bagian bawah piring itu memerlukan indah lay ½ bagian irisan apel, dan kemudian tuangkan seluruh adonan dan menutupinya buah lagi cincang.

perlakuan panas makanan penutup

Untuk membuat adonan meningkat baik selama memanggang, itu harus ditempatkan dalam oven yang sangat panas. Perlu dicatat bahwa kue sponge cake dengan basis apel akan benar-benar siap digunakan hanya setelah 60 menit. Setelah adonan dan menjadi propechetsya kemerahan, diperlukan untuk menghapus dari cetakan dengan cara pisau dan ditempatkan pada tortnitsu.

Bagaimana untuk melayani makanan penutup ke meja

Sponge cake dengan apel harus disajikan untuk tamu di iris didinginkan. Untuk keindahan produk manis, Anda dapat taburi dengan gula bubuk atau ditutupi dengan chocolate icing. Hal ini juga dianjurkan untuk diterapkan pada Charlotte teh panas kuat dengan susu.